Le Red Tiger propose un voyage culinaire vietnamien authentique, mariant avec expertise les saveurs traditionnelles et les influences contemporaines. Les clients peuvent explorer un menu vibrant présentant des viandes et fruits de mer grillés avec savoir-faire, préparés avec des herbes aromatiques et des épices caractéristiques de la cuisine d'Asie du Sud-Est. L'établissement offre une atmosphère dynamique, idéale pour savourer un pho savoureux, des rouleaux impériaux croustillants et des plats innovants à base de nouilles de riz. Chaque plat est conçu pour mettre en valeur la profondeur et la complexité de la cuisine vietnamienne, offrant une expérience culinaire mémorable. La sélection met l'accent sur la fraîcheur des ingrédients et une préparation habile, garantissant un pur délice à chaque bouchée.
Le Red Tiger est largement reconnu pour son atmosphère dynamique et son interprétation moderne et unique de la cuisine vietnamienne, notamment grâce à ses populaires plats à partager de type tapas. De nombreux clients louent la qualité des mets, tels que les brochettes de bœuf grillées, les côtes levées et les cocktails créatifs, décrivant souvent l'établissement comme un lieu de choix pour les groupes et les célébrations. Bien que l'expérience soit fréquemment qualifiée d'excellente, certains convives ont noté des irrégularités, notamment en ce qui concerne la lenteur occasionnelle du service, la taille des portions et des cas où la qualité de la nourriture n'a pas répondu aux attentes. Malgré ces avis partagés sur l'efficacité opérationnelle, le restaurant demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire conviviale avec une touche moderne et distinctive à Montréal.
This is a really great Vietnamese restaurant, with a different style than some other traditional ones. You order items off the menu & the price is basically for that item. The menu is meant to order several dishes in order to share & taste as much as possible. Some of the things we ordered include grilled beef brochettes, crêpes, mini Bok Choy, chicken & shrimp friend rice, & more. The service was great, the ambiance is nice. The washroom area I guess was meant to have an original style, but it's just odd. Overall, great experience.
Sincèrement ce fût une belle expérience. Le personnel était attentif & la nourritures que nous avons commandées, excellentes. Nous avons partagés la salade de papaye, les légumes marinés, le plat de petites crêpes au tofu, des brochettes & des côtes levées.
J'ai fait une commande take out récemment & 2 plats sur 4 étaient immanquables car bcp bcp trop salé. La soupe tonkinoise au boeuf & les ailes de poulet brûlaient la bouche tellement c'était salé. Les minis crêpes & les rouleaux de printemps étaient bien, mais sans plus. Très décevant, j'aimais ce restaurent avant, mais je ne pense plus y aller après cette expérience.
19 févr. 2026
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Nous avons fêté un anniversaire au Red Tiger Angus avec 30 personnes. Un véritable succès! Mateo & son équipe nous ont réservé un accueil extrêmement chaleureux & un service impeccable. Le menu servi au groupe était varié & généreux, & tous les convives ont adoré les plats, dont certains étaient végétariens. De la salade de papaye (fraîche) aux mini-crêpes (délicates) en finale, en passant par les rouleaux (excellents), le riz frit (wow), les bok choys, l'assiette de grillades & de côtes de boeuf (succulentes), c'était une succession de mets SA-VOU-REUX. Les plats à partager rendaient l'expérience très conviviale. L'espace assigné pour notre groupe était parfait, un peu en retrait, ce qui nous permettait de circuler sans déranger les autres clients. En bref, que ce soit à deux ou à 30, ce resto mérite 5 étoiles! Merci Mateo (ton sourire, ton affabilité), merci aux cuisiniers & merci aux deux serveurs dont je n'ai pas retenu le nom.
Vraiment un beau restaurant vietnamien, superbe belle terrace , belle ambiance , beaucoup de plat savouveux, les grillades sont délicieux sans compté les minis crêpes aux crevettes , Félicitation aux Red tiger & Long vie 🙏🤤🙌🍜🍷🧉💯🇰🇭🇨🇳
Seulement quelques choix végétariens, mais quelles délices: crêpes au tofu, riz frit au tofu, boc choy & salade de papaye verte. & la Thaï Colada 😱. Ambiance agréable, service impeccable.
Bel endroit, menu interessant. C'était bon mais je m'attendais à plus original, plus gouteux. Les rouleau impériaux étaient très bons, les brochettes de boeuf aussi (ça vient sans accompagnements) mais les crêpes vietnamiennes & la salade de papaye étaient sans éclat. L'endroit n'était pas climatisé pendant la canicule & c'était difficile d'être confortable avec la chaleur de la cuisine ouverte à côté.
La nourriture était excellente, en particulier les mini-crêpes ainsi que les rouleaux impériaux. Nous avons essayé plusieurs repas sur le menu & nous les avons tous aimés. Les prix sont très raisonnables compte tenu de la qualité des plats ainsi que des portions. Toutefois, lorsque nous y sommes allés, il faisait très froid à l'extérieur. Nous étions assis près de la porte & ressentions l'air froid à chaque fois que la porte s'ouvrait... De plus, le service des plats était plutôt long. Nous avons d'ailleurs reçu le riz que nous avions commandé à la toute fin, lorsque nous avions pratiquement terminé le reste. La musique y était par moment plutôt forte.
J'adore! J'adore! J'adore! Tout était absolument sublime! Le carpaccio de boeuf, les mini-crêpes & la salade de papaye étaient particulièrement délicieux. & que dire du ragoût, des brochettes & des ailes de poulet! Le personnel était attentif & a offert d'excellentes suggestions, surtout pour les cocktails. Un coup de coeur assuré!
