Le Chien Fumant

Alexandre

1.0

Soirée de Saint-Valentin chronométrée & profondément décevante au Chien Fumant.

Nous sommes arrivés pile à l'heure pour une réservation annoncée de deux heures. Puisqu'il ne fallait pas commander (menu fixe), les entrées sont arrivées presque immédiatement, en même temps que les cocktails. Impossible de profiter de l'apéritif en tant que tel & plus question de commander du vin pour accompagner la nourriture.

À peine nous servions-nous dans nos assiettes que les plats de service étaient retirés à la hâte - plus de moutarde pour le pâté en croûte, plus de sauce pour les soles. Trente minutes après notre arrivée, nous en étions déjà aux plats principaux alors que je finissais à peine mon cocktail. Le dessert a suivi aussitôt, puis l'addition, offerte sans que nous la demandions, & sans qu'on nous propose de café ou de digestif.

Au total : une heure (60 min) sur place, montre en main. Pour 380 $, l'impression d'un repas expédié & facturé à la minute (6,30 $ la minute, au passage), sans aucun espace pour s'installer, respirer ou profiter d'une soirée sensée être spéciale & romantique.

Le serveur nous a répété trois fois qu'il faudrait revenir un soir où ils ne seraient pas si pressés, parlant de cette soirée comme d'un « aperçu ». Je n'avais pas besoin d'un aperçu, étant déjà venu dans ce restaurant qui m'avait beaucoup plu.

Oui, la Saint-Valentin est une grosse soirée pour les restaurateurs, & sûrement difficile à gérer. Mais étiez-vous vraiment pressés au point de devoir écourter notre réservation de moitié?

La nourriture était-elle bonne? Oui. Ai-je passé une bonne soirée? Pas du tout, & je ne reviendrai plus.

Félix

5.0

Menu dégustation hallucinant signé par le chef Max. Service impeccable assuré par Jean, & une hospitalité hors pair de Nicolas & de toute son équipe. Une expérience mémorable du début à la fin. Je le recommande à tous !

Guerah

5.0

Impeccable comme toujours 👌

Jean-Philippe

5.0

Une première visite à cet établissement iconique. Tout a dépassé nos attentes, que ce soit le service, l'exécution de la nourriture ou la qualité des ingrédients. Nous avons opté pour le menu dégustation & n'avons pas du tout regretté. Définitivement un endroit à aller pour vous gâter & passer une soirée où l'excès & la gastronomie se côtoient en parfaite harmonie 🤤

Claudio

2.0

Food was under par & the service wasn't great. When I got the bill i noticed that the suggestions for the tip percentage was on the total amount & it should be before the taxes, that's the law in Quebec.

Kim

5.0

Tout dans se restaurant est excellent de l'entrée, le services impeccable & bien sûr la nourriture est excellente. Je le recommande le menu dégustation sans hésiter. 15/10!👌🏼🤤🤩

Dikla

5.0

What did we eat? Whatever the chef decided. I love taking the tasting menu, having no expectations, & enjoy the food so much. The restaurant is very small, so be sure to reserve. We wanted a table but ended up at the bar- which ended up being a good experience as we were able to see all the action in the kitchen.

Paul

4.0

Très bon restaurant de quartier. Mais pour le même prix vous pouvez manger à l'hotel Ritz Carlton. 1er fois que j'ai mangé c'était 9-10 en 2020 La 2e fois. 8-10 en 2022, la 3e fois 7-10 en 2025. Les saveurs n'y étaient juste pas. Ca m'a coûté 188$ pour manger 2x assiettes de pâtes rosé avec mes deux jeunes enfants. Deux entrées pour un adulte avec une assiette de frites & brocolis bouilli. Pas de vin. 188$ incluant le pourboire de 18%.

Annie

5.0

Chaque moment au Chien Fumant est une expérience inoubliable, autant pour le service impeccable que la nourriture & la sélection des vins qui reflètent la rigueur, la passion & le professionnalisme des propriétaires & de leur équipe. La plus belle table de Montréal. ❤?

Manon

5.0

Une expérience gustative inoubliable! Les produits sont d'excellente qualité & travaillés avec beaucoup de soin & d'originalité. L'équipe est passionnée & cela se ressent dans les plats. Merci pour cette belle soirée.