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Bar à vin Coup de cœur

Le Rouge Gorge

Bar sophistiqué et décontracté offrant carte des vins élaborée (surtout français) et bouchées gastronomiques.
Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$
OUVERT15:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Rouge Gorge Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseTartareBuvetteBar à VinGrand choix de cocktailsGrand choix de vins
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À propos

Le Rouge Gorge fonctionne comme une buvette spécialisée mettant en valeur la préparation de tartares raffinés et d'assiettes d'inspiration française au sein d'une atmosphère sociale polie. L'établissement privilégie des ingrédients bruts de haute qualité assaisonnés avec précision pour souligner les textures naturelles et les profils audacieux caractéristiques de sa carte. Des surfaces épurées et des dispositions de sièges communes définissent l'esthétique intérieure, créant un espace fonctionnel construit pour un service efficace et des interactions informelles. Chaque plat reflète un dévouement envers une technique culinaire minimaliste où la pureté des composants demeure l'objectif central. La cuisine opère avec une approche directe de la préparation, assurant une constance technique rigoureuse pour chaque convive. Ce lieu s'impose comme une destination essentielle pour quiconque recherche un équilibre délibéré entre les profils de saveurs traditionnels et un environnement moderne, sans fioritures inutiles.

Détails

Commodités, services et plus

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Le Rouge Gorge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Rouge Gorge

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
4.6277 évaluations
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Résumé des avis

Le Rouge Gorge est largement considéré comme un bar à vin élégant et chaleureux à Montréal, reconnu pour sa vaste sélection de vins, ses cocktails créatifs et sa cuisine savoureuse de grande qualité. De nombreux clients apprécient l'ambiance accueillante, souvent décrite comme idéale pour des rencontres amoureuses ou des retrouvailles entre amis. Bien que le service soit fréquemment souligné pour son professionnalisme, ses conseils avisés et son attention, certaines expériences témoignent d'incohérences dans l'accueil ou le rythme du service. Les avis concernant la taille des portions sont partagés, certains convives les trouvant généreuses tandis que d'autres les décrivent comme de petites assiettes à partager nécessitant parfois de commander davantage pour être rassasié. Bien que l'endroit puisse devenir bruyant en période d'affluence, il demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent une expérience conviviale et raffinée.
Page 1 de 2 - 15 Avis
Geronimo
5.0

Amazing wine selection & great food

5 juin 2026
sur Google
Craig
5.0

Fantastic food. Great wine selection

30 mai 2026
sur Google
Claire
5.0

Great wine bar. No reservations but got good seat at the bar for early evening drinks. Very good wine selection & knowledgeable staff. Technically not dinner menu but portions are very big. Recommend!

15 mai 2026
sur Google
Dino
5.0

Amazing bar/speakeasy, superb ambiance & great food & drink selections. Service was fantastic, DJ was great.

27 juin 2025
sur Google
Eric
5.0

Great spot for happy hours well past 7, & for dates ! I was downstairs in the "speakeasy", it was super cozy with cute jazzy upbeat music. It wasn't too loud. Cocktails were amazing & there was a great selection of non alcoholic beverages. Shared a few plates that were very tasty & very easy to split amongst us. The staff is super friendly & attentive to our needs!

10 janv. 2025
sur Google
Quentin
5.0

Un lieu chic & décontracté, parfait pour une soirée façon Montréal ! Accueil chaleureux, ambiance vivante même un lundi soir, & une carte élaborée avec une superbe sélection de vins & bières. Une adresse incontournable pour allier convivialité & raffinement.

28 nov. 2024
sur Google
Andrew
5.0

Excellent wine selection & helpful servers! Lovely atmosphere as well! Tuna tartare was a bit disappointing but the cheese & charcuterie boards were lovely.

10 oct. 2024
sur Google
Terence
5.0

Great wine bar with a large selection. I highly recommend.

28 août 2024
sur Google
Marcologue
5.0

I feel really fancy when I go there. Pretty good food & a nice palette selection for wines!

29 juil. 2024
sur Google
THOMAS
5.0

Jamais déçu, très bonne nourriture, belle sélection de vins, excellent service de Thomas

2 juil. 2024
sur Google
Voir 277 évaluations
www.restomontreal.ca