Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.
Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.
Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.
Détails
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Le Balthazar propose une atmosphère animée et chaleureuse qui en fait une destination privilégiée pour les rencontres, les célébrations ou une soirée décontractée. Les clients soulignent régulièrement l'excellente sélection de bières artisanales, les cocktails bien conçus et un menu offrant des plats savoureux tels que les burgers, les côtes levées et les entrées fraîches. Le service est souvent décrit comme exceptionnel, le personnel étant reconnu pour son amabilité, son professionnalisme et son souci d'offrir une expérience mémorable. Bien que l'établissement soit réputé pour son ambiance dynamique et ses spectacles, il demeure un lieu incontournable pour ceux qui recherchent un cadre festif au cœur de la ville.
We had an absolutely amazing experience at Le Balthazar, & a huge part of that was thanks to Kyran! From the moment we sat down, his service was truly out of this world. He was incredibly attentive, friendly, professional, & genuinely made us feel welcome throughout our entire meal. Without a doubt, he is one of the best servers I've ever had.
The food was phenomenal. We ordered the calamari, spinach dip, & the rack of ribs, & every single dish was delicious. The calamari was perfectly cooked, the spinach dip was rich & flavorful, & the rack of ribs was tender, juicy, & packed with flavor.
The atmosphere was just as enjoyable as the food-comfortable, lively, & the perfect place to relax & enjoy a great meal. Kyran's attention to detail & outstanding customer service elevated an already fantastic dining experience into something truly memorable.
If you're visiting Le Balthazar, ask for Kyran. He sets the standard for what exceptional service should be. We'll definitely be back, & we'll be hoping to sit in his section again!
On nous a servi nos boissons environ 30 minutes après notre commande. En plus de cela, notre repas a été oublié & nous avons dû attendre près de 1 h 15 avant d'être servis.
Ça faisait longtemps que nous n'étions pas venus. Malheureusement, les calmars ne sont plus ce qu'ils étaient. J'avais aussi demandé un Bloody Cesar avec très peu de Tabasco, mais il était beaucoup trop épicé.
Nous aimions beaucoup venir au Balt par le passé. C'est vraiment dommage, mais ce sera malheureusement notre dernière visite.
La nourriture est bonne avec un bon choix, il y a beaucoup de choix de bière, le service est excellent & rapide, l'ambiance y est agréable, idéal pour voir sur écran les événements sportif