Le Nil Bleu situé sur la rue St-Denis dans le quartier du Plateau Mont-Royal est un rare restaurant éthiopiens à offrir une cuisine exotique riche en saveurs. La cuisine éthiopienne est composée de viandes (poulet, agneau et boeuf) et de plats végétariens. Le Nil bleu sert des assiettes-combo pour permettre aux curieux de goûter à plusieurs plats. Décor exotique, composé d'objets d'art, d'instruments de musique et de tissus imprimés. Nous offrons maintenant un service de livraison!
Le Nil Bleu offre une expérience éthiopienne à Montréal, avec une cuisine savoureuse, généreuse et délicatement épicée, servie dans un cadre chaleureux et élégant qui mêle convivialité et sophistication. Le menu dégustation, disponible en version végane ou avec viande, permet de goûter à une variété de plats riches et colorés, où injera et accompagnements se partagent pour une expérience conviviale. Le service est attentif et sympathique, les recommandations sur les épices et les plats sont claires, et l'ambiance est à la fois intime et festive selon le moment de la soirée. Les cocktails et les desserts complètent le repas avec une touche raffinée, tandis que la présentation soignée et les saveurs authentiques transportent vers l'Éthiopie. Beaucoup de convives reviennent régulièrement, parlant d'un coup de cœur et d'une adresse incontournable pour découvrir une gastronomie exotique et savoureuse. En somme, Le Nil Bleu allie ambiance, qualité et accueil pour offrir une pause gourmande et mémorable au cœur de la ville.
Nil Bleu - une expérience chaleureuse, savoureuse & pleine de découvertes 🍋🫓🌿
Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec chaleur. Toute l'équipe était souriante, & l'ambiance tamisée du restaurant nous a plongés tout de suite dans une atmosphère intime & apaisante. Nous étions assis dans la salle du bas - un petit cocon parfait pour profiter de l'expérience.
Notre serveur était charmant, attentionné, & a pris le temps de bien nous expliquer les plats. Nous avons partagé deux menus dégustation : un végan, un avec viande. Notre groupe de quatre a été unanime : chaque plat était savoureux, parfaitement exécuté, & surtout très différent l'un de l'autre tout en s'harmonisant. 🌿🍖
Ce que j'ai adoré, c'est l'expérience de manger avec les mains, à l'aide de petites crêpes éthiopiennes.
Mes plats coups de coeur :
✨ Salade maison - légumes caramélisés
✨ Kitfo - tartare de filet mignon
✨ Gommen - épinards, oignons & ail
✨ Yekik Alicha - pois cassés au curcuma
Les breuvages étaient tout aussi délicieux que beaux à regarder. & le dessert… wow. La tarte citron meringuée avait une texture crémeuse & un bel équilibre. Elle n'était pas trop sucrée, exactement comme je les préfère! 🍋
Un endroit où je retournerai sans hésiter, autant pour l'ambiance que pour la générosité de l'expérience.
From the moment we walked in, we were warmly welcomed. The entire team was smiling, & the soft lighting created an intimate, peaceful atmosphere. We were seated downstairs - a cozy space, perfect for fully enjoying the moment.
Our server was lovely & attentive, walking us through each dish with care. We tried two tasting menus - one vegan, one with meat. The four of us agreed: every dish was delicious, unique in flavour, yet perfectly complementary. 🌿🍖
One of the highlights was eating with our hands using small Ethiopian crêpes - a beautiful & sensory way to connect with the culture.
My personal favourites:
✨ House salad - caramelized vegetables
✨ Kitfo - beef tenderloin tartare
✨ Gommen - spinach, onions & garlic
✨ Yekik Alicha - split peas with turmeric
The drinks were just as delicious as they were beautiful. & the dessert? Wow. The lemon meringue tart had that perfect texture - creamy & perfectly balanced, & just lightly sweet. 🍋
I'll absolutely go back - for the atmosphere, the flavours, & the overall richness of the experience.
This was our second visit to Le Nil Bleu, & it was absolutely first-rate. We loved it the first time, but this was EVEN better. We are vegetarians, & had the shared 5-item vegan appetizers & dinner, then dessert. I also had a glass of honeyed wine. The service & atmosphere was delightful. If only we lived in Montreal, we would go there often, but as it is, this gem of a restaurant is a destination all on its own. After this meal, we now hold Le Nil Bleu above our favorite Ethiopian restaurants in Brooklyn & San Francisco. Can't wait to go back for more!
Premiére experience en resto de L'Éthiopie & on est plus que comblées ! Un gros 10/10 . La degustation pour 2 vaux vraiment la peine on ne la pas fini & on mange beaucoups 😅👍
16 mars 2025
sur Google
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Nous étions un groupe de 6 personnes & avons découvert le restaurant Nil Bleu avec enthousiasme. L'ambiance & la proposition culinaire sont intéressantes, une belle découverte sur ce point. Cependant, le service était extrêmement lent : il nous a fallu 1 heure pour recevoir nos entrées, & les serveurs n'étaient pas assez présents ni attentifs. De plus, les plats, bien que savoureux, manquaient de consistance pour justifier le prix, pas assez copieux. Dommage, car il y a du potentiel, mais je ne pense pas revenir.
Unique experience, if you haven't tried Ethiopian food before it's a good place to go with friends. Loved the appetizers - next time I hope they have their specialty beer!
Une de mes places préférées de Montréal pour manger savoureux & sain, la cuisine éthiopienne est merveilleusement bien équilibrée entre saveur & bien être, & le Nil bleu représente fidèlement cet art culinaire.
Si vous recherchez un dépaysement culinaire c'est la place ! Sur une note constructive , j'aurais aimé que notre serveur explique & conseille au moment de la prise de commande.