Tout comme le nom du légendaire séducteur, le restaurant Le Seingalt éponyme était presque un secret montréalais. Ses habitués, nombreux, surtout les soirs de représentations, appréciaient cet endroit confidentiel , discrètement niché à l'entrée du Théâtre Maisonneuve. Situé à l'intérieur de la Place des Arts.
Les avis sur Le Seingalt sont partagés et offrent une vue d'ensemble nuancée: certains louent une cuisine raffinée, un cadre chic et une ambiance chaleureuse avec un service attentif et efficace qui a rendu certaines soirées très plaisantes; d'autres se plaignent d'un service lent, d'inexactitudes sur la carte et de plats ou vins indisponibles, avec en plus la présence d'une souris dans la salle, ce qui a certainement compromis l'expérience; les idées sur les portions et le rapport qualité-prix varient aussi selon les plats et les moments; malgré ces points négatifs, plusieurs clients retiennent une expérience agréable et conviviale, une ambiance accueillante et une cuisine de qualité qui donne envie de revenir, même si la cohérence du service et de l'offre peut gagner en fiabilite.
C’était ma première fois à ce restaurant. Quelle belle expérience!
J’ai pris une bavette de boeuf accompagnée de frites & d’une salade garnie de petits légumes marinés. C’était délicieux!
La cuisson de la bavette était à point, les frites dorées & croustillantes & la salade était tellement bonne que j’en aurais mangé une deuxième portion! Pour le dessert, j’ai pris le duo de fondant au chocolat avec coulis de framboises! Tout à fait décadent!
On retrouve un bon rapport qualité/prix pour les plats suggérés au menu!
Que dire du service! Un bel accueil de l’hôtesse, qui nous a diligemment dirigées à notre table. Notre serveur, Pierre nous a donné un service exemplaire! Il était très sympathique, nous a servies avec humour & était bien attentionné à notre égard.
La seule chose que j’ai un peu moins apprécié, c’était d’être assise à côté de la fenêtre donnant sur le passage devant la salle Wilfrid Pelletier. J’avais l’impression que les gens me regardaient manger.
Somme toute, je vous recommande ce restaurant sans hésiter!
Tout était excellent sauf que le service était très lent & à la fin de presque 1;45 nous n'avions pas le temps d'avoir notre café / dessert car tout le monde a commandé en même temps
De plus , ils devraient dire les prix des spéciaux de la soirée on a été très surpris du prix de l'entrée du brie
Merci
17 sept. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
La nourriture était excellente.Cependant je crois que le 13 septembre a été une soirée avec plus d'achalandage que prévu.Heureusement nous n'étions pas pressées n'ayant pas de spectacle à voir.Le personnel nous a bien servi & avec le sourire malgré le surcroît de travail. Lorsque nous fumes servies,il n'y avait plus de pain,, l'une d'entre nous a eu un peu de riz avec sa morue l'autre pas du tout.J'ai eu des carottes avec mon veau mais pas l'autre amie.Fort gentiment cafés & desserts nous a été offerts ce qui fut apprécié.
Assez bien compte de l'achalandage +++++ avant un spectacle, service lent n'avons pu prendre dessert & café. Sommes arrivées à 17h30 & sans avoir terminé notre repas avons dû quitter à 19h25 pour notre spectacle de 10h30.
D'abord réservation téléphonique sur répondeur la veille d'un spectacle à la Place des Arts à 19h30. Confirmation de réservation le lendemain. Puis réservation en ligne la veille avec confirmation immédiate de la nouvelle heure : 17h45. Après 2 heures d'embouteillage dans cette ville dantesque, je désire prévenir d'une annulation probable par délicatesse pour le restaurateur. Le resto est bondé. Il est 18h45. Mais la jeune serveuse qui m'accueille avec le sourire me suggère de ne prendre qu'une entrée rapidement servie pour être à l'heure au spectacle de 19h30. La solution est inespérée. Elle nous place avec empressement & l'entrée nous est servie 5 minutes après. Foie gras à la bonne température & fort bien apprêté. Verre de Côtes-du-Rhône de bonne qualité. Il nous reste assez de temps pour prendre un dessert. Gâteau aux carottes pour elle & duo de fondants au chocolat pour moi. Servis illico presto. Nous sommes ravis par les saveurs. L'addition nous est présentée sur demande, nous réglons pour nous présenter à l'entrée de la salle de spectacle à 19h25, détendus & enchantés par l'accueil empressé & enjoué de notre serveuse si attentionnée. Son pourboire a été en conséquence. Voilà un resto à la hauteur de sa réputation.
