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Restaurant

Le Seingalt

Le Seingalt insuffle le charme authentique d'un bistro français classique au cœur de Montréal.

Centre-ville
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
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jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Seingalt, Centre-ville - Montréal
FrançaiseBistroDu TerroirTartareResto-Bar
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Détails

À propos

Le Seingalt propose une exploration ciblée de la culture bistrot française traditionnelle sous l'angle de l'authenticité régionale et de la précision culinaire. Le menu présente des préparations classiques où les protéines mijotées lentement et les légumes de saison servent de fondation à des profils de saveurs profonds et nuancés. Les clients découvrent un environnement culinaire défini par des accents de cuivre, des textures de bois usées et une emphase délibérée sur une présentation d'assiette commune et sans prétention. Chaque plat repose sur l'application disciplinée de techniques classiques, soulignant les qualités naturelles des ingrédients frais sans ornementation inutile. L'environnement privilégie un aménagement fonctionnel et efficace facilitant l'interaction directe entre la zone de préparation et la salle. En éliminant les tendances modernes superflues, l'établissement maintient une concentration constante sur les normes techniques essentielles requises pour exécuter des recettes héritées dans un cadre professionnel.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Le Seingalt ?

Le Seingalt est situé au 175 Rue Ste-Catherine O, Montréal, H2X 1Y9. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Seingalt ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundiFermé
mardi17:00 - 20:00
mercredi17:00 - 20:00
jeudi17:00 - 20:00
vendredi17:00 - 20:00
samedi17:00 - 20:00
dimancheFermé
Est-ce que Le Seingalt accepte les réservations ?

Oui, Le Seingalt accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Seingalt propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Seingalt. Vous pouvez appeler au (514) 849-2119 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Seingalt a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Seingalt ?

Le Seingalt se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Seingalt ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Seingalt :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Seingalt est ouvert le dimanche ?

Non, Le Seingalt est fermé le dimanche.

Est-ce que Le Seingalt est ouvert le lundi ?

Non, Le Seingalt est fermé le lundi.

Est-ce que Le Seingalt a un site web ?

Oui, Le Seingalt possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Seingalt a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Seingalt, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Seingalt ?

Vous pouvez joindre Le Seingalt par les moyens suivants :

5★
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Avis pour Le Seingalt

Nourriture
Service
sur Google4 (200+)
*au 2026-09-01
5★
53%
4★
36%
3★
8%
2★
3%
1★
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Résumé des avis

Le Seingalt est largement apprécié comme une destination élégante et pratique pour dîner avant un spectacle, souvent remarqué pour son atmosphère accueillante et son cadre confortable. De nombreux convives soulignent la grande qualité de plats spécifiques comme la morue noire et le carpaccio, tout en louant le service dynamique, professionnel et chaleureux offert par l'équipe. Le restaurant est fréquemment décrit comme un excellent endroit pour les célébrations et sorties en famille, où les clients apprécient généralement les plats bien préparés, les bons choix de vins et la complicité authentique entre les membres du personnel qui contribue à une expérience globale très positive.

C’était ma première fois à ce restaurant. Quelle belle expérience!

J’ai pris une bavette de boeuf accompagnée de frites & d’une salade garnie de petits légumes marinés. C’était délicieux!

La cuisson de la bavette était à point, les frites dorées & croustillantes & la salade était tellement bonne que j’en aurais mangé une deuxième portion! Pour le dessert, j’ai pris le duo de fondant au chocolat avec coulis de framboises! Tout à fait décadent!

On retrouve un bon rapport qualité/prix pour les plats suggérés au menu!

Que dire du service! Un bel accueil de l’hôtesse, qui nous a diligemment dirigées à notre table. Notre serveur, Pierre nous a donné un service exemplaire! Il était très sympathique, nous a servies avec humour & était bien attentionné à notre égard.

La seule chose que j’ai un peu moins apprécié, c’était d’être assise à côté de la fenêtre donnant sur le passage devant la salle Wilfrid Pelletier. J’avais l’impression que les gens me regardaient manger.

Somme toute, je vous recommande ce restaurant sans hésiter!

27 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.5

Très déçue de mon assiette de foie de veau, un petit morceau avec beaucoup de « tirailles » & beaucoup de lardons très salés! La qualité laissait à désirer pour le prix!
Désolée, je ne suis pas difficile habituellement mais cette fois, il fallait que j'en parle!
Par contre, le vin que nous avions choisi n'était pas disponible mais il a été remplacé par un autre de la même région & nous n'avons pas été déçu.

23 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Qualité des mets & service professionnel & courtois.

21 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

D'abord réservation téléphonique sur répondeur la veille d'un spectacle à la Place des Arts à 19h30. Confirmation de réservation le lendemain. Puis réservation en ligne la veille avec confirmation immédiate de la nouvelle heure : 17h45. Après 2 heures d'embouteillage dans cette ville dantesque, je désire prévenir d'une annulation probable par délicatesse pour le restaurateur. Le resto est bondé. Il est 18h45. Mais la jeune serveuse qui m'accueille avec le sourire me suggère de ne prendre qu'une entrée rapidement servie pour être à l'heure au spectacle de 19h30. La solution est inespérée. Elle nous place avec empressement & l'entrée nous est servie 5 minutes après. Foie gras à la bonne température & fort bien apprêté. Verre de Côtes-du-Rhône de bonne qualité. Il nous reste assez de temps pour prendre un dessert. Gâteau aux carottes pour elle & duo de fondants au chocolat pour moi. Servis illico presto. Nous sommes ravis par les saveurs. L'addition nous est présentée sur demande, nous réglons pour nous présenter à l'entrée de la salle de spectacle à 19h25, détendus & enchantés par l'accueil empressé & enjoué de notre serveuse si attentionnée. Son pourboire a été en conséquence. Voilà un resto à la hauteur de sa réputation.

30 juin 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Service impeccable, nourriture de qualité !

29 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours agréable ce restaurant. Service impeccable & enjoué. Nourriture excellente & variée. Prix raisonnable pour cette qualité.

2 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Qualité prix service excellent

20 mai 2023
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1 Commentaire
3.0

Service rapide avant spectacle. Cuisine de qualité moyenne

17 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

La qualité des plats est très bonne cependant le degré de chaleur pas tout à fait au point.l. Ayant un spectacle à 19h30, le service un peu lent...Ces commentaires ne nous empêcheront pas de retourner à votre table,

11 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous y sommes allés à plusieurs reprises. Choix de mets varié, de bonne qualité, excellent service. par contre, il faut réserver tôt pour avoir une table car le Seingalt est trop populaire.

26 avr. 2023