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À propos

Le Chien Fumant constitue une destination culinaire spécialisée dans les plats axés sur le marché et les tartares préparés avec expertise. Le menu privilégie des ingrédients frais et saisonniers provenant directement de fournisseurs locaux afin de garantir une qualité optimale pour chaque assiette. La clientèle découvre une atmosphère sophistiquée où les techniques françaises traditionnelles rencontrent des méthodes de préparation contemporaines. Chaque sélection met en valeur les saveurs naturelles des protéines et des produits de haute qualité grâce à une exécution rigoureuse. L'établissement maintient un engagement constant envers la précision culinaire sans recourir à des éléments superflus ou à des garnitures complexes. Cette approche produit une expérience directe et marquante pour ceux qui recherchent des préparations authentiques axées sur l'intégrité des produits. L'attention demeure fixée sur l'équilibre des textures et l'interaction subtile des saveurs.

Avis pour Le Chien Fumant

Nourriture

Service

sur Google4.5 (900+)

*au 2026-08-01

4.7 382 évaluations

5★

84%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

degustation(26) menu dégustation(23) qualite(23) tasting menu(21) vin(20) chef(19) recommend(18) dessert(15) prix(15) highly recommend(13) bar(13) wine(10)

Résumé des avis

Le Chien Fumant est largement reconnu comme une destination culinaire incontournable à Montréal, appréciée pour son atmosphère intime, ses plats d'inspiration française créatifs et parfaitement exécutés, ainsi qu'un menu dégustation qui enchante régulièrement les convives. L'expérience de pouvoir observer l'équipe en cuisine depuis le bar est souvent soulignée comme un aspect captivant et mémorable de la visite, le tout soutenu par un service attentionné et professionnel. Toutefois, des avis divergents subsistent concernant la constance des portions, le rapport qualité-prix du menu dégustation et le niveau sonore dans cet espace restreint. Si certains clients décrivent les portions comme généreuses et le prix justifié par la qualité, d'autres ont exprimé une déception liée à la cadence du service, aux politiques de menu parfois restrictives pour les groupes, et au coût global par rapport aux quantités servies.

Page 9 de 22 - 220 Avis

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1 Commentaire

4.5

More gluten-free options would be nice. When offering to modify a dish for a person who has Celiac, don't just offer to take something away with gluten, but offer to replace it with something comparable that's gluten-free. The restaurant did a good job of doing this with dessert, but the meal & appetizer options were limited for me.

1 janv. 2024

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1 Commentaire

4.0

Nous avons passer une très bonne soirée cependant nous avons trouver sa dommage car nous nous sommes sentie un peut presser a la fin. Les 3 derniers plats sont arriver dans la lapse de temps trop court & nous n'avons pas eu le temps de manger. La découverte de la cuisine servie reste un bonheur.

1 janv. 2024

Eric

5.0

Amazing food & great service. Flexible chef tasting where you set your own budget. Recommend strongly.

30 déc. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Incroyable service & que dire de la qualité de la nourriture. Merci à toute l'équipe !

29 déc. 2023

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5.0

Magnifique soirée! Menu dégustation absolument délicieux. Service impeccable & généreux. Ambiance chaleureuse

23 déc. 2023

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5.0

The staff was super warm & welcoming. I really enjoyed the ambiance & the whole experience is unforgettable

22 déc. 2023

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5.0

L'un de mes meilleurs repas a vie.. sans farce. Fais déjà 3 ans que nous y allons pour l'anniversaire de ma copine. Cette tradition va se maintenir tout est toujours nickel.👌

17 déc. 2023

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5.0

Our meal was incredibly delicious, & we felt welcomed & well attended while there. Highly recommend!

17 déc. 2023

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5.0

Une expérience spectaculaire de A à Z ! Nous avons reçu un service impeccable de la part de Benjamin ! Nous reviendrons sans aucun doute !

16 déc. 2023

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5.0

Bravo encore une fois !
Service, nourriture, ambiance : toujours impeccable. Merci pour tout !

16 déc. 2023

Le Chien Fumant

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