Plusieurs fois cité comme référence gastronomique dans son domaine, Le Cellier du Roi est une destination champêtre qui se démarque par l'excellence de sa table. Avec vue imprenable sur les montagnes avoisinantes, nos deux salles à manger peuvent accueillir jusqu'à 250 personnes. Notre toute nouvelle réalisation, Le Bistro du Cellier, vous charmera grâce à son atmosphère unique et son décor enchanteur.
Les avis décrivent Le Cellier du Roi du Royal Bromont comme une adresse culinaire constamment excellente, proposant une cuisine délicieuse, des portions généreuses et une présentation soignée, accompagnées d'un service attentif et d'un cadre calme offrant une belle vue sur le parcours de golf. Les menus thématiques et les soirées spéciales, allant du Costa Rica à l'Italie en passant par la Saint-Valentin, sont loués pour leur créativité et leur ambiance festive, tandis que la carte des vins est magnifique et le rapport qualité-prix global est apprécié. Certaines visites ne sont pas parfaites, avec des plats parfois trop salés, des plats servis tièdes et des soirées où l'ambiance devient bruyante lorsque des groupes font du bruit; l'accès avec quelques marches à l'extérieur est mentionné. Dans l'ensemble, les clients indiquent qu'ils reviendront avec plaisir et recommanderont, avec des salles privées et des brunchs souvent cités comme points forts.
L'endroit est agréable avec une salle à manger donnant sur une vue plongeante sur le golf. Nous avions fait une réservation pour le brunch de la fête des mères du 10 mai 2026. Le buffet était trés en dessous de nos attentes en termes de variété & de qualité de la nourriture.
Le menu ne comportait aucun plat raffiné ni original.....bacon, beans, poulet au curry avec une sauce trop diluée, carottes cuites à l'eau sans saveur, jambon de campagne dans une sauce fade, saumon fumé beaucoup trop gras, patisseries industrielles beaucoup trop sucrées.... Pour un prix de 69$ par personne, le brunch ressemblait davantage à celui que l'on sert dans un hotel 2 étoiles que dans un 4 étoiles. Trés décevant. Notre conseil: ne vaut pas la peine de l'essaye
Excellent choix , belle variété ! Nous étions 8 & retournions pour une deuxième année consécutive. Nous retournerons assurément l'année prochaine. La cuisson & les saveurs étaient parfaite sur toute la ligne. Les gens qui nous accompagnaient ont tous pris une deuxième assiette!Petit commentaire constructif qui n'a pas impacté notre expérience : les plats de réchaud auraient pu maintenir la température des repas plus chaud . Pour les personnes à mobilité réduite il y a toutefois plusieurs marches à monter à l'extèrieu
2 janv. 2026
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Soirée spéciale accords mets & vins avec Activin & la maison Resalte. Excellents menu aux choix proposés , mais un peu décevant considérant le prix demandé quand on considère le pourboire (450$/2 personnes). Connaissant le vin depuis longtemps, nous en aurions pris un peu plus….
Bouchées apéro de bon goût mais sans plus. Crème de moules excellente. Tartare aux champignons excellent. Pieuvre en sauce ou la pieuvre était bonne mais la sauce beaucoup trop intense, avec sa saveur de chocolat. Risotto façon paella avec une excellente'gambas' mais étranges saveurs. Poulet effiloché tiède, quasi froid & portion trop généreuse versus les entrées préalablement reçues. Dessert spectaculaire visuellement, très chocolat & mix de saison avec la courge & la tomate qui en faisait un peu trop à notre goût.
Trop c'est comme pas assez. Beaucoup de travail de préparateur certainement, mais à mon avis, rapport qualité/ prix trop élevé
Les saveurs éclatent dans la bouche. Belle présentation des plats. Ce chef est extraordinaire ainsi que toute l'équipe . Convient à toutes sortes de régime.
Superbe expérience. À l'occasion de notre anniversaire de mariage nous avons pu manger le repas du soir au cellier du roi où nous avons été conquis, nous recommandons vivement ce restaurant. Cuisine raffinée, le chef a su travailler les produits alliant saveurs, couleurs & textures avec des quantités généreuses, ça fait plaisir. Le serveur était aimable, poli & bienveillant.
Les prix sont raisonnables au vue de la qualité du repas.
La vue sur les terrains de golf est vraiment très appréciée. Endroit calme & paisible avec une douce musique d'ambiance.
La présentation & saveur des divers plats étaient originales & excellentes. L'accord met & vin est un atout. Le service fût impeccable. Le décor est reposant & l'ambiance feutré. Tout pour y retourner.
Plats principaux décevants, les saveurs sont là mais les cuissons sont totalement manquées, poulet vraiment trop raide & bavette immangeable. Dommage car les entrées & les desserts étaient excellents.
1 janv. 2023
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Deuxième visite en 5 semaines, absolument sublime, le mélange de saveur dans les plats du gros wow, présentation des plats, cuisson parfaite.
Sans oublier l'accueil & la qualité du service tout au long de cette expérience gastronomique.
Un gros merci à toute l'équipe.
C'était la St-Valentin, les tables étaient plus proches qu'à nos visites précédente. C'était moins feutré comme ambiance. Le service est excellent & le repas parfait. Les saveurs Wow ! Excellent repas, je recommande.
Nourriture sans saveur. Personnel pas très enthousiaste. Beau décor mais cher payé pour la qualité des plats & du service . Très déçus. Nous ne retournerons pas.
22 juil. 2021
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Nous avons beaucoup apprécié notre repas, cependant nous préférons personnellement vos menus dégustation accords mets/vins. Nous aimons découvrir de nouvelles saveurs. Nous y retournerons. Merci à votre personnel qui est super attentionné.
