Le Molière Brasserie Française

Ana

5.0

Très belle découverte à la Brasserie française Moulière.
L'ambiance est vraiment agréable : chic sans être prétentieuse, chaleureuse & animée juste comme il faut. On s'y sent bien dès qu'on s'assoit.
J'ai pris les moules-frites & honnêtement, rien à redire : les moules étaient fraîches, bien cuites, en bonne quantité, avec une sauce savoureuse. Les frites étaient croustillantes, exactement comme on les aime. Le pain pour saucer… indispensable.
Les cocktails & la bière étaient très bons, bien présentés, & accompagnaient parfaitement le repas.
Le service était attentionné & professionnel, sans être pressant, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Bref, une excellente adresse à Montréal si vous aimez la cuisine française & les bons plats de brasserie. J'y retournerais sans hésiter.

17 janv. 2026

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G

5.0

Frite Saindoux plus qu'excellent

20 nov. 2025

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Johanne

4.0

Bel endroit, service excellent, plat délicieux (salade de betteraves avec fromage )
Frites médiocre!! Pas à la hauteur du brasserie française.
& oui, pas fort !
Il vaudrait enlever du menu, profiterole…. Mou & pas frais!

… musique feutrée, belle ambiance où l'on peut jaser. Nous y retournerons c'est certain. Pour goûter autre chose!

13 nov. 2025

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Stephane

4.0

Nos assiettes étaient bonnes ,bavette de boeuf avec sauce & frites mayo, cuisse de canard avec quelques patates & carottes, les vins sont biens , deux potages & pas de dessert, au final un peu dispendieux mais tout de même bon.

13 oct. 2025

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Dominique

4.0

Très bel endroit dont on attendrait une excellente table. Le tartare de saumon était frais & plutôt bien assaisonné. Toutefois, les frites congelées ont déçu & les poireaux vinaigrette se sont avérés être des poireaux vinaigrés/marinés. Agréable dans l'ensemble,.mais mériterait un peu plus d'attention dans les détails.

31 mai 2025

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Brigitte

5.0

Très belle expérience, bonne ambiance, bel endroit. A refaire. J'ai pris le plat de moules façon poulette avec frites, très bon. Pour dessert une crème brûlée, très bon aussi

5 janv. 2025

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Danielle

4.0

Les frites sont les meilleures frites au monde ! L'endroit est magnifique. J'ai mangé le poulet, il était coriace, sinon, j'aurais mis un 5, car la sauce aux cepes vaut le détour.

30 oct. 2024

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Marc

5.0

Nous avons apprécié notre expérience. Accueil souriant, service courtois & efficace, beau décor & excellente nourriture. Un petit détail: nous avons trouvé que les frites & la mayonnaise maison étaient excellentes. Avec son aspect industriel & sa superficie, nous avions peur que l'endroit soit bruyant mais pas du tout. De plus, nous n'avons pas été en retard pour notre spectacle au St-Denis.

15 sept. 2024

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Moi

2.0

Les moules étaient trop cuites & sèches. Les frites étaient très ordinaires comme une patate du coin. En plus, la musique était trop forte & le disque d'Évelyne Brochu tournait sans arrêt. Une soirée vraiment décevante. Dommage, nous avons apprécié ce restaurant dans le passé.

29 août 2024

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Vincent

3.0

Salle à manger le samedi 10 août 2024, pour deux personnes. Honnêtement, expérience vraiment bizarre en terme de service. Restaurant rempli a 35% un samedi 19:30 & plusieurs fois les serveurs tente de nous débarrasser nos assiettes alors que nous n'avions vraiment pas fini de manger. Un coup nos assiettes fini, on nous demande tout de suite si nous prenons une addition ou deux, nous sommes encore en train de finir notre bouteille de vin. Après 10 minutes malgré que nous sommes en pleine conversation, le serveur arrive avec le terminal pour payer comme si ils avaient besoin de la table. Côté bouffe, tout était bon mais la seule chose, les frites ne semblait pas fraîche & ils étaient molle. Dans une assiette de steak & frites disons que c'est ordinaire. Vraiment dommage à 180$ l'addition ce service.

12 août 2024

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Isabelle

2.0

Belle ambiance bel endroit mais excessivement cher pour ce que nous avons eu dans l'assiette ! Service long on nous avait oublié Assiette fade & sans couleur. J'ai pris la Morue à 38$ on m'a servi un petit carré de morue avec une purée de pomme de terre qui ressemblait à de la purée en poudre ! Mon conjoint tartare de saumon sans goût & une frite seulement en accompagnement ( si on en veut ils sont tous payants) malgré le prix élevé des assiettes sans vie ! Nous étions 4 & les 4 sommes resté sur notre appétit !

9 août 2024

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Alexissaine88

2.0

Très déçu de la qualité des plats. Les ris de veau étaient pannés & beaucoup trop gras. Le tartare de boeuf était mal coupé & peu assaisonné. Le pire était le tartare de saumon, très fade & chaud... Les frites sont arrivées tièdes & molles. Les attentes étaient élevées mais le Molière a été très décevant.