Nous avons dégusté un excellent repas: entrée, repas principal différent, vin, dessert & breuvage.
Nous avions réserver notre table. Le service fut impeccable. Nous y retournerons.
Mon amie & moi avons été très satisfaites de notre souper. J'avais choisi le tartare de saumon & mon amie, le foie de veau, tous deux délicieux.
Le gâteau aux carotte & ma mousse au chocolat étaient succulents. Nous avons demandé l'addition en même temps que le dessert pour
accélérer les choses & sommes sorties du restaurant après l h 40, donc dans les temps. Notre serveur était très attentif. Donc, ce fut une
expérience réussie.
10 mai 2023
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Très mauvais service. Réservation à 17h, & à 19h nous n'avions toujours pas reçu notre plat principal. Aucun suivi n'a été fait avec notre serveur & les cuisines. Pour un restaurant qui se dit être là les soirs de spectacle afin de nous faire vivre une belle soirée souper/spectacle, & bien, nous avons dû manger notre assiette en 10min, sans possibilité d'avoir un café dessert. Notre spectacle était à 20h.
Un retour à un restaurant que nous avons beaucoup aimé avec ma mère; bon service par un personnel jeune & avenant. Un peu déçu du rapport qualité prix pour mon plat de boudin aux pommes. Les desserts de tarte au sirop & gâteau aux carottes nous ont bien plu.
13 nov. 2022
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Nous n'avons malheureusement pas eu le temps de prévu café dessert avant notre représentation car le service pour prendre notre commande a été plus long malgré notre arrivée a 17h45
Un resto à ne pas oublier & à ajouter à ma petite liste des endroits sympas & accueillants. Notre responsable de table nous a charmée avec son très beau sourire & sa grande gentillesse. Nous avons eu un très bon repas de l'entrée au dessert pour une note qui est à mon sens très abordable . Merci à l'équipe
Une bonheur de retrouver le Seingalt avant le concert d'hier soir. Toujours la même gentillesse dans l'accueil, le même service personnalisé & chaleureux, & la nourriture à la hauteur de mes attentes ! Choix d'hier : Crevettes & pétoncles géantes en casserole gratinée, un délice. & le potage de chou-fleur avec chèvre, un bol chaud de réconfort ! & en dessert, une mousse au chocolat avec zeste d'orange, des plus savoureuses ! J'ai déjà hâte d'y retourner ! Merci à toute l'équipe, il fait bon ressentir leur joie de nous accueillir !
Service très lent, une heure d'attente pour le plat principal. À 18:15, il n'y avait plus de potage. Plus tard, c'était les couteaux à steak, le pain & plus qu'un seul choix de dessert. Ambiance: musique trop forte. Bravo à notre serveuse Catherine qui, malgré ces problèmes & son embarras, à garder le sourire & sa bonne humeur. Nous comprenions que ce n'était pas de sa faute.
14 août 2022
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Nous avons très bien mangé.
Mais on a été déçu du fait que le menu soit peu varié. Nous aurions apprécié leurs moules (voir sur le site Web"), & une viande blanche, soit poulet ou lapin.
Quelle chance! Pour tout dessert, il ne restait que 2 parts de gâteau au fromage... heureusement, ma soeur & moi avions prévu partager.
Moment cocasse. Un de nous trois a reçu un menu différent. La jeune fille nous a dit que c'était la deuxième fois ce soir. Hi...hi
Personnel très courtois.
Le plat principal était excellent (steak de thon & légumes croquants) tout comme le dessert (fondant au chocolat).
Petit bémol sur les entrées, rapport qualité/prix ? Par exemple, le médaillon de fromage de chèvre n'était pas mauvais, mais pour 9,50$, je m'attendais à beaucoup mieux!
Nous avons vraiment apprécié notre repas tout était parfait. De l'accueil au dessert.
Les petites attentions particulières de notre serveuse nous ont permis d'apprécier notre passage au Seingalt. Merci beaucoup Juliette pour ton service hors du commun.
Vraiment un excellent service de la part de notre serveuse Mlle Maude ! Wow!
Un bon souper honnête, je dirais qu' une sauce légère pour accompagner le foie de veau serait de mise car même si le foie de veau avait une cuisson parfaite, il manquait de fluidité...aussi le choix des légumes à revoir car des carottes comme on se fait à la maison, peu recherché ....
Le dessert ....miam...
J' y retournerai avant un autre concert .
