Le Red Tiger propose un voyage culinaire vietnamien authentique, mariant avec expertise les saveurs traditionnelles et les influences contemporaines. Les clients peuvent explorer un menu vibrant présentant des viandes et fruits de mer grillés avec savoir-faire, préparés avec des herbes aromatiques et des épices caractéristiques de la cuisine d'Asie du Sud-Est. L'établissement offre une atmosphère dynamique, idéale pour savourer un pho savoureux, des rouleaux impériaux croustillants et des plats innovants à base de nouilles de riz. Chaque plat est conçu pour mettre en valeur la profondeur et la complexité de la cuisine vietnamienne, offrant une expérience culinaire mémorable. La sélection met l'accent sur la fraîcheur des ingrédients et une préparation habile, garantissant un pur délice à chaque bouchée.
Le Red Tiger est largement reconnu pour son atmosphère vibrante et son interprétation moderne et unique de la cuisine vietnamienne, ce qui en fait un lieu idéal pour partager de savoureux plats de style tapas entre amis ou en famille. Les convives apprécient fréquemment le menu délicieux, soulignant des incontournables comme les brochettes de bœuf, les ailes de poulet et la salade de papaye, le tout accompagné d'une sélection de boissons créatives. Bien que certains clients aient noté des défis occasionnels concernant la rapidité ou la constance du service durant les périodes achalandées, beaucoup d'autres rapportent un personnel exceptionnel, attentionné et professionnel qui fait tout son possible pour assurer une expérience mémorable. Cet établissement est régulièrement recommandé comme une destination incontournable à Montréal pour ceux qui recherchent un environnement vivant et une cuisine authentique de grande qualité.
Les plats étaient savoureux & généreux en terme de quantité (surtout le plat de vermicelles).
La terrasse est sympathique & le service rapide.
Je recommande !
Vraiment un beau restaurant vietnamien, superbe belle terrace , belle ambiance , beaucoup de plat savouveux, les grillades sont délicieux sans compté les minis crêpes aux crevettes , Félicitation aux Red tiger & Long vie 🙏🤤🙌🍜🍷🧉💯🇰🇭🇨🇳
Une belle soirée! Le cadre est chaleureux & vraiment accueillant. Le personnel est toujours souriant & prêt à rendre le moment encore plus agréable. Belle variété dans les plats & les boissons. Un excellent rapport qualité/prix, vraiment une adresse à recommander. J'y retournerai avec grand plaisir!
I have been to both locations & I can confirm that food is always very good. Another thing that both locations share is how slow/bad service can be. It feels like they are either severely understaffed or lack organization. Having had previous experiences of slow service, we made sure to order our two drinks & four dishes at the same time to try & proactively manage this issue. Well, despite our efforts, it took exactly 2 hours for us to get our small order (restaurant specialized in small plates made to share), & be able to pay our bill & finally leave. At some point we even had to ask them where our 4th & final dish was because we had been waiting for something close to 20 minutes since the last one. Until they fix this aspect, going there will require a lot of patience on your part so make sure you have nothing better to do than sit in a restaurant, not eating or drinking for a good while.
Nous avons eu une expérience décevante à la succursale Angus. Nous avions l'impression que le resto était en rodage alors qu'il semble ouvert depuis quelques temps déjà.
À notre arrivée, plusieurs serveurs sont passés à notre table & ils semblaient confus. Nous avons eu droit à 3 serveurs à la table pour commander alors que nous l'avions déjà fait. Cependant, notre serveuse a offert un bon service malgré le fait qu'elle était nouvelle.
Le service pour la nourriture était très lent (près de 1h pour le début du service) & il y a eu quelques erreurs dans les plats apportés à table malgré le fait que nous avions un menu de groupe & que nous avions spécifié que des personnes végétariennes étaient présentes.
J'ai été déçu de quelques plats qui sont normalement délicieux au resto original : les ribs étaient très raides & pas très chaudes, le riz frit ne goûtait que l'ail & n'avait pas beaucoup de saveur.
C'est dommage, car j'adore le Red Tiger au village, mais cette expérience me donnait l'impression d'être dans un autre resto complètement.
An absolute favourite !!! I could tell easily my fav restaurant in Montreal. Price is fair, portions are great & service is incredible. The atmosphere is really nice & has a cute little terrace as well. We had the pork ribs, beef banh-mi, papaya salad, white rice with coco, & shrimp chips. Satisfied with every single item! Absolute perfection.