Le Molière Brasserie Française
Restaurant
Coup de cœur
Le Molière Brasserie Française
Le Molière, une brasserie française élégante et gourmande au coeur du Quartier latin.
Ouvre aujourd'hui à 11:30
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À propos
Le Molière brasserie française, élégante et gourmande, avec accès direct au complexe Espace St-Denis.
Destination idéale pour une expérience gastronomique avant ou après une représentation.
Nos Spécialités
Soupes, tartares, salades, omelettes, croque-monsieur, mousse de foie de volaille, foie gras, fruits de mer, poissons, huîtres, bavette, viandes, rôtisserie, homard, fromages, vin mousseux, vins, cocktails & bières.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contactPlus de détails
Stationnement payant.
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Avis pour Le Molière Brasserie Française
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1 Commentaire
2.0
Pire service..jamais eut en restauration
Un garçon zombie, 45 minutes pour un plateau d'huîtres. Demander du pain 3 fois, sans en recevoir. La suite 30 minutes plus tard, tartare avec des frites tièdes ,sèches,& trop attendues au passe.
Je n'y retournerai jamais. Quel horreur!
Maître-D qui se promène avec ses écouteurs aux oreilles & qui ne remarque pas que le service est nul & inexistant...
11 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5
Nous avons eu un bon accueil & un bon début de service mais après l'entrée nous avons été laissé à nous-même (pas de service pour le vin & notre plat principal est resté vide devant nous très longtemps. Pourtant le restaurant n'était pas occupé à ce moment là... dommage pour un restaurant haut de gamme. De plus, étant ma deuxième présence à ce restaurant, l'histoire s'est répétée encore une fois. Autrement l'entrée de betteraves & les tartares étaient excellents.
6 nov. 2023
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1 Commentaire
2.0
Le barman qui nous servait ne connaissait pas les plats. Il a fait 3-4 erreurs sur le menu & notre commande. Un exemple: Il nous a servi le mauvais verre de vin & lorsqu'il revenu nous en informer, il nous a informé que c'était le mauvais vin, nous avons demandé quel est ce vin, il est très bon & sa réponse fut: je ne peux pas vous le dire, il est à l'essai. Autre exemple: nous avons commandé un tartare de saumon & lui de nous répondre : il n'en reste plus. Nous avons alors choisi un autre plat sur le menu & lui de nous répondre : c'est un nouveau plat & nous ne l'offrons pas encore. Il nous a offert un dessert pour compenser. Finalement, le barman est revenu nous dire qu'il restait du tartare. Après le départ, nous avons demandé quel dessert la maison offrait. & lui de répondre , vous avez eu votre tartare alors il n'y aura pas de dessert offert.
31 oct. 2023
5.0
Un Repas Exquis dans un Cadre Élégant Atmosphère & Design Le Molière dans le quartier latin est une révélation. Le décor, les tables, l'éclairage, les verres, tout ici est une ode au bon goût. L'ambiance spacieuse & nouvelle invite à la détente & à la sérénité. Nourriture Côté nourriture, le menu du dîner offre une excellente formule avec une grande variété de plats, s'adaptant à toutes les bourses. J'ai choisi les rognons de lapin en vol-au-vent & c'était une réussite totale. La sauce était onctueuse, le goût équilibré entre le fond & la moutarde rendait chaque bouchée mémorable. Ma conjointe a pris le tartare, qu'elle a trouvé délicieux, bien que légèrement sous-assaisonné à son goût. Le serveur a rapidement corrigé cela en apportant du Tabasco sur demande. Les frites qui accompagnaient le tartare étaient tout simplement divines. Service Le service était impeccable. Les serveurs étaient attentifs, & ont même proposé d'ajuster le tartare selon le goût de ma conjointe. Prix & Valeur Le rapport qualité-prix est incroyable. Pour deux entrées, deux plats principaux, & deux cafés, la facture était de 68$ taxes incluses. Le fait qu'on puisse ajouter un dessert pour seulement 5$ supplémentaires est la cerise sur le gâteau, même si nous étions déjà comblés. Conclusion Dans son ensemble, le Molière offre une expérience gastronomique & esthétique à ne pas manquer. Nous donnons à ce petit bijou du quartier latin une note bien méritée de 5 étoiles. Note Globale: ⭐⭐⭐⭐⭐
24 oct. 2023
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1 Commentaire
2.0
Pas de place pour nous malgré une réservation & une confirmation de réservation. Puis après une attente, on nous offre une table bancale en plein milieu du chemin. Du vin à 18$ le verre & une entré de foie de veau liquide ! Un très mauvais tartare & du pain sec. On arrive à 18h30 & il ne reste déjà plus de plat du jour (steak frites).
