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Restaurant

Le Seingalt

Le Seingalt insuffle le charme authentique d'un bistro français classique au cœur de Montréal.

Centre-ville
4.5$$ & $$$
OUVERT17:00 - 20:00
lundi
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Photo de Le Seingalt, Centre-ville - Montréal
FrançaiseBistroDu TerroirTartareResto-Bar
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À propos

Le Seingalt propose une exploration ciblée de la culture bistrot française traditionnelle sous l'angle de l'authenticité régionale et de la précision culinaire. Le menu présente des préparations classiques où les protéines mijotées lentement et les légumes de saison servent de fondation à des profils de saveurs profonds et nuancés. Les clients découvrent un environnement culinaire défini par des accents de cuivre, des textures de bois usées et une emphase délibérée sur une présentation d'assiette commune et sans prétention. Chaque plat repose sur l'application disciplinée de techniques classiques, soulignant les qualités naturelles des ingrédients frais sans ornementation inutile. L'environnement privilégie un aménagement fonctionnel et efficace facilitant l'interaction directe entre la zone de préparation et la salle. En éliminant les tendances modernes superflues, l'établissement maintient une concentration constante sur les normes techniques essentielles requises pour exécuter des recettes héritées dans un cadre professionnel.
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Foire aux questions

Où est situé Le Seingalt ?

Le Seingalt est situé au 175 Rue Ste-Catherine O, Montréal, H2X 1Y9. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Seingalt ?

OUVERT Aujourd'hui : 17:00 - 20:00

lundiFermé
mardi17:00 - 20:00
mercredi17:00 - 20:00
jeudi17:00 - 20:00
vendredi17:00 - 20:00
samedi17:00 - 20:00
dimancheFermé
Est-ce que Le Seingalt accepte les réservations ?

Oui, Le Seingalt accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Seingalt propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Seingalt. Vous pouvez appeler au (514) 849-2119 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Seingalt a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Seingalt ?

Le Seingalt se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Seingalt ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Seingalt :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Seingalt a un site web ?

Oui, Le Seingalt possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Seingalt a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Seingalt, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Seingalt ?

Vous pouvez joindre Le Seingalt par les moyens suivants :

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Avis pour Le Seingalt

Nourriture
Service
sur Google4 (200+)
*au 2026-09-01
5★
53%
4★
36%
3★
8%
2★
3%
1★
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Résumé des avis

Le Seingalt est largement apprécié comme une destination élégante et pratique pour dîner avant un spectacle, souvent remarqué pour son atmosphère accueillante et son cadre confortable. De nombreux convives soulignent la grande qualité de plats spécifiques comme la morue noire et le carpaccio, tout en louant le service dynamique, professionnel et chaleureux offert par l'équipe. Le restaurant est fréquemment décrit comme un excellent endroit pour les célébrations et sorties en famille, où les clients apprécient généralement les plats bien préparés, les bons choix de vins et la complicité authentique entre les membres du personnel qui contribue à une expérience globale très positive.
via Other
1 Commentaire
4.5

Charmante expérience, service très courtois. Seules remarques, vin blanc servi beaucoup trop froid & une petite coquille de crabe dans le beignet. Nourriture & présentation excellente.

6 déc. 2023
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1 Commentaire
3.0

Nous avons commandé notre bouteille de vin & avons attendu une quinzaine de minutes avant de la recevoir & c'est parce qu'on a redemandé. Nous avons reçu notre repas principal apres 45 minutes d'attente & encore une fois apres avoir redemandé si on nous avait oublié. Plutôt déçus du service

1 déc. 2023

Entrée & dessert 5⭐ plat principal (tartare) 5 ⭐ accompagnements 2 ⭐. Frittes froides salade très très ordinaire vinaigrette ne convient pas du tout au tartare. Autre plat principal, des pâtes aussi très froid. Même si on nous a offert le dessert, c'est beaucoup trop $$

16 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Notre serveur a été impeccable & très apprécié. Mon seul petit commentaire serait qu'il aurait pu porter une attention au service du vin.

4 nov. 2023
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1 Commentaire
2.0

Accueil difficile à l entree
Nourriture passable, on a dû retourné les frites qui étaient sèches & froides & demander d avoir de la vinaigrette pour la salade
Selection au menu très limitée & peu variée ( 2 tartares de poisson sur 5 plats)

30 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Assez bruyant & ables collées les unes sur les autres.
Magnifique repas cependant. Chèvre chaud & morue comme plat. Bel accord de vin suggéré par le serveur.
La prochaine fois, je prendrai le bar; ce sera plus facile pour la communication.

22 oct. 2023
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1 Commentaire
4.0

Très belle variété de plats, savoureux. Service jeune, attentif & sympathique. Carte des vins qui meriterait

15 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout que qu'il manque est un choix de meilleurs vins au verre. Le serveur m'a dit "ça coûte plus cher". Peut-être, mais si c'est ce que l'on recherche on paiera le prix.

14 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Relevé la saveur de la vinaigrette pour salades

14 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Les entrées... une quantité négligeable pour le prix (ça en était ridicule).
Bavette de boeuf pleine de nerfs.
Ce resto n'est pas à la hauteur de ses prix.
Le serveur n'est jamais venu refaire une tournée pour remplir les verres de vin avec la bouteille.
Resto intéressant seulement pour sa proximité des salles de la Place des Arts.

14 oct. 2023