Le Manners Resto-Buvette presents a creative culinary vision, drawing inspiration from the vibrant flavors of the Mediterranean. The establishment excels in crafting memorable seafood dishes, showcasing the freshness and quality of ocean ingredients. Patrons can anticipate a thoughtfully curated menu that highlights innovative techniques and a dedication to seasonal produce. The ambiance is designed to foster a relaxed yet sophisticated dining experience, perfect for discerning guests. It's a destination where bold creativity meets the refined tastes of Mediterranean and seafood cuisine.
Le Manners Resto-Buvette is widely regarded as an exceptional dining destination in Laval, consistently praised for its warm, chic atmosphere and high-quality Mediterranean-inspired tapas. Guests frequently highlight the outstanding service, noting that the staff is attentive, passionate, and welcoming, with many reviews specifically commending the hands-on approach of the owners who ensure every visit feels personalized. While the majority of patrons rave about the creative, flavourful dishes and expertly crafted cocktails, a few visitors have mentioned long wait times or high noise levels during peak hours. Overall, the establishment is celebrated as a must-visit gem in the Centropolis area, ideal for celebrations, intimate dates, or lively gatherings with friends.
The food wasn't even all the hype & it was in small portions. Not worth the price. The owner was super friendly but one specific employee was a little impolite.
Manners is amazing, we went on a Wednesday & took advantage of their happy hour. Food was amazing, so was the staff. Great to have a place with soul in Centropolis.
Plutôt décevant comme restaurant... Nous avions partagé à deux le plateau de charcuterie à 25$ & il y avait plus de canneberge & de noix que de fromage. Au moins les 8 petits cubes & la mini tranche de fromage étaient bons... Nous avions chacun pris les gnocchis, pensant que ça allait être une valeur sûr, mais malheureusement le plat n'avait aucun goût. J'avais l'impression de manger de la pâte de tomate sans assaisonnement ni rien... Les tables sont très proches l'une de l'autre alors aucune intimité & la musique tellement forte qu'on avait de la difficulté à s'entendre...
Bref, un restaurant très décevant & nous n'allons pas y retourner.
Feb 15, 2026
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L'endroit où l'on prend le temps de te servir, t'expliquer. Bonne vibe! Que dire des plats? Explosions de saveurs dans chaque plat, un resto où tu auras envie de retourner!
Meilleur spot pour un bon verre, de la bonne bouffe, mais surtout, une bonne date. Ma blonde & moi recommandons cette place à tous les humains qui souhaitent passé une belle soirée. S/O à Gab le owner qui vous fera sentir à la maison!
Une experience culinaire multiculturel & unique à part égale, une ambiance comme nul autre, un staff attentionné & professionel, un propriétaire non seulement impliqué mais visiblement passionné (merci milles fois Gabriel!), un endroit où on se sent comme un invité, & non un client… Un BIJOUX du centropolis qui est clairement là pour rester & qui te fera poser la question'mais pourquoi j'suis pas allé plus tôt?' 1000/10
Le martini Manners est excellent & le service est bon. Par contre, je n'y retournerais pas pour la nourriture. Certains plats étaient tellement salés qu'ils étaient difficiles à manger, tandis que d'autres manquaient d'assaisonnement, avec une cuisson inconstante dans un même plat. Certaines propositions manquaient de finesse & ne correspondaient pas aux attentes créées par le lieu.
Le menu manque de cohérence & de direction claire, ce qui se reflète dans l'assiette. L'expérience culinaire demeure décevante pour ceux qui rechercherait une cuisine maîtrisée, malgré un personnel gentil.
Amazing place, great food & drinks, & great service. Will definitely come again. The only drawback is that the tables are way too close to one another in the back of the restaurant. They could remove one or two tables to make it roomier & more comfortable. One other thing is that the staff tell you as soon as you sit down that you have to leave in 2 hours, which is really not cool
WOW, to get this king of quality & service in Laval is very rare... The place is about quality not image, although it does look really good. Staff is so focus on making our experience special & flawless. The owner is definitely leaving is mark... Food is well balance & just spice enough to take you on a trip to the mediterranean. A few must... Roasted Cauliflower, Feta Salad, Shrimp & Squid... Do not pass on the home made pita bread & take your time with the wine list... A place to come back to...