28 juil. 2024

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Daniel

4.0

Nourriture un peu décevante. Cuisses grenouilles frites & non poêlés ce qui les rends moins goûteuses. Les ris de veau étaient très gros mais peu savoureux, par contre leur cuisson impeccable. Plat de champignons en accompagnement légèrement vinaigré alors je n'ai pas apprécié. Les huitres fraîches étaient excellentes ainsi que le baba au rhum. Pour le service impeccable

8 juin 2024

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Isabelle

2.0

Nous étions un groupe de 3, 16 mai 2024, 19h. Chalereux accueil de l'hôtesse, souriante & avenante. Pour le reste, nous avons été amèrement déçus de notre expérience. Peut-être avions nous des attentes étant donné la signature du Mousso...du moins, elles furent loin d'être comblées. Nous devons mentionné que la crème de champignons était fabuleuse bien que tiède. Pour les plats, c'est là que ça se gâche. Il y a d'abord eu une erreur de commande ( burger sans frite qui est venu avec frite). La boulette du burger était sans assaisonnement; le burger baignait dans le gras & il était très difficile à manipuler. Vrm très ordinaire. Les frites insignifiantes, vrm loin de ce que l"on retrouve dans les brasseries françaises en général. Nous sommes le lendemain à l'heure ou ces lignes sont écrites, & j'ai encore des reflux gastriques de mon plat d'hier. Le tartare de boeuf était outshiner par le panko-parmesan trop abondant qui le réduisant en purée. Pour le service : bien que notre serveur était sympathique, il est questionnable que nous n'avions tjrs pas notre plat principal à 20h50. Le gérant est venu nous expliquer qu'il y avait des nouveaux en cuisine & qu'ils ne communiquaient pas bien ensemble...mais bon. Fun Fact : Le chef Daniel Vezina du Laurie Raphael à qc était assis près de nous. Ns ns sommes demandés ce qu'il avait bien pu pensé de sa soirée..! Pour notre part, malheureusement, nous n'y retournerons pas.

17 mai 2024

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DianeGui-8481

1 Commentaire

5.0

Excellent service, tout le personnel était attentionné & gentil. Wow! Les mercredis d'avril soirée moules/frites à volonté on ne se prive pas d'y aller! En plus d'excellents vins & bières... & que dire des desserts (le meilleur profiterole de Montréal!).

Foodie-71167

1 Commentaire

5.0

Nous avons adoré! Beau décor! Nourriture excellente! Moules délicieuses! Champagne au verre parfait! Tous nos plats etaient excellent: soupe a l'oignon, artichauts vinaigrette, tartare saumon, ris de veau...& que dire des moules frites facon poulette! Une excellente soiree! ❤️

NathalieLac-9196

1 Commentaire

5.0

Nous avons adoré notre soirée au Molière, mon mari & moi! Nous avions réservé en ligne & demandé pour une jolie table car c'était son anniversaire. Dès notre arrivé l'hôtesse nous a très vite reconnus bien que ce fut notre 1ere fois! À peine un mot au sujet de fêter mon mari & elle savait déjà qui nous étions - remarquable! Cela montre que le Molière lit & prend bien note des commentaires en réservation. (Cela peut sembler normal mais mon expérience montre que ce n'est souvent pas le cas ailleurs") Nous avions demandé une jolie table & nous avons été définitivement placés à un endroit merveilleux que j'aurais choisi moi-même, si je l'avais connu d'avance. Une jolie table de coin avec banquette - une table de 4 pour nous 2 - traitement royal vraiment très apprécié. L'endroit est vraiment beau & très vivant, sans être trop bruyant comme c'est souvent le cas dans les bistrots style brasseries françaises. La carte est superbe - de beaux choix à tous les niveaux & nous nous sommes gâtés avec les cuisses de grenouilles persillées & la terrine/foie gras en croute fabuleuse en entrée (la petite sauce pomme très belle touche). Puis la bavette sauce poivre avec frites succulentes & le tartare de boeuf qui était le meilleur que nous ayons mangé depuis très longtemps. La carte des vins est aussi très belle & nous avons apprécié le grand choix de vins & de prix. Le service était impeccable, sans prétention, chaleureux & parfaitement dosé. Bref - nous adorons & retournerons sans faute lorsque nous reviendrons à Montréal! À recommander sans hésiter.

CatherineG.-3588

1 Commentaire

4.0

Pour le prix je m'attendais à quelque chose de plus soigné qu'une poignée de frites lancée dans l'assiette. Un travail dans la présentation est de mise. Plat servi: Tartare & coquelet.

Jean-philippe

2.0

Décevant pour le prix. Ambiance oui. Mais pour ce qui est ds l'assiette, c'est "garoché". On nous a servi du pain de chez metro à peine décongeler... Mini portion avec frites molles/sec... De la fritures.., Carte de vin, bof.. & j'en passe!

1 janv. 2024

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Annie

3.0

Bon service mais décevant de voir que les seules personnes non blanches sont relayées au poste du bas de l'échelle. Pour la bouffe, c'était vraiment décevant, je comprends que ça se veut être une cuisine simple de brasserie, l'exécution n'est pas là, ça manque de maîtrise. Frites froides pas fraîches accompagnées d'une vieille mayo avec un croute sur le dessus... le tout pour 9$ ... Ma collègue a pris un pièce de viande qui avait l'air bonne. Je comprends pas comment c'est possible de porter aussi peu d'attention à la nourriture en tant que restaurateur. Je pense que c'est un money grab & non pas par passion d'offrir de la nourriture de qualité supérieur.

15 déc. 2023

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