Tout comme le nom du légendaire séducteur, le restaurant Le Seingalt éponyme était presque un secret montréalais. Ses habitués, nombreux, surtout les soirs de représentations, appréciaient cet endroit confidentiel , discrètement niché à l'entrée du Théâtre Maisonneuve. Situé à l'intérieur de la Place des Arts.
Les avis sur Le Seingalt donnent une image mitigée: beaucoup saluent le cadre chic et confortable, le service attentif et l accueil chaleureux, ainsi que la carte des vins et des plats décrits comme savoureux et bien exécutés; les soirées avant spectacle sont souvent qualifiées de mémorables et certains plats classiques comme une carbonara bien faite sont mentionnés, tandis que d autres retours pointent des expériences plus difficiles avec des potages fades, des entrées ou plats indisponibles, un service parfois lent, un rapport qualité prix discutable et des incidents occasionnels; dans l ensemble, les visiteurs indiquent avoir envie de revenir pour l atmosphère et l accueil, tout en souhaitant une plus grande constance dans la cuisine et le service.
C'était excellent! Tartare de saumon japonais! & l'assiette de foie de veau un pur délice.
Service impeccable & rapide.
C'est toujours un plaisir que de débuter notre soirée par Le Seingalt
Excellent, nous avons eu la table que nous préférons, réservée , service courtois & rapide, compte tenu de l'affluence avant les spectacles. Repas excellent, escalopes de veau (un peu plus de cette délicieuse sauce aux champignons aurait été apprécié, nous l'avons spécifié, notre commentaire bien reçu, sans toutefois nous en proposer davantage;)
restaurant bien situé pour un spectacle à La Place des Arts. Beau menu, belle carte des vins.
Très bon service & rapide pour un souper avant spectacle.
Cependant, pour les escalopes de veau, le cuisinier aurait intérêt à y mettre moins d'ail. Quand l'odeur de l'ail écrasé tout le reste du plat, ça fait moins rafiné & c'est désagréable au goût.
21 mars 2022
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Les entrées & les plats principaux étaient délicieux. Le service était sympathique & rapide. Une très bonne adresse où nous retournerons certainement !
Nourriture excellente. Le plat choisi: bavette de boeuf. Cuisson à point mais j'aurais apprécié une portion de légumes en plus de la salade d'accompagnement. Quant à l'escalope de veau très bonne & bons accompagnement.
Le service rapide & agréable, la serveuse enjouée & efficace.
Quant à l'ambiance calme & sympathique.
Merci & à la prochaine. La proximité avec les salles de spectacle est appréciée & nous permet d'être à l'heure.
Tout à été parfait pour un souper avant un spectacle: réception, qualité du repas « excellent », service courtois, chaleureux & rapide. Prix en deçà de la qualité de repas. Merci & FÉLICITATIONS, surtout en ces temps.
La nourriture était bonne mais l'attente beaucoup trop longue. On nous avait oubliés à la cuisine. Le potage est arrivé tiède. L'attente fut longue pour la facture aussi. On avait pourtant dit à la serveuse que nous devions quitter rapidement .
