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Restaurant

Le Seingalt

Le Seingalt insuffle le charme authentique d'un bistro français classique au cœur de Montréal.

Centre-ville
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Le Seingalt, Centre-ville - Montréal
FrançaiseBistroDu TerroirTartareResto-Bar
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Détails

À propos

Le Seingalt propose une exploration ciblée de la culture bistrot française traditionnelle sous l'angle de l'authenticité régionale et de la précision culinaire. Le menu présente des préparations classiques où les protéines mijotées lentement et les légumes de saison servent de fondation à des profils de saveurs profonds et nuancés. Les clients découvrent un environnement culinaire défini par des accents de cuivre, des textures de bois usées et une emphase délibérée sur une présentation d'assiette commune et sans prétention. Chaque plat repose sur l'application disciplinée de techniques classiques, soulignant les qualités naturelles des ingrédients frais sans ornementation inutile. L'environnement privilégie un aménagement fonctionnel et efficace facilitant l'interaction directe entre la zone de préparation et la salle. En éliminant les tendances modernes superflues, l'établissement maintient une concentration constante sur les normes techniques essentielles requises pour exécuter des recettes héritées dans un cadre professionnel.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Le Seingalt ?

Le Seingalt est situé au 175 Rue Ste-Catherine O, Montréal, H2X 1Y9. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Seingalt ?

FERMÉ Ouvre demain à 17:00

lundiFermé
mardi17:00 - 20:00
mercredi17:00 - 20:00
jeudi17:00 - 20:00
vendredi17:00 - 20:00
samedi17:00 - 20:00
dimancheFermé
Est-ce que Le Seingalt accepte les réservations ?

Oui, Le Seingalt accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Seingalt propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Seingalt. Vous pouvez appeler au (514) 849-2119 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Seingalt a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Seingalt ?

Le Seingalt se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Seingalt ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Seingalt :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Seingalt est ouvert le dimanche ?

Non, Le Seingalt est fermé le dimanche.

Est-ce que Le Seingalt est ouvert le lundi ?

Non, Le Seingalt est fermé le lundi.

Est-ce que Le Seingalt a un site web ?

Oui, Le Seingalt possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Seingalt a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Seingalt, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Seingalt ?

Vous pouvez joindre Le Seingalt par les moyens suivants :

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Avis pour Le Seingalt

Nourriture
Service
sur Google4 (200+)
*au 2026-09-01
5★
53%
4★
36%
3★
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Résumé des avis

Le Seingalt est largement apprécié comme une destination élégante et pratique pour dîner avant un spectacle, souvent remarqué pour son atmosphère accueillante et son cadre confortable. De nombreux convives soulignent la grande qualité de plats spécifiques comme la morue noire et le carpaccio, tout en louant le service dynamique, professionnel et chaleureux offert par l'équipe. Le restaurant est fréquemment décrit comme un excellent endroit pour les célébrations et sorties en famille, où les clients apprécient généralement les plats bien préparés, les bons choix de vins et la complicité authentique entre les membres du personnel qui contribue à une expérience globale très positive.
via Other
1 Commentaire
5.0

Personnel courtois & nourriture excellente! Je recommande. (repas principal bavette de boeuf)

11 août 2022
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1 Commentaire
3.5

J'était un peu déçue du restaurant, entre autres parce que le ménu favorisait beaucoup le boeuf & les tartares, avec presque pas de choix de volailles ou de poisson. J'ai pris le steak de thon qui me paraissait sec - probablement du congelé. Je n'ai pas du tout aimé la salade qui l'accompagnait. Ma compagne a pris le tartare de boeud qu'elle a aimé. Au lieu de nous proposer une carte de vins, on nous a offert des verres de vin selon le type (ex: Chardonnay, Pinot gris, Bordeaux) & on ne nous a pas montré les bouteilles desquelles il a été versé. Quand nous avons commandé des tisanes, on nous a apporté de la verveine sans nous demander notre choix. Le gateau de chocolat fondant était bon.

19 mai 2022
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1 Commentaire
4.0

Très bon resto pour un repas pré concert. Beaucoup de tartare (boeuf, saumon, etc.) sur le menu. serait agréable d'avoir plus de choix sur le menu eg poulet, cailles, etc.

12 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

La joue de boeuf est sublime

21 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Notre serveuse était très sympathique & connaissait bien son menu. Excellents conseils autant pour les plats que pour les vins.
Le tartare de boeuf & l'escalope de veau: délicieux.
On y retourne c'est certain !

21 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Nourriture excellente. Le plat choisi: bavette de boeuf. Cuisson à point mais j'aurais apprécié une portion de légumes en plus de la salade d'accompagnement. Quant à l'escalope de veau très bonne & bons accompagnement.
Le service rapide & agréable, la serveuse enjouée & efficace.
Quant à l'ambiance calme & sympathique.
Merci & à la prochaine. La proximité avec les salles de spectacle est appréciée & nous permet d'être à l'heure.

16 déc. 2021
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1 Commentaire
4.5

Très bon service, un peu lent (manque de personnel comme partout). Foie de veau parfait. Joue de boeuf plutôt fade.
Moment agréable.

24 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Une vraie dégustation de joues de boeuf braisées: un véritable délice!!!!

21 déc. 2019
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1 Commentaire
3.0

Tartare de boeuf trop sèche. Desserts très bons, dont la crème au citron & gâteau chocolat avec caramel. Le service était excellent.

28 oct. 2019
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1 Commentaire
3.0

Ambiance agréable, service soigné , menu avec divers choix , plats servis d'une façon classique sont très bons. Avons pris la bavette de boeuf & le tartare de saumon, dans les 2 cas, avons été satisfaits.

20 oct. 2019