24 oct. 2023
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1 Commentaire
3.0
Bien dans l'ensemble mais sans plus. Les entrées étaient très bonnes (betterave, artichaut, soupe oignon, paté en croute & oeufs). On aurait bien apprécié un tartare de boeuf coupé au couteau plutôt que mouliné. Un sur deux était trop salé. Assaisonnement mal réparti sur la côte de porc. Finalement, les crêpes suzettes n'étaient pas assez cuites. (un peu de pâte liquide à l'intérieur). Le baba au rhum d'un des convives a été oublié. Par deux fois, les vins demandés n'étaient pas disponibles & le serveur nous évitait souvent du regard lors de ses déplacements alors qu'on voulait commander le vin ou signaler le dessert manquant. Voilà
22 oct. 2023
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1 Commentaire
3.0
Le tartare de thon était sec, sans saveurs accompagné de frites pâteuses. On est loin de la qualité attendue
22 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0
J'ai pris le tartare de boeuf & le baba au rhum. Très satisfaite. Service très professionnel!
19 oct. 2023
3.0
J’avais hâte d’essayer Le Molière, brasserie française aux heures d’ouverture idéales “pour après le spectacle”. Pas trop fan du Mousso (le resto original) mais fan de brasseries, & ça manquait dans le quartier.
Cadre raccord à première vue, serviettes en coton comme on les aime, quoiqu’un peu râpeuses. Le reste est à l’avenant: la table était bancale, les matériaux cheap, les frites longues à venir “de la cuisine d’en bas” (sic) & le tartare plein de mayo. Dommage. Occasion ratée.
18 oct. 2023
sur Google
5.0
Très bonne brasserie française sur la rue Saint-Denis. Le menu comporte tous les items classiques de brasserie française: croque-monsieur, burger avec frites, tartare de thon, saumon, etc. Le service était rapide & le personnel nous a aidé à comprendre certains des items sur le menu.
14 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.0
Nous avons été très déçu de la qualité des plats servis. De plus, ils étaient froids. Deux personnes ont pris le tartare de thon & ce n'était pas très bon. Le personnel cependant était très gentil.
10 oct. 2023
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1 Commentaire
4.0
Des entrées remarquables mais mon plat principal (tartare de thon provençal) était décevant comme les frites servies molles
5 oct. 2023
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1 Commentaire
3.0
Nous étions 6 & nos expériences ont été très différentes. Les entrées (vichyssoise, gaspacho, oeufs mayonnaise, mousse de volaille) ont été bien aimées. Pour les plats principaux, beaucoup de déceptions, le schnitzel de porc (côte de porc sur la carte) était sec & non accompagné de légumes, le tartare de thon était cuit (?) & par contre le canard n'était pas assez cuit & sa sauce, trop sucrée. Seuls les ris de veau ont été un franc succès. Pour le service, le personnel était souriant & sympathique, mais pas encore efficace (une nouvelle de la journée & un nouveau de la veille). Il faudrait qu'ils soient un peu mieux soutenus. Chapeau quand même !
Certains de nous y retournerons probablement & d'autres pas...
16 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5
Serveur très sympathique, mais service très lent. On voyait bien que personne ne se tournait les pouces, mais une heure entre notre arrivée & recevoir notre plat (dont du tartare!), c'est très long. Néanmoins, on veut retourner au Molière!
21 août 2023
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1 Commentaire
5.0
Un sans faute pour notre deuxième visite. Les huîtres, la morue, le foie de veau, le tartare de boeuf & la crème brûlée, tout était délicieux & le service efficace & sympathique. Nous reviendrons.
11 août 2023
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1 Commentaire
4.0
Un presque parfait : emplacement, décor, service (merci Simon & son sourire). Le plat que j'ai choisi, un tartare de thon, était vraiment, mais vraiment beaucoup trop salé, je me suis rabattu sur les frites sublimes accompagné d'un excellent chardonnay!
21 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0
Lieu convivial, excellent service & tous les plats qu'on nous a servis à mon mari & moi étaient à la hauteur de nos attentes avec deux mentions spéciles.
Une pour le tartare qui était particulièrement bien assaisonné & la mousse de foie de volaille absolument savoureus
20 juil. 2023
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1 Commentaire
4.5
Entrées excellentes mais le tartare était définitivement décevant. Côté ambiance tous les ingrédients y sont sauf pour l'éclairage beaucoup trop fort pour crée ce côté intime, surtout que le restaurant est très grands
3 juil. 2023
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1 Commentaire
3.0
grand espace mais peu fréquenté le midi, peu d'atmosphère. Changement dans la formule table d'hôte moins intéressante: dessert plutôt banal proposé ( mousse au chocolat) foie de veau trop cuit qui devait être servi très rosé selon le serveur, ce qui n'était pas le cas,petite portion de frites en accompagnement du tartare, c'est pas ça qui coûte cher...
1 juil. 2023