Les avis sur Le Chien Fumant convergent autour d'une cuisine exceptionnelle et d'un service attentif, le menu degustation etant souvent salué pour sa creativite et son execution précise, et les accords mets et vins apportant une belle valeur ajoutee. L'ambiance intime et la possibilite d'observer l'action en cuisine contribuent à une expérience mémorable, tandis que la clarté des prix est appreciée et les reservations sont recommandees en raison de l'espace limite. Bien que beaucoup louent la qualité constante des plats, quelques retours signalent des portions qui peuvent sembler modestes par rapport au prix ou une certaine limitation de choix avec le menu fixe. Certaines experiences mentionnent aussi des efforts de vente additionnelle et des politiques de placement qui ont pu nuire au sentiment general. Dans l'ensemble Le Chien Fumant est describe comme une adresse incontournable à Montréal pour les amateurs de gastronomie, alliant passion, creativite et ambiance conviviale.
Incredible meal in a chill environment. We went with a taster menu that hit every high note: fresh & rare ingredients combined with refined presentation & flavors. The wine list is spectacular, & the staff is incredibly knowledgeable & worldly. Will definitely dine there again, & would highly recommend to all those who love good food without the pretentiousness.
5 mars 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Fantastic experience, the wine selection is outstanding & food is out of this world. The beef tartare starter was particularily tasteful. Will visit again!
Ce fut une magnifique aventure gastronomique. Tous les plats étaient excellents, raffinés & généreux. Le serveur nous a de plus très bien guidés dans nos choix de vin. Bref, nous avons passé un excellent moment en famille car tout était au rendez-vous.
We were looking forward to this dinner for weeks. We have come for dinner before, & the food & experience was always incredible, so our expectations were high. Our experience this time around was very disappointing. We opted for the $100 tasting menu, as we've done previously. In the past we received between 5-6 courses, this time only 3. When we realized this I think our server could see we were disappointed & offered to add, at an extra cost, a cheese course to finish. The quality of food was good however the portion size was significantly smaller than our last experiences, & were primarily fish & vegetarian, we had one small piece of pork each. For a tasting menu of $100, the dishes were extremely disappointing & we actually left hungry. This used to be our favourite restaurant & we chose it for our special occasions. I'm not sure if this night was an anomaly, but I will definitely think twice about coming back.
20 févr. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons eu droit à un service incroyable! Je suis végétarienne & ils se sont adaptés à mes besoins. La nourriture était très goûteuse & remplie de différentes textures! Merci infiniment!
La dégustation pour trois personnes, tout simplement extraordinaire. Un de mes meilleurs restaurants à vie!
& que dire du service...impeccable!
Merci à toute l'équipe. On y reviendra!
Wonderful restaurant. Always a great experience, amazing service, incredible food, & excellent selection of wines. You can't go wrong with the tasting menu
8 févr. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Waitstaff- mature & warm w/ a strong sense of ‘the best of the best offered.'
Kitchen staffed w/ a diverse band of ‘young punk foodies' each dish is superb In presentation w/ bold flavors.
Razor clams, silky salmon sliced over a tangy potato salad, spaghetti rolled w/ blue crab. Let the waiter be your guide at this ‘perfect spot.'
Soirée des plus agréable, staff & meal "on point" 🍴👌 pour une souper à 1000$ nous avons eu que de la qualité & ma conjointe se souviendra de cette anniversaire longtemps ✌️
Délicieux dîner & service impeccable les serveurs sont adorables & drôles ! C'est un peu éloigné du centre de la ville mais vaut à coup sûr le détour !!
