Plusieurs fois cité comme référence gastronomique dans son domaine, Le Cellier du Roi est une destination champêtre qui se démarque par l'excellence de sa table. Avec vue imprenable sur les montagnes avoisinantes, nos deux salles à manger peuvent accueillir jusqu'à 250 personnes. Notre toute nouvelle réalisation, Le Bistro du Cellier, vous charmera grâce à son atmosphère unique et son décor enchanteur.
Les avis sur Le Cellier du Roi du Royal Bromont dressent un portrait globalement très positif, mettant en avant une cuisine raffinée et un service attentif qui reviennent lors des dîners, brunchs et soirées spéciales comme Saint-Valentin ou les anniversaires. L'ambiance calme et chaleureuse, les belles présentations et la vue sur le terrain de golf ou la terrasse près du lac sont souvent citées comme des atouts majeurs. Quelques critiques reviennent toutefois, notamment des plats parfois trop salés, des plats qui n'étaient pas aussi chauds que souhaité et un niveau sonore élevé lors de soirées avec musique ou groupes. Le cadre convient parfaitement pour des occasions romantiques ou entre amis et les visiteurs soulignent le choix varié et la carte des vins avec des conseils judicieux du sommelier et un rapport qualité-prix généralement apprécié. Le forfait golf et restaurant est présenté comme un incontournable et le parcours est magnifique, et plusieurs commentaires évoquent la présentation soignée des plats et une cuisine d'un grand chef. Dans l'ensemble, Le Cellier du Roi du Royal Bromont est souvent recommandé et beaucoup indiquent qu'ils reviendront.
Malheureusement après avoir adoré plusieurs soupers à plusieurs occasions... délicieux cette fois pour la St-Valentin c'était beaucoup beaucoup trop salé. J'ai invité 3 convives en espérant la même qualité qu'habituellement & j'ai été très déçu. Magnifique services d'Audrey
Un brunch magnifique! D'ailleurs tous leurs'brunch' sont un incontournable ! Ambiance chaleureuse, service impeccable & une qualité & choix de nourriture pour tous les goûts!
nous étions du dernier groupe pour le brunch & les tables de buffet étaient vraiement dégarnies. Qualité médiocre ie oeufspochés completement inondées dans l'eau.
Service très peu attentif & peu efficace
Jerome Ferrer n'aurait jamais toléré cela
Ne retourneraos plus chez vous
Soirée spéciale accords mets & vins avec Activin & la maison Resalte. Excellents menu aux choix proposés , mais un peu décevant considérant le prix demandé quand on considère le pourboire (450$/2 personnes). Connaissant le vin depuis longtemps, nous en aurions pris un peu plus….
Bouchées apéro de bon goût mais sans plus. Crème de moules excellente. Tartare aux champignons excellent. Pieuvre en sauce ou la pieuvre était bonne mais la sauce beaucoup trop intense, avec sa saveur de chocolat. Risotto façon paella avec une excellente'gambas' mais étranges saveurs. Poulet effiloché tiède, quasi froid & portion trop généreuse versus les entrées préalablement reçues. Dessert spectaculaire visuellement, très chocolat & mix de saison avec la courge & la tomate qui en faisait un peu trop à notre goût.
Trop c'est comme pas assez. Beaucoup de travail de préparateur certainement, mais à mon avis, rapport qualité/ prix trop élevé
Nous avons profité d'un bel après-midi d'automne pour s'y arrêter & avons opté pour la terrasse à l'arrière: endroit magnifique devant un lac avec les montagnes au loin. On pouvait voir jusqu'à Jay Peak. Décor inspirant, calme... Les hôtes d'une grande gentillesse & simplicité, avec le soucis de bien nous. faire connaître leur produit... J'ai été impressionnée par la qualité & la finesse des vins présentés. Nous sommes partis avec 5 bouteilles & ce ne sont certainement pas mes dernières. Il faut absolument s'y arrêter si vous passez dans le coin.
3 oct. 2025
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La nourriture était excellente, le concept du menu 3 services est très intéressant & les choix étaient variés. L'offre des vins blancs au verre est par contre décevante. Avec un nom de restaurant comme celui-ci, on s'attendait à un forfait accord met & vin ou du moins une offre au verre plus haut de gamme pour mieux s'harmoniser avec le repas.
C'était notre première visite à ce restaurant. On recherchait une ambiance romantique pour notre anniversaire de mariage mais comme c'est le restaurant du golf, il y avait quelques groupes qui faisaient la fête & parlaient très forts. On ne peut les blâmer!
On recherche encore un resto qui pourra compenser pour la qualité du menu & l'ambiance parfaite romantique pas trop'loud' qu'était le Chardo avec l'offre d'un menu découverte … on va continuer nos recherches!
Belle qualité & la variété du menu. La présentation des aliments dans les plats est réalisée avec minutie, délicatesse & d'une beauté superbe. Conseils judicieux du sommelier & belle sélection dans la carte des vins. Le forfait golf-voiturette-resto est un incontournable (& le parcours de golf est magnifique)
Superbe expérience. À l'occasion de notre anniversaire de mariage nous avons pu manger le repas du soir au cellier du roi où nous avons été conquis, nous recommandons vivement ce restaurant. Cuisine raffinée, le chef a su travailler les produits alliant saveurs, couleurs & textures avec des quantités généreuses, ça fait plaisir. Le serveur était aimable, poli & bienveillant.
Les prix sont raisonnables au vue de la qualité du repas.
La vue sur les terrains de golf est vraiment très appréciée. Endroit calme & paisible avec une douce musique d'ambiance.
11 juil. 2025
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Quelle belle trouvaille! Nous avions pris le forfait escapade qu'ils offrent avec le golf. Super rapport qualité prix. Le terrain est magnifique & tout dans le resto était parfait. Nous allons définitivement y retourner!
La qualité a baissé selon moi à tous les niveaux. Le filet mignon de boeuf n'était pas très tendre. Les assiettes manquaient d'originalité. Le service était très lent.
Un restaurant à Bromont avec une vraie salle à diner. L'arrivée dans la salle lounge permet de se plonger de suite dans une atmosphère de qualité & ça s'est poursuivi par le plaisir d'un Brunch Royal à tout point de vue ! Tout est bien pensé & les plats étaient plus appétissants les uns que les autres. Merci & bonne continuation.
Deuxième visite en 5 semaines, absolument sublime, le mélange de saveur dans les plats du gros wow, présentation des plats, cuisson parfaite.
Sans oublier l'accueil & la qualité du service tout au long de cette expérience gastronomique.
Un gros merci à toute l'équipe.
