Le Seingalt

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Détails

À propos

Le Seingalt propose une exploration ciblée de la culture bistrot française traditionnelle sous l'angle de l'authenticité régionale et de la précision culinaire. Le menu présente des préparations classiques où les protéines mijotées lentement et les légumes de saison servent de fondation à des profils de saveurs profonds et nuancés. Les clients découvrent un environnement culinaire défini par des accents de cuivre, des textures de bois usées et une emphase délibérée sur une présentation d'assiette commune et sans prétention. Chaque plat repose sur l'application disciplinée de techniques classiques, soulignant les qualités naturelles des ingrédients frais sans ornementation inutile. L'environnement privilégie un aménagement fonctionnel et efficace facilitant l'interaction directe entre la zone de préparation et la salle. En éliminant les tendances modernes superflues, l'établissement maintient une concentration constante sur les normes techniques essentielles requises pour exécuter des recettes héritées dans un cadre professionnel.

Commodités & services

Foire aux questions

Où est situé Le Seingalt ?

Le Seingalt est situé au 175 Rue Ste-Catherine O, Montréal, H2X 1Y9. dans le quartier Centre-ville.

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Quels sont les horaires d'ouverture de Le Seingalt ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

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Est-ce que Le Seingalt accepte les réservations ?

Oui, Le Seingalt accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Le Seingalt propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Seingalt. Vous pouvez appeler au (514) 849-2119 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Seingalt a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Seingalt ?

Le Seingalt se spécialise dans :

Française Bistro Du Terroir Tartare

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Seingalt ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Seingalt :

Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Resto-Bar Stationnement disponible

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Seingalt a un site web ?

Oui, Le Seingalt possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Le Seingalt a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Seingalt, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Seingalt ?

Vous pouvez joindre Le Seingalt par les moyens suivants :

(514) 849-2119 Site officiel

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Avis pour Le Seingalt

Nourriture

Service

sur Google4 (200+)

*au 2026-09-01

4.5 3064 évaluations

5★

53%

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1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout spectacle(180) prix(95) qualite(91) rapide(80) tartare(65) vin(60) veau(57) dessert(48) foie de veau(32) thon(31) boeuf(30) theatre(29)

Résumé des avis

Le Seingalt est largement apprécié comme une destination élégante et pratique pour dîner avant un spectacle, souvent remarqué pour son atmosphère accueillante et son cadre confortable. De nombreux convives soulignent la grande qualité de plats spécifiques comme la morue noire et le carpaccio, tout en louant le service dynamique, professionnel et chaleureux offert par l'équipe. Le restaurant est fréquemment décrit comme un excellent endroit pour les célébrations et sorties en famille, où les clients apprécient généralement les plats bien préparés, les bons choix de vins et la complicité authentique entre les membres du personnel qui contribue à une expérience globale très positive.

Page 3 de 9 - 90 Avis

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1 Commentaire

5.0

Ma réservation tardive ne m'as pas permis d'avoir une table donc nous avons manger au bar. Aucune déception! Un service extraordinaire comme si table. Celle qui nous as servit as été très consciente du temps dus au spectacle que nous avions après. Une mention spéciale pour les deux filles qui travaillait derrière le bar en ce samedi soir 23 septembre. Elle sont souriante, rapide & tellement active que ce n'est impressionnant. & tout cela sans oublier leur service parfait! Je n'aurai aucun problème à manger au bar la prochaine fois si il n'y as plus de place aux tables. & je recommanderai votre restaurant c'est certain!

24 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Super restaurant bien situé avant un spectacle à Places des Arts! Très bon tartare de boeuf & vin de la maison, service rapide & courtois, prix raisonnable. Nous allons y retourner!

10 sept. 2023

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1 Commentaire

3.5

Attente très longue avant de juste avoir l'eau, avons du le demander, délai trop long entre les plats. Nous avons du manger rapidement pour être à l'heure pour le ballet.

10 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

1ere visite & vraiment très apprécié , service impeccable, personnel souriant (ça fait du bien de voir ça!!!), nourriture excellente & très rapide comme service c'est parfait quand on a un spectacle a la Place des arts !!! ça vaut le détour!!

6 juil. 2023

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5.0

Service rapide & courtois.

1 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

D'abord réservation téléphonique sur répondeur la veille d'un spectacle à la Place des Arts à 19h30. Confirmation de réservation le lendemain. Puis réservation en ligne la veille avec confirmation immédiate de la nouvelle heure : 17h45. Après 2 heures d'embouteillage dans cette ville dantesque, je désire prévenir d'une annulation probable par délicatesse pour le restaurateur. Le resto est bondé. Il est 18h45. Mais la jeune serveuse qui m'accueille avec le sourire me suggère de ne prendre qu'une entrée rapidement servie pour être à l'heure au spectacle de 19h30. La solution est inespérée. Elle nous place avec empressement & l'entrée nous est servie 5 minutes après. Foie gras à la bonne température & fort bien apprêté. Verre de Côtes-du-Rhône de bonne qualité. Il nous reste assez de temps pour prendre un dessert. Gâteau aux carottes pour elle & duo de fondants au chocolat pour moi. Servis illico presto. Nous sommes ravis par les saveurs. L'addition nous est présentée sur demande, nous réglons pour nous présenter à l'entrée de la salle de spectacle à 19h25, détendus & enchantés par l'accueil empressé & enjoué de notre serveuse si attentionnée. Son pourboire a été en conséquence. Voilà un resto à la hauteur de sa réputation.

30 juin 2023

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1 Commentaire

4.5

Bon repas & service rapide : idéal avant un spectacle juste à côté, à la place des arts!

10 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Accueil chaleureux, service courtois & rapide( nous allions au spectacle), notre serveuse, Juliette, d'une gentillesse remarquable &, ce qui n'est pas négligeable, nous avons dégusté nos plats savoureux ☺️

9 juin 2023

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1 Commentaire

4.5

Très bon service, service rapide, menu varié

25 mai 2023

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1 Commentaire

5.0

Merci d'avoir su rattraper le fait que notre table, dûment réservée, avait été attribuée à quelqu'un d'autre. Service rapide, nourriture excellente. Toujours une bonne expérience même lorsque bondé.

20 mai 2023

Le Seingalt insuffle le charme authentique d'un bistro français classique au cœur de Montréal.

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