Les avis sur Le Chien Fumant soulignent une expérience gastronomique remarquable autour d'un menu dégustation souvent salué pour sa créativité et sa précision, avec des plats élaborés à partir de produits d'une excellente qualité et des accords mets et vins soignés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, attentif et chaleureux, et l'ambiance intime et conviviale du lieu est appréciée, même si la petite taille de l'établissement incite à réserver. La passion et le professionnalisme de l'équipe transparaissent dans chaque assiette et la carte, qui change régulièrement, assure une expérience renouvelée d'une visite à l'autre. Certaines observations évoquent toutefois des portions généreuses à revoir et des critiques sur le rapport qualité-prix, ainsi que l'absence de choix autre que le menu dégustation et l'absence systématique de desserts ou boissons incluses. Malgré ces nuances, Le Chien Fumant est souvent présenté comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie, un petit bijou du quartier dont l'accent est mis sur la technique, l'esthétique des plats, et un service qui rend l'expérience mémorable.
This is a small, neighbourhood restaurant, but in my opinion one of the best in the city. It has a very eclectic menu, but the food is always fabulous. The staff are attentive & knowledgeable, & the wine list excellent.
I highly recommend doing the tasting menu, you will be pleasantly surprised.
If you want to feel like a local, this is the spot.
Nous y sommes allés pour un anniversaire.
Nous avons pris le menu dégustation.
La qualité des produits & ingrédients étaient au top (oui
vraiment)!
Le professionnalisme, la délicatesse & la passion du staff est renversante 💕
Leur cave à vin est tout aussi admirable.
Je ne vais pas attendre une occasion spéciale pour y retourner....je compte y retourner très bientôt
Merci pour les beaux moments passés chez vous & bonne continuation.
Sincèrement Lili
J'imagine que la bouffe est bonne, malheureusement le personnel est tellement condescendant. Au final nous n'avons pas pu manger ici car nous avions une personne de plus que notre réservation à la table.
Nous avons vraiment l'impression que l'argent & le seul vrai problème du patron, la satisfaction client ne semble pas tellement important à ses yeux. C'est dommage mais il y a tellement de bon restaurant dans le coin avec un meilleur service : chez victoire ou le bleu raisin par exemple.
Nous allons au chien fumant depuis plus de 5-6 ans & sommes généralement très satisfaits. Malheureusement, lors de notre dernière visite, le service a été plus que désagréable. Nous y étions pour souligner ma grossesse & l'anniversaire de mon père & dès notre arrivée, on nous a mis de la pression pour terminer notre repas en 2 heures. Bien que la réservation stipulait que nous avions la table pour 2h30. Nous avons pris le menu dégustation & les plats étaient déposés sur la table avec brusquerie. Nous devions demander à ce qu'on nous explique les plats à chacun des services. Les assiettes étaient ramassées en vitesse même quand il restait de la nourriture à l'intérieur. Bref, une expérience extrêmement brusque & déplaisante de la part de la serveuse. Nous avons tenté de lui demander gentiment de ne pas nous brusquer & que nous avions le temps de manger, & d'en profiter, mais cette dernière a gardé une attitude arrogante & négative tout le long du repas. Elle nous a fait sentir quelle n'avait pas envie d'être là. Malheureusement la dernière fois où nous mettrons les pieds là-bas, malgré la qualité de la nourriture.
Très mauvaise expérience. Honnêtement, le PIRE service à table que mes collègues & moi avons reçu, probablement de notre vie. Notre serveur était condescendant, insolant & foncièrement désagréable.
À titre d'exemple, étant intolérante au lactose, on m'a servi une assiette avec fromage alors que j'avais spécifiquement vérifié avec le serveur au préalable que l'assiette n'en contenait pas. Des erreurs, ça arrive. Ce n'est pas tant cela que je lui reproche mais le fait que, lorsque j'ai réalisé qu'il y avait du fromage, il a argumenté avec moi, plaidant qu'il n'y avait pas de fromage. Il accepte finalement d'aller redemander au chef cuisinier s'il y a "vraiment" du fromage, pour réaliser que...oui, finalement il y en avait. Ceci n'est qu'une maigre illustration du piètre service que nous avons reçu tout au long de la soirée. Soirée qui s'est conclue par le serveur qui nous a littéralement mis dehors, nous pressant de sortir immédiatement, me dandinant son téléphone cellulaire sous le nez où l'on voyait l'heure 8h 57. Il insistait que les clients attendaient...mais il n'y avait absolument personne à l'entrée.
Mes amies & moi sommes sorties du restaurant stupéfaites & insultées.
Le chien fumant est devenu un de mes restaurants préférés à Montréal. Je vais souvent y bruncher les dimanches. J'aime bien aussi les mardis & mercredis avec un spécial pour les groupes de 2, plusieurs plats à partager, des entrées au dessert, pour une somme ridiculement abordable. Le service est impeccable à tout coup, la nourriture est délicieuse, le menu change souvent, on ne se tanne jamais. Belle carte de vins également.
