Le Nil Bleu situé sur la rue St-Denis dans le quartier du Plateau Mont-Royal est un rare restaurant éthiopiens à offrir une cuisine exotique riche en saveurs. La cuisine éthiopienne est composée de viandes (poulet, agneau et boeuf) et de plats végétariens. Le Nil bleu sert des assiettes-combo pour permettre aux curieux de goûter à plusieurs plats. Décor exotique, composé d'objets d'art, d'instruments de musique et de tissus imprimés. Nous offrons maintenant un service de livraison!
Le Nil Bleu propose une expérience gastronomique exceptionnelle grâce à une cuisine éthiopienne authentique et savoureuse qui ravit constamment ses visiteurs. Les clients soulignent régulièrement la grande qualité des menus dégustation, qui offrent une occasion idéale de découvrir une variété de plats, incluant des options végétaliennes et végétariennes remarquables. L'ambiance est décrite comme élégante, chaleureuse et relaxante, ce qui en fait un cadre parfait tant pour les sorties en amoureux que pour les repas entre amis. De plus, le service est largement reconnu pour être attentionné, professionnel et accueillant, contribuant à rendre chaque visite mémorable pour les habitués comme pour les nouveaux clients. L'excellence constante et l'environnement invitant du restaurant en font une destination hautement recommandée à Montréal.
Des saveurs, un concept qui fait voyager. Petit bémol : la petite salade au milieu de la crêpe dégustation gagnerait à être revue car elle est très quelconque. Dommage, car cela peut être une bouchée rafraichissante parmi les plats plus épicés. Le service est en général sympathique, mais la personne qui nous servait hier soir avait probablement oublié à quoi sert un sourire...
Très belle atmosphère, ambiance chaleureuse, musique africaine envoûtante. Les saveurs étaient bien-sûr au rendez-vous, nous n'avons pas été déçus. Merci pour votre excellente prestation & vos beaux sourires.
Excellent repas plein de saveurs. Le repas vaut le détour. Mais...gros mais : Très longue attente. Mauvaise gestion des commandes. Délicieux breuvages. Malheureusement, le fait d'avoir des petites portions (vins entre autres..) comparativement à nos voisins de table pour nous insister à commander plus... Le fait d'avoir 2 nocives en soirée c'est pas fort non plus.
Décor faisant écho à l'Afrique. Serviettes humides chaudes avec odeur d'épices ouvrant l'appétit. Présentation originale des plats typiques & menu découverte avec différentes saveurs bien dosées . Belle expérience de partage de repas à la mode éthiopienne ( sans ustensile). Très propre.
Attente à la porte de 45min malgré notre réservation. Temps entre les services de plus de 35min. Niveau sonore très élevé malgré l'ambiance feutrée. Une petite attention ex une boisson à l'entrée, des bouchées entre les longs services pour compenser ces longs moments d' attente auraient été apprécié.
Nous y retournerons mais pas un samedi ou un vendredi!
Bon alors pour commencer cette merveilleuse soirée, on s'installe à notre table prête à consulter cet énorme menu presque aussi grand que la dimension de la table. Nous avons chacun commandé une entrée & un plat principal, toutes excités à l'idée de goûter une cuisine inconnue.. Jusqu'à ce jour. Pendant notre attente, on nous propose une serviette chaude, qui sent une odeur de linge mouillé qui a macéré dans l'eau durant plusieurs heures. Bref, notre entrée arrive, rien à dire c'était succulent. Mais alors là quand le plat principal arrive, une grande assiette ( on a combiné nos plats ensembles ) avec une salade au milieu, mon plat de poulet avec une sauce berbère & un oeuf dur & d'un autre côté de l'agneau sauté avec des légumes caramélisés. Le tout a été posé sur une grande crêpe & des crêpes roulés étaient disposés autour de l'assiette. On a mangé, une bouché histoire de connaître le goût, une deuxième, histoire de décider si on apprécie ou pas & une troisième histoire de se convaincre qu'on a pas mis 16$ dans un plat qui n'est pas apprécié par nos délicates papilles gustatives. Mais, alors là, il n'y avait aucun plat pour sauver l'autre. L'agneau était dur, on devait le mâcher 15 fois avant de l'avaler. & que dire de cette fameuse sauce berbère qui m'a l'air d'un mélange d'épices du monde entier qui a été mixé dans le but de créer une saveur unique. Total fail! Nous sommes tous deux africains & on sentait la fraude niveau authenticité. On te met deux morceaux de poulet qu'on recouvre d'une montagne de sauce, comment vous dire que cette sauce épaisse avec un gout ma fois très chelou, pardonnez l'expression, étendue sur une crêpe doit faire en sorte de vous mettre une multitude de saveurs dans la bouche! Fail again. Le coup des crêpes ça devient redondant. On se lasse très vite à tartiner notre sauce. Pour essayer de masquer l'arrière-goût de notre plat on commande un dessert. Il nous a été servi sur un papier mouchoir mesdames & messieurs! J'ai pris le chocolat vanille matcha. Quelle déception, le chocolat n'avait aucun goût de cacao, le matcha aucune similitude avec le matcha. On n'arrivait pas à cerner si c'était de la crème, du pudding congelé ou bien de la crème glacé. On y réfléchit encore. Bref, si vous décidez de venir y faire un tour je vous propose les options végétariennes elles avaient l'air plus appétissantes. Mais surtout éviter l'oeuf trop cuit. Au plaisir :)
Les saveurs & la présentation de la dégustation étaient savoureux, bien épicés également des légumes bien agencé avec la viande
Bel accueil & belle ambiance ! la décoration est bien représenté de votre culture , nous avons beaucoup apprécié & je vais recommander à mes amis(es).
Le menu dégustation à été un festival de saveurs pour nos papilles gustatives. Des mets goûteux, de la variété bref une belle expérience culinaire. Le service est aussi excellent.
Excellente nourriture. Originale. Saveurs succulentes. Possibilités de goûter à plusieurs plats avec le menu dégustation. Pas cher pour ce que c'est.
Beau décor. Toilettes à voir tant c'est joli. Je recommande sans hésiter ce restaurant.
Seuls inconvénients: c'est bruyant quand le restaurant se remplit & les tables sont trop collées les unes sur les autres.