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Bar/Pub Coup de cœur

Le Bilboquet - Microbrasserie / Le BilPub

Saint-Hyacinthe
4.5$$
FERMÉOuvre mardi à 15:00
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Pâques: l'horaire peut varier
Le Bilboquet - Microbrasserie / Le BilPub Restaurant Saint-Hyacinthe: Menu, Avis & Réserver (2026)
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Fondé en 1990 et situé en plein cœur du centre-ville de Saint-Hyacinthe, ce Pub de quartier s’est rapidement démarqué par ses bières de microbrasserie et par son ambiance chaleureuse. Rendez-vous au BilPub pour profiter d’un menu varié et d’une grande sélection de bières brassées sur place, spécialement pour vous ! Vous aurez la chance de goûter à certaines bières en exclusivité lors de votre passage puisque l’endroit sert également de laboratoire à nos brasseurs afin d’élaborer de nouvelles recettes.

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Avis pour Le Bilboquet - Microbrasserie / Le BilPub

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-04-01
4.5304 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Dans l'ensemble, les avis décrivent Le Bilboquet comme une microbrasserie chaleureuse avec une ambiance conviviale et une terrasse agréable. La bière maison est variée et souvent excellente, avec des bières non filtrées et refermentées en barils et un bon choix en fût sur place. Le service est généralement apprécié pour sa courtoisie et ses conseils, mais peut parfois être lent ou moins attentif. La nourriture est variable: certains plats comme le fish and chips ou la poutine séduisent, d'autres repas manquent un peu de saveur. L'endroit est central à Saint Hyacinthe et apprécié pour sortir entre amis ou collègues, avec des prix raisonnables et une sélection de bières qui donne envie de revenir pour découvrir d'autres saveurs et plats.
Page 1 de 1 - 6 Avis
Dina
5.0

Endroit chaleureux, bière artisanale très délicieux, service de bon qualité, poutine bonne. Je recommande!

1 févr. 2025
sur Google
Jb
5.0

qualité & convivialité, parfait !

28 avr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Bon service chaleureux, bonne ambiance & bonne musique. Service rapide. Nourriture bonne. Bon rapport qualité/prix

29 janv. 2024
Jean
4.0

Très bon service, bouffe de qualité mais légèrement dispendieux

29 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Le "fish & chips" très bon mais un peu sec & les les frites pourraient être de meilleure qualité & plus tendres. La bière était excellente.

23 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Une qualité de service hors pair, une bonne ambiance, de la musique d'artistes 100% québécois & de la bonne bouffe & des bières exceptionnelles! La terrasse à l'arrière & les pickles frits valent le déplacement, tout comme les bâtonnets d'hummus. Que demander de plus?

1 juil. 2023
Voir 304 évaluations