Le Nil Bleu situé sur la rue St-Denis dans le quartier du Plateau Mont-Royal est un rare restaurant éthiopiens à offrir une cuisine exotique riche en saveurs. La cuisine éthiopienne est composée de viandes (poulet, agneau et boeuf) et de plats végétariens. Le Nil bleu sert des assiettes-combo pour permettre aux curieux de goûter à plusieurs plats. Décor exotique, composé d'objets d'art, d'instruments de musique et de tissus imprimés. Nous offrons maintenant un service de livraison!
Le Nil Bleu est décrit comme une expérience culinaire éthiopienne exceptionnelle à Montréal, avec des plats savoureux et authentiques qui mettent en valeur des épices riches et des portions généreuses, et un menu dégustation qui permet de découvrir un large éventail de saveurs. L'ambiance est chaude, élégante et accueillante, avec un service attentif et sympathique qui donne le sentiment d'être bienvenu. Les options véganes sont particulièrement appréciées, et la présentation ainsi que la qualité des ingrédients sont souvent mises en avant. Bien que certaines visites signalent un rythme parfois lent ou une affluence, l'expérience globale est considérée comme mémorable et digne d'un retour, faisant de Le Nil Bleu une adresse majeure de la ville.
Hier, c'était la deuxième fois que je vais à ce restaurant; à chaque fois, dès la première bouchée, je suis éblouie par les saveurs! C'est une cuisine variée & savoureuse. Moi qui aime ma viande bien cuite, ai adoré leur tartare de boeuf (Kitfo)! En plus, le décor est très jolie & c'est un endroit tranquille.
Je recommande à tous d'essayer la cuisine éthiopienne!
Suite à la recommandation d'amis, j'ai décidé d'essayer le Nil Bleu. J'ai beaucoup apprécié le décor, malgré l'étroitesse des tables & chaises (un peu compliqué de circuler). Le service était parfait & très courtois. La présentation des plats étaient très bien, les crêpes étaient délicieuses & originalement servies que j'ai bien aimé manger avec les doigts (une serviette humide était très utiles). J'avoue par contre que c'était un peu cher pour les variétés de nourritures.
À refaire !?!? pas sûre!
24 févr. 2020
🍽️
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J'aime beaucoup la nourriture du Nil Bleu. C'est une belle expérience culinaire & belle ambiance.
Par contre, nous étions proche de la sortie d'urgence avec une réservation. J'ai trouvé cela désagréable. Il faisait froid & on était loin de tout.
Le spécial st valentin offrait une table d'hôte avec comme dessert une fondue au chocolat pour 15$ de plus. Je croyais que c'était une fondue servie à la table. Il fallait se déplacer jusqu'à l'avant du restaurant pour deux brochettes de fruit & le chocolat n'était pas fameux.
La nourriture était excellente. La présentation originale. Mais pour un repas du midi, le prix exorbitant qui a été chargé était identique à celui que l'on charge le soir. Le local était peu chauffé & nous avons gelés des pieds & des mains. Je ne pense pas y retourner.
A really wonderful experience! Servers were great at helping us explore the menu - we wound up with two tasting menus for our party of 4 that gave us a great mix of different dishes.
This was my second visit. I love the food here & the atmosphere is cosy. We had the tasting menu—a good selection of delicious dishes. I look forward to my next visit.
Bonne ambiance, personnel discret & efficace. Plats originaux, variés & délicieux.
Le menu dégustation & une bonne idée pour tester les différents plats & est largement suffisant pour 2 personnes. Leur pain est une agréable découverte. Je recommande vivement ce restaurant.
Note:. Certains Plats sont très épicés chose que j'apprécie mais il vaut mieux peut être se renseigner avant de commander pour ceux qui ne mangent pas épicé.
