Le Nil Bleu situé sur la rue St-Denis dans le quartier du Plateau Mont-Royal est un rare restaurant éthiopiens à offrir une cuisine exotique riche en saveurs. La cuisine éthiopienne est composée de viandes (poulet, agneau et boeuf) et de plats végétariens. Le Nil bleu sert des assiettes-combo pour permettre aux curieux de goûter à plusieurs plats. Décor exotique, composé d'objets d'art, d'instruments de musique et de tissus imprimés. Nous offrons maintenant un service de livraison!
Le Nil Bleu offre une expérience éthiopienne à Montréal, avec une cuisine savoureuse, généreuse et délicatement épicée, servie dans un cadre chaleureux et élégant qui mêle convivialité et sophistication. Le menu dégustation, disponible en version végane ou avec viande, permet de goûter à une variété de plats riches et colorés, où injera et accompagnements se partagent pour une expérience conviviale. Le service est attentif et sympathique, les recommandations sur les épices et les plats sont claires, et l'ambiance est à la fois intime et festive selon le moment de la soirée. Les cocktails et les desserts complètent le repas avec une touche raffinée, tandis que la présentation soignée et les saveurs authentiques transportent vers l'Éthiopie. Beaucoup de convives reviennent régulièrement, parlant d'un coup de cœur et d'une adresse incontournable pour découvrir une gastronomie exotique et savoureuse. En somme, Le Nil Bleu allie ambiance, qualité et accueil pour offrir une pause gourmande et mémorable au cœur de la ville.
Meilleure expérience culinaire depuis longtemps!!! Ce restaurant Ethiopien m'avait été recommandé par ma fille, fine bouche, très sélective en matière de restauration parce qu'elle apprécie la cuisine très raffinée. Elle fait régulièrement le tour des meilleurs restaurants ... Nous avons donc décidé d'y aller pour la fête des mères! Dès notre arrivée, nous avons tout de suite été pris en charge par le serveur souriant & avec un uniforme irréprochable. Le restaurant est très accueillant, très propre & très bien organisé. La décoration avec ses tableaux africain, ses sculptures de bois représentant des personnages africains nous font plonger dans un continent tout autre (décor chic orné de zébrures & d'art africains)! Le choix des couleurs sans oublier ces chaises zébrées... Bravo! Mais... revenons à notre gastronomie!!! La nourriture est EXCELLENTE, RAFFINÉE & tellement délicieuse! Les plats principaux sont servis sur l'injera, un pain plat traditionnel éthiopien.... un délice! Que vous soyez végane ou omnivore, le menu dégustation en deux services rassemble les sélections du chef & les plats les plus populaires afin de vous offrir le meilleur de la gastronomie éthiopienne! La présentation est très sophistiquée! & les prix sont très abordables pour la qualité des plats & du service.... J'y retourne sans tarder car tous mes amis & proches veulent découvrir... Un régal pour les papilles gustatives! Sa réputation n'est plus à faire c'est certain! Ne passez pas à côté..... Nora
15 juin 2023
🍽️
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Bon, comme avant. On avait assez à manger. Les vins africains sont de bonne qualité Le Chenin blanc est très agréable. Les cocktails sont toutefois moins généreux qu'auparavant & peut-être moins excellents. Les desserts sont très bons. Le service est agréable, & le lieu, calme, un dimanche soir, très agréable aussi. À quatre, avec vins, cocktails & desserts, on s'en est tiré à 70 $ par personne.
Bon restaurant. Malheureusement, la qualité de la nourriture n'est plus ce quelle était, & les prix sont beaucoup trop élevés. 260$ pour quatre personnes. Ridicule. Nous ne retournerons plus.
La qualité de la bouffe était beaucoup moindre que notre dernière visite, Le service aussi.
Un peu triste. C'était un de nos restaurants favori avant la pandémie.
Un grand classique, toujours aussi délicieux! Je prends toujours le plat dégustation végé depuis 25 ans que je fréquente ce restaurant & la qualité est toujours au rendez-vous.
Nous avons senti qu'on nous mettait de la pression pour manger rapidement. Peu de temps pour décider, service très rapide entre l'entrée & le repas principal. Mais outre cette remarque, nous sommes toujours très satisfaites de la qualité de la nourriture & de l'ambiance. Nous y retournerons assurément.
Très beau décor. Excellent service. Ambiance agréable. Nous avons pris le menu dégustation & avons eu le détail de la composition des plats proposés. C'est important pour l'expérience. Très copieux & la qualité est au rendez-vous. Nous avons adoré & nous recommandons.
Attention le menu dégustation est pour 2 personnes, donc si vous y allez a deux uniquement il faut que l'autre personne le choisisse également. Si vous êtes seul a choisir le menu dégustation, vous ne pourrez pas avoir un tiers des plats proposés.
J'adore ce resto, j'y vais relativement souvent. Toutefois, un petit bémol qui m'a un peu dérangée hier soir : manque d'aération & il fait chaud. Je crois qu'améliorer cet aspect serait un gros plus. Sinon, bouffe, atmosphère, service & rapport qualité-prix extra !
La qualité de ce restaurant ne se dément pas au fil des années : une cuisine originale & savoureuse à laquelle les épices apportent une touche d'exotisme féérique. Le seul parfum de ces épices à notre entrée dans le restaurant suffit à nous mettre en appétit. & le fait de n'avoir besoin ni de couteau ni de fourchette pour manger les plats déjà découpés sur des rouleaux d'un pain léger & moelleux complète l'atmosphère rendue très agréable par un judicieux choix de vins.
Joli ambiance, bonne qualité de nourriture (nous avons essayé le plat dégustation), vin maison tout à fait correct. Un peu bruyant & table un peu serrés.
Le Nil Bleu est un endroit plein de charme où nous avons découvert une cuisine savoureuse, une sélection de vins de qualité & un service impeccable. Je vous recommande la formule à partager.
