Les avis sur Le Chien Fumant soulignent une expérience gastronomique remarquable autour d'un menu dégustation souvent salué pour sa créativité et sa précision, avec des plats élaborés à partir de produits d'une excellente qualité et des accords mets et vins soignés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, attentif et chaleureux, et l'ambiance intime et conviviale du lieu est appréciée, même si la petite taille de l'établissement incite à réserver. La passion et le professionnalisme de l'équipe transparaissent dans chaque assiette et la carte, qui change régulièrement, assure une expérience renouvelée d'une visite à l'autre. Certaines observations évoquent toutefois des portions généreuses à revoir et des critiques sur le rapport qualité-prix, ainsi que l'absence de choix autre que le menu dégustation et l'absence systématique de desserts ou boissons incluses. Malgré ces nuances, Le Chien Fumant est souvent présenté comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie, un petit bijou du quartier dont l'accent est mis sur la technique, l'esthétique des plats, et un service qui rend l'expérience mémorable.
Menu dégustation hallucinant signé par le chef Max. Service impeccable assuré par Jean, & une hospitalité hors pair de Nicolas & de toute son équipe. Une expérience mémorable du début à la fin. Je le recommande à tous !
Tout dans se restaurant est excellent de l'entrée, le services impeccable & bien sûr la nourriture est excellente. Je le recommande le menu dégustation sans hésiter. 15/10!👌🏼🤤🤩
27 déc. 2025
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Quelle belle découverte que ce petit bijou de restaurant ! Le propriétaire lui-même était sur place & a assuré un service attentionné, sans prétention, mais avec un réel souci de nous faire passer une soirée mémorable.
Nous avions envie de goûter à plusieurs plats & de découvrir différents vins : il nous a donc proposé un menu dégustation sur mesure, parfaitement adapté à nos envies. Chaque assiette était travaillée avec précision, les saveurs au rendez-vous, & le tout servi dans un décor simple, sans fla-fla, mais ô combien accueillant.
Une belle sélection de vins, un service chaleureux'à la bonne franquette', & une ambiance qui reflète à merveille l'âme de Montréal.
Une adresse que je recommande fortement à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique, conviviale & savoureuse.
We dined here over the weekend & had such high hopes for this place but unfortunately left here with a very bad taste in my mouth & will not be recommending this to anybody.
I had booked a table for two 1-month in advance & yet the waiter directed us to the bar trying to convince us that this was the best'VIP' seats in this very small restaurant. When we insisted to the waiter that we wanted to sit at a table instead of this VIP area where we are just staring at cups/plates, they refused to move us to a table unless we were willing to spend $150 PER PERSON for their chefs tasting menu. Absolutely ridiculous. We heard great things about this chef's menu so we decided to move forward with it so we can sit at a table, but this had already left me feeling very unwelcomed as a customer when we had a small request to sit at a table (which I very clearly booked) & it ended up costing us a bill with a minimum spend of $300.
The food was good, but was absolutely not $400 good (including tip & a couple of drinks). The first small appetizers on little crackers were great & we enjoyed the small crackers with fish roe. We also enjoyed the fresh crab & fish tartare but it wasn't mind-blowing by any means. The main dish was a crab gnocchi which was decent but again, the flavours were not mind-blowing & nothing to rave about. I've definitely had better pasta that did not cost an arm & a leg. The portions were small & we still left the dinner hungry.
Overall, I felt like this restaurant was trying to upsell us at ANY opportunity without even giving us a welcoming, enjoyable, & positive dining experience. They encouraged us to get a bottle of wine multiple times which we declined (given that we were already prepared to spend that $300 plus cocktails).
We left very very disappointed in this restaurant & the whole dining experience. The food was a 3/5 AT BEST & was extremely over-priced. Additionally, the cancellation policy is ridiculous. They will absolutely charge you the hold fee no matter what even if plans change & you can't attend so be absolutely 100% sure you can go on the day of reservation.
I do not recommend this restaurant & will not be returning again.
This place feels like a neighborhood spot but the food is an elevated, five-star experience. The food was beautiful to look at & magical in your mouth. They were very accommodating of dietary restrictions & helped us design a menu that worked around ours. We sat at the bar (which is also the kitchen) which enabled us to watch all the action - highly recommend for added fun! & customer service? Imagine leaving your hat behind at the restaurant, & the bartender dropping it off at your hotel the next morning! Extraordinary. This was an overall stellar dining experience & the perfect end to our trip to Montreal.
Wouah quel merveilleuse expérience !!!!!!!
Tout était parfait 👌🏻 & pourtant nous y allons un peu à reculons mais des amis voulaient absolument nous inviter à cette place & wouahhh
Vraiment hésiter pas ils sont attentionnés, attentifs à vos besoins & goût tout y est adapté je recommande X 1000. Cosy ambiance feutrée & chaleureuse tout les éléments sont au rendez-vous pour que vous pussiez passer un agréable moment.
Incroyable soirée ! La cuisine & ses saveurs dépassaient largement mes attentes. Enfin un restaurant de quartier qui vaut son prix. Excellent service & beau cadre. C'est le genre de place ou il faut réserver à l'avance. Je recommande 100% !
31 déc. 2024
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Restaurant doté d'une proposition unique à Montréal, ingrédients de tops niveaux maîtrisés avec brio. Sélection de vins incroyables, millésimes exceptionnels! Cocktails parfaits & service aux petits soins dans une ambiance décontractée où il fait bon de se laisser aller! Je recommande chaudement!
Probablement l'un des meilleurs restaurants que j'ai testé à Montréal, expérience gustative au rendez-vous avec d'excellents produits ! Le serveur était adorable, avec une pointe d'humour qui rend l'expérience encore plus agréable. Excellente soirée, j'ai aimé chaque plat du menu découverte. Je recommande !
Expérience culinaire exceptionnelle J'ai eu l'immense plaisir de découvrir ce restaurant & je suis tout simplement ravie. Dès l'entrée, l'ambiance calme & feutrée vous transporte dans un cadre apaisant, idéal pour savourer un repas d'exception. Le service est impeccable, attentif & chaleureux sans être envahissant, ce qui contribue à une expérience des plus agréables. Côté cuisine, c'était un véritable régal. Les couteaux de mer, délicatement agencés avec du caviar, étaient un pur délice. Le bar, parfaitement cuit & savoureux, fondait littéralement en bouche. & que dire du braisé accompagné de choucroute fondante... Un plat réconfortant & riche en saveurs qui m'a complètement conquise. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de gastronomie fine. Une adresse à ne pas manquer !
One of the most spectacular meals I've ever had. The vibes of this restaurant are amazing. Our service was outstanding & every bite of food was incredible. Every bite felt like one of the best bites ever & we've been talking about it for two months since we've been. Would definitely recommend the chef's tasting menu because it was outstanding. We can't wait to be back in Montreal to come back to this spot!
30 sept. 2024
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I can call Le Chien Fumant my favorite restaurant in Montréal. The food is amazing & the flavours makes want to come back for more. The Quebec Lamb is my favorite dish & usually the daily specials are a great pick. The cheese selection & oysters are excellent of course with the great wine selection that they have completes the experience. You must always keep space for dessert. Top notch service from the owners to everyone works there Highly recommended for a date night, can't wait to be back!
Superbe expérience, top cuisine, du personnel fort agréable, à faire & recommander. Si possible réservez une place au bar : pour l'ambiance & la vue sur les cuisines
