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Bar à vin Coup de cœur

Le Rouge Gorge

Bar sophistiqué et décontracté offrant carte des vins élaborée (surtout français) et bouchées gastronomiques.
Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
lundi
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mercredi
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Le Rouge Gorge Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseTartareBuvetteBar à VinGrand choix de cocktailsGrand choix de vins
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À propos

Le Rouge Gorge fonctionne comme une buvette spécialisée mettant en valeur la préparation de tartares raffinés et d'assiettes d'inspiration française au sein d'une atmosphère sociale polie. L'établissement privilégie des ingrédients bruts de haute qualité assaisonnés avec précision pour souligner les textures naturelles et les profils audacieux caractéristiques de sa carte. Des surfaces épurées et des dispositions de sièges communes définissent l'esthétique intérieure, créant un espace fonctionnel construit pour un service efficace et des interactions informelles. Chaque plat reflète un dévouement envers une technique culinaire minimaliste où la pureté des composants demeure l'objectif central. La cuisine opère avec une approche directe de la préparation, assurant une constance technique rigoureuse pour chaque convive. Ce lieu s'impose comme une destination essentielle pour quiconque recherche un équilibre délibéré entre les profils de saveurs traditionnels et un environnement moderne, sans fioritures inutiles.

Détails

Commodités, services et plus

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Le Rouge Gorge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Rouge Gorge

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
4.6277 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Rouge Gorge est largement considéré comme un bar à vin élégant et chaleureux à Montréal, reconnu pour sa vaste sélection de vins, ses cocktails créatifs et sa cuisine savoureuse de grande qualité. De nombreux clients apprécient l'ambiance accueillante, souvent décrite comme idéale pour des rencontres amoureuses ou des retrouvailles entre amis. Bien que le service soit fréquemment souligné pour son professionnalisme, ses conseils avisés et son attention, certaines expériences témoignent d'incohérences dans l'accueil ou le rythme du service. Les avis concernant la taille des portions sont partagés, certains convives les trouvant généreuses tandis que d'autres les décrivent comme de petites assiettes à partager nécessitant parfois de commander davantage pour être rassasié. Bien que l'endroit puisse devenir bruyant en période d'affluence, il demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent une expérience conviviale et raffinée.
Page 1 de 4 - 32 Avis
Claire
5.0

Great wine bar. No reservations but got good seat at the bar for early evening drinks. Very good wine selection & knowledgeable staff. Technically not dinner menu but portions are very big. Recommend!

15 mai 2026
sur Google
Benoît
4.0

Excellent service, rien a dire! Cependant cela devient vite une cacophonie quand c'est rempli. Mais c'est un excellent bar à vin. Je recommande!

8 avr. 2026
sur Google
Beatrice
5.0

Demeure mon bar préféré à Montréal!

4 janv. 2026
sur Google
Tommy
5.0

I did not eat food here, so I can not comment on it, though it did look really well-plated. I came in for drinks last night to meet with a friend of mine that I haven't seen in 4 years. The bar itself is incredibly cozy & great for having a chat & hanging out. Thomas, our waiter, was excellent. He provided great customer service & was very attentive the whole night, along with great vibes. He helped us with drink decisions. Personally, I do love a London mule, but the London mule here was not the best I have ever had; that would be my only improvement.

4 nov. 2025
sur Google
Ali
5.0

Certainement l'un des meilleurs bars-restaurants qu'on puisse trouver à Montréal. La décoration est très élégante & le personnel extrêmement professionnel & poli. La qualité des cocktails & des plats est excellente pour le prix. Notre barmaid, Christina, était très sympathique & professionnelle. Je le recommande vivement.

12 oct. 2025
sur Google
Alexandra
5.0

Un bar très convivial où les serveurs sont adorables, au petit soin avec nous. Ils sont de très bon conseil en vin. Les plats sont excellents, gros coup de coeur pour le crudo de dorade.

28 sept. 2025
sur Google
Clément
5.0

Très belle place, accueillante & chaleureuse. Bonne ambiance, idéale pour date ou retrouvailles entre amis. Les cocktails sont excellents. Je recommande ce bar.

3 sept. 2025
sur Google
Fanny
3.0

N'allez pas manger là-bas. C'est que pour pour prendre un verre peut-être, c'est bien un bar & non un restaurant. Ils appellent « plat » de la nourriture plus petite qu'un snack. Néanmoins c'était très bon mais très très très cher pour ce que c'est. C'est aussi très bruyant.

28 août 2025
sur Google
Atie
5.0

Great time at the bar. Terrific cocktails, amazing service & wonderful ambiance. Was a reco from my daughter... I'll absolutely go back (& right by metro station).

8 juil. 2025
sur Google
Dino
5.0

Amazing bar/speakeasy, superb ambiance & great food & drink selections. Service was fantastic, DJ was great.

27 juin 2025
sur Google
Voir 277 évaluations
www.restomontreal.ca