Tout comme le nom du légendaire séducteur, le restaurant Le Seingalt éponyme était presque un secret montréalais. Ses habitués, nombreux, surtout les soirs de représentations, appréciaient cet endroit confidentiel , discrètement niché à l'entrée du Théâtre Maisonneuve. Situé à l'intérieur de la Place des Arts.
Les avis sur Le Seingalt donnent une image mitigée: beaucoup saluent le cadre chic et confortable, le service attentif et l accueil chaleureux, ainsi que la carte des vins et des plats décrits comme savoureux et bien exécutés; les soirées avant spectacle sont souvent qualifiées de mémorables et certains plats classiques comme une carbonara bien faite sont mentionnés, tandis que d autres retours pointent des expériences plus difficiles avec des potages fades, des entrées ou plats indisponibles, un service parfois lent, un rapport qualité prix discutable et des incidents occasionnels; dans l ensemble, les visiteurs indiquent avoir envie de revenir pour l atmosphère et l accueil, tout en souhaitant une plus grande constance dans la cuisine et le service.
Nous avons été chanceux d'être servis assez rapidement, mais des gens autour de nous qui étaient arrivés avant nous ont attendus plus d'une heure avant d'avoir leur plat principal & ont dû se hâter pour se rendre à leur spectacle bien qu'arriver deux heures d'avance.
Très bon service rapide, professionnel & avec beaucoup d'humour. Le tartare de saumon & le foie de veau sont excellents & bien accompagnés.
L'emplacement de ce resto, tout près de la Maison Symphonique, a grandement contribué à rendre notre sortie des plus agréables.
Bel accueil, personnel souriant & surtout, poli.. Belle présentation des plats qui sont chauds. Le service est efficace & rapide.
J'y retourne avec plaisir.
6 nov. 2022
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Bonsoir, le Seingalt est très pratique pour un petit souper pré concert. Malheureusement, je trouve que le menu actuel laisse à désirer. Boeuf, tartare, & veau. Toujours la même chose. Ce serait à améliorer. Service courtois & rapide, ce qui est très important.
Les plats servis étaient exactement tel qu'annoncé. L'assiette de foie de veau est excellente. L'assiette de tartare de thon tout autant! & que dire du moelleux au chocolat ? Maim, miam. Service rapide, efficace & courtois! & d'excellentes recommandations faites par notre serveuse. Merci! Nous y retournerons!
