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Bar à vin Coup de cœur

Le Rouge Gorge

Bar sophistiqué et décontracté offrant carte des vins élaborée (surtout français) et bouchées gastronomiques.
Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$
OUVERT15:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Le Rouge Gorge Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseTartareBuvetteBar à VinGrand choix de cocktailsGrand choix de vins
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À propos

Le Rouge Gorge fonctionne comme une buvette spécialisée mettant en valeur la préparation de tartares raffinés et d'assiettes d'inspiration française au sein d'une atmosphère sociale polie. L'établissement privilégie des ingrédients bruts de haute qualité assaisonnés avec précision pour souligner les textures naturelles et les profils audacieux caractéristiques de sa carte. Des surfaces épurées et des dispositions de sièges communes définissent l'esthétique intérieure, créant un espace fonctionnel construit pour un service efficace et des interactions informelles. Chaque plat reflète un dévouement envers une technique culinaire minimaliste où la pureté des composants demeure l'objectif central. La cuisine opère avec une approche directe de la préparation, assurant une constance technique rigoureuse pour chaque convive. Ce lieu s'impose comme une destination essentielle pour quiconque recherche un équilibre délibéré entre les profils de saveurs traditionnels et un environnement moderne, sans fioritures inutiles.
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Le Rouge Gorge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

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Avis pour Le Rouge Gorge

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Rouge Gorge est largement considéré comme un bar à vin élégant et chaleureux à Montréal, reconnu pour sa vaste sélection de vins, ses cocktails créatifs et sa cuisine savoureuse de grande qualité. De nombreux clients apprécient l'ambiance accueillante, souvent décrite comme idéale pour des rencontres amoureuses ou des retrouvailles entre amis. Bien que le service soit fréquemment souligné pour son professionnalisme, ses conseils avisés et son attention, certaines expériences témoignent d'incohérences dans l'accueil ou le rythme du service. Les avis concernant la taille des portions sont partagés, certains convives les trouvant généreuses tandis que d'autres les décrivent comme de petites assiettes à partager nécessitant parfois de commander davantage pour être rassasié. Bien que l'endroit puisse devenir bruyant en période d'affluence, il demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent une expérience conviviale et raffinée.
5.0

Certainement l'un des meilleurs bars-restaurants qu'on puisse trouver à Montréal. La décoration est très élégante & le personnel extrêmement professionnel & poli. La qualité des cocktails & des plats est excellente pour le prix. Notre barmaid, Christina, était très sympathique & professionnelle. Je le recommande vivement.

12 oct. 2025
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Très bon choix de vin au verre & prix raisonnable

9 nov. 2024
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Les recommandations des sommeliers sont toujours excellentes, on mange très bien & les prix sont raisonnables.

8 nov. 2024
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très bon vin, bons conseils sur ce sujet aussi, bonne musique, bonne ambiance, bel établissement mais le prix des plats est plutôt élevé au regard du rapport qualité/prix : faut s'attendre à minima à du $70/personne avec le vin/taxes/pourboire!!

24 sept. 2024
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Qu'on y soit servie par Thomas ou Max, on se sent toujours à la maison. Beaucoup de places assises, belle carte des vins avec de bons prix. Nourriture toujours régulière & délicieuse. On y passe de belles soirées au Rouge-Gorge!

29 mai 2024
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Très bonne sélection de vin; menu équilibré choix & prix. Un bistro-restau où on peut réfléchir & discuter calmement en après-midi.

24 févr. 2024
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Ambiance sympathique & décontractée, toutefois le service & les prix laissent à désirer. Gérant ou maître d'hôtel arrogant, pompeux & totalement déplacé, serveuse qui ne décroche pas un sourire du repas, des airs d'être dérangée toute la soirée, facture salée de 950$, clairement, nous n'y remettrons plus les pieds. Il y a des offres bien plus agréables & moins coûteuses.

16 févr. 2024
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Une première visite à cet endroit. Nous sommes passés en fin d'après-midi un dimanche. Nous avions l'embarras du choix pour choisir notre table. Le bar de forme irrégulière amène une belle diversité des espaces. Les grands miroirs au fond de la salle, double l'espace. Nous avons opté pour une table sur la mezzanine. L'atmosphère est conviviale, le décor est intéressant. Le menu propose une belle sélection de bouchées. Nous avons essayé la planche de charcuteries & les frites avec la mayonnaise maison. Nous avons accompagné le tout d'un verre de vin blanc, malheureusement je n'avais pas pris le nom en note. Il était léger & très bon. Mon père préfère le Baileys. Pour dessert nous avons goûté le fondant au chocolat & caramel. Un vrai délice. Il était tellement appétissant, j'ai oublié de prendre une photo! Les prix sont très raisonnables comparativement à plusieurs autres endroits que j'ai visité dernièrement. Nous repasserons lorsque nous serons à Montréal. J'avais réussi à trouver un stationnement avec parcomètre en face du restaurant.

1 nov. 2023
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