Le Red Tiger propose un voyage culinaire vietnamien authentique, mariant avec expertise les saveurs traditionnelles et les influences contemporaines. Les clients peuvent explorer un menu vibrant présentant des viandes et fruits de mer grillés avec savoir-faire, préparés avec des herbes aromatiques et des épices caractéristiques de la cuisine d'Asie du Sud-Est. L'établissement offre une atmosphère dynamique, idéale pour savourer un pho savoureux, des rouleaux impériaux croustillants et des plats innovants à base de nouilles de riz. Chaque plat est conçu pour mettre en valeur la profondeur et la complexité de la cuisine vietnamienne, offrant une expérience culinaire mémorable. La sélection met l'accent sur la fraîcheur des ingrédients et une préparation habile, garantissant un pur délice à chaque bouchée.
Le Red Tiger est largement reconnu pour son atmosphère vibrante et son interprétation moderne et unique de la cuisine vietnamienne, ce qui en fait un lieu idéal pour partager de savoureux plats de style tapas entre amis ou en famille. Les convives apprécient fréquemment le menu délicieux, soulignant des incontournables comme les brochettes de bœuf, les ailes de poulet et la salade de papaye, le tout accompagné d'une sélection de boissons créatives. Bien que certains clients aient noté des défis occasionnels concernant la rapidité ou la constance du service durant les périodes achalandées, beaucoup d'autres rapportent un personnel exceptionnel, attentionné et professionnel qui fait tout son possible pour assurer une expérience mémorable. Cet établissement est régulièrement recommandé comme une destination incontournable à Montréal pour ceux qui recherchent un environnement vivant et une cuisine authentique de grande qualité.
Tout était vraiment bon chez Red Tiger - les saveurs, les drinks & l'ambiance étaient super. Par contre, come on… 17$ pour cette portion de riz frit? Je comprends le concept tapas, mais la portion faisait vraiment cheap pour le prix. Elle devrait au moins être de la taille des assiettes de brochettes. Sinon, très belle expérience overall.
Très belle soirée en groupe au Red Tiger - Angus. L'ambiance était animée & conviviale, parfaite pour partager un bon moment entre amis.
Le service était attentionné, présent sans être envahissant, & les plats se prêtaient vraiment bien au partage. Une belle expérience collective où tout le monde a trouvé son coup de coeur.
La prochaine fois, j'aimerais tenter l'expérience en plus petit groupe (2 à 4 personnes) pour découvrir encore davantage de saveurs & profiter d'un moment un peu plus intime.
Je recommande pour une sortie réussie à Montréal.
16 févr. 2026
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Nous avons eu une expérience décevante à la succursale Angus. Nous avions l'impression que le resto était en rodage alors qu'il semble ouvert depuis quelques temps déjà.
À notre arrivée, plusieurs serveurs sont passés à notre table & ils semblaient confus. Nous avons eu droit à 3 serveurs à la table pour commander alors que nous l'avions déjà fait. Cependant, notre serveuse a offert un bon service malgré le fait qu'elle était nouvelle.
Le service pour la nourriture était très lent (près de 1h pour le début du service) & il y a eu quelques erreurs dans les plats apportés à table malgré le fait que nous avions un menu de groupe & que nous avions spécifié que des personnes végétariennes étaient présentes.
J'ai été déçu de quelques plats qui sont normalement délicieux au resto original : les ribs étaient très raides & pas très chaudes, le riz frit ne goûtait que l'ail & n'avait pas beaucoup de saveur.
C'est dommage, car j'adore le Red Tiger au village, mais cette expérience me donnait l'impression d'être dans un autre resto complètement.
Je m'attendais à plus , nous avons pris le menu dégustation & avons été très déçu ,les brochettes étaient durs, les beignets sans saveurs, riz pâteux. Par contre,la bière est très bonne.Nous l'avons essayé & c'est la fin pour nous .
La nourriture est tout simplement délicieuse, rempli de saveur à chaque bouchée. Le staff est à l'écoute & le service est chaleureux. Je recommande sans hésiter.
Quelle belle expérience! Tout plein de saveurs dans chaque plat, le décor est magnifique, la musique est un peu forte mais parfaite avec l'ambiance & nous avons eu un super service! J'ai déjà hâte d'y retourner!
Que du bon & du beau! Service attentionné, brunch vraiment dépaysant & réconfortant, tout à la fois. De belles saveurs au rv, vraiment. L'endroit est superbe, ouvert, moderne & il y a même un effort appliqué pour l'acoustique du lieu. Je suis enchantée de ma visite!
Nous avons été très déçus de notre expérience. Les plats manquaient de saveur & les textures laissaient à désirer. Le riz frit était très huileux. Mauvais rapport qualité / prix. Nous avons également reçu un mauvais service.
