Le Seingalt

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17:00 - 20:00

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Détails

À propos

Le Seingalt propose une exploration ciblée de la culture bistrot française traditionnelle sous l'angle de l'authenticité régionale et de la précision culinaire. Le menu présente des préparations classiques où les protéines mijotées lentement et les légumes de saison servent de fondation à des profils de saveurs profonds et nuancés. Les clients découvrent un environnement culinaire défini par des accents de cuivre, des textures de bois usées et une emphase délibérée sur une présentation d'assiette commune et sans prétention. Chaque plat repose sur l'application disciplinée de techniques classiques, soulignant les qualités naturelles des ingrédients frais sans ornementation inutile. L'environnement privilégie un aménagement fonctionnel et efficace facilitant l'interaction directe entre la zone de préparation et la salle. En éliminant les tendances modernes superflues, l'établissement maintient une concentration constante sur les normes techniques essentielles requises pour exécuter des recettes héritées dans un cadre professionnel.

Commodités & services

Foire aux questions

Où est situé Le Seingalt ?

Le Seingalt est situé au 175 Rue Ste-Catherine O, Montréal, H2X 1Y9. dans le quartier Centre-ville.

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Quels sont les horaires d'ouverture de Le Seingalt ?

OUVERT Aujourd'hui : 17:00 - 20:00

lundi	Fermé
mardi	17:00 - 20:00
mercredi	17:00 - 20:00
jeudi	17:00 - 20:00
vendredi	17:00 - 20:00
samedi	17:00 - 20:00
dimanche	Fermé

Est-ce que Le Seingalt accepte les réservations ?

Oui, Le Seingalt accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Le Seingalt propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Seingalt. Vous pouvez appeler au (514) 849-2119 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Seingalt a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Seingalt ?

Le Seingalt se spécialise dans :

Française Bistro Du Terroir Tartare

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Seingalt ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Seingalt :

Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Resto-Bar Stationnement disponible

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Seingalt a un site web ?

Oui, Le Seingalt possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Le Seingalt a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Seingalt, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Seingalt ?

Vous pouvez joindre Le Seingalt par les moyens suivants :

(514) 849-2119 Site officiel

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Avis pour Le Seingalt

Nourriture

Service

sur Google4 (200+)

*au 2026-09-01

4.5 3064 évaluations

5★

53%

4★

36%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout spectacle(180) prix(95) qualite(91) rapide(80) tartare(65) vin(60) veau(57) dessert(48) foie de veau(32) thon(31) boeuf(30) theatre(29)

Résumé des avis

Le Seingalt est largement apprécié comme une destination élégante et pratique pour dîner avant un spectacle, souvent remarqué pour son atmosphère accueillante et son cadre confortable. De nombreux convives soulignent la grande qualité de plats spécifiques comme la morue noire et le carpaccio, tout en louant le service dynamique, professionnel et chaleureux offert par l'équipe. Le restaurant est fréquemment décrit comme un excellent endroit pour les célébrations et sorties en famille, où les clients apprécient généralement les plats bien préparés, les bons choix de vins et la complicité authentique entre les membres du personnel qui contribue à une expérience globale très positive.

Page 2 de 10 - 94 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Excellent rapport qualité prix. Service impeccable. Le début d'une très belle soirée. Merci.

14 janv. 2024

3.0

La cuisine est malheureusement le point faible du resto d'autant que les prix sont passablement élevés.

15 déc. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Le Seingalt est toujours un restaurant de grande qualité, tant au niveau du personnel que de la présentation & goût des plats servis
Bon ratio qualité/prix
Nous sommes des fidèles & le resterons

8 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Tout était absolument parfait! Le tartare de boeuf épicé juste à point, le foie de vesu rosé & tendre & les légumes délectables, le boudin fondait ds la bouche. Bravo au chef & à sa brigade. En plus, prix très raisonnables pour la qualité. Service efficace & attentionné, musique de fond agréable & en sourdine. Merci tout le monde!

6 déc. 2023

Stéphanie

3.0

Le serveur très gentil & serviable. Mais ne prenez pas les pâtes au pesto & chèvre si vous pensez avoir du chèvre dans votre assiette. Semblerait-il qu'il est dans la sce(mais ça n'a aucun goût de chèvre). & pour le prix, les portions de l'entrée & du repas principal très déçue.

24 nov. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Belle ambiance,service impeccable ,prix raisonnable

16 nov. 2023

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1 Commentaire

2.5

Erreur de prix sur le menu,beignet de crabe affiché à $10.50 mais facturé à $12.50,serveuse pas possible de modifier facturé sauf donner un 10% de rabais. Demander plus de pains mais jamais reçu car en manque dans la cuisine
Personnel avait l'air débordé.
Entrées bonnes,mais plats principaux ordinaires

6 nov. 2023

via Other

1 Commentaire

4.0

Bonjour,
Nous aurions octroyé une évaluation de 5 étoiles; cependant certains éléments concernant notre expérience nous ont parus inusités:
Au départ, il semble y avoir eu un manque de communication entre notre serveur & les bartenders puisque nos martinis en apéritifs, le porto blanc servi avec l'entrée de foie gras, & la bouteille pour le repas ont stagné tous ensemble une douzaine de minutes sur le comptoir du bar; les bartenders, pour lesquelles l'une d'entre-elles a trempé avec inélégance ses dix doigts dans un des verres pour remettre en place sa garniture. Bien que savoureux, le brie fondant n'avait rien de fondant, de même que les sauces aux champignons des escaloppes, lesquels ont assurément attendu dans leur assiette respective pendant de longues minutes sous la lampe.
Enfin, nous avons été quelque peu troublés de constater que les prix affichés sur la facture ne reflétaient pas les montants affichés sur votre site, de l'ordre de 20% de plus dans certains cas.
Très respectueusement, nous vous laissons apprécier nos commentaires.

Cordialement,

Daniel Pilon.

22 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Tout que qu'il manque est un choix de meilleurs vins au verre. Le serveur m'a dit "ça coûte plus cher". Peut-être, mais si c'est ce que l'on recherche on paiera le prix.

14 oct. 2023

via Other

1 Commentaire

3.5

Les entrées... une quantité négligeable pour le prix (ça en était ridicule).
Bavette de boeuf pleine de nerfs.
Ce resto n'est pas à la hauteur de ses prix.
Le serveur n'est jamais venu refaire une tournée pour remplir les verres de vin avec la bouteille.
Resto intéressant seulement pour sa proximité des salles de la Place des Arts.

14 oct. 2023

Le Seingalt insuffle le charme authentique d'un bistro français classique au cœur de Montréal.

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