Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.
Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.
Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Dans l'ensemble, les avis décrivent Le Balthazar comme un endroit animé avec une ambiance accueillante, une large sélection de bières et une nourriture solide qui accompagne bien la musique live ou le DJ. Le service est régulièrement salué pour sa convivialité, son attention et son efficacité, ce qui en fait un endroit adapté pour des retrouvailles entre amis ou un rendez-vous décontracté. L'atmosphere est décrite comme dynamique et festive, avec une terrasse en été et un bon rapport qualité-prix dans l'ensemble. Bien que certaines soirées puissent être bruyantes et que les portions varient, l'endroit reste une valeur sûre pour passer du bon temps, profiter de bouchées savoureuses et d'un service attentif.
Bel endroit, excellente bouffe cependant un service de merde, notre serveur nous a tout simplement ignoré tout au long de la soirée, si tu es là juste pour le cash & bien reste chez toi... nous étions une gang qui travail dans le service & cela fait très longtemps que nous avions pas vu un service aussi mauvais.. je ne retournerai plus au Balthazar & ma gang non plus.... avec toute la compétition aux alentours nous allons trouver meilleur ailleurs
4 juin 2017
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Beau resto belle ambiance mais N'Y ALLEZ PAS pour manger ! Nous avons attendu notre commande 2:50 Sam exagéré. Un assistant gérant est venu pour nous expliquer la situation sans même s'excuser. Il s'est empressé de trouver le plus d'explications possible. Je vous jure que nous n'y retournerons plus.
Me & my girlfriend went to Le Balthazar for the first time after randomly searching for resto-pubs in the Laval area. We were EXTREMELY satisfied. We had no idea what to expect, so we walked in, & were hit by an awesome ambiance. This place is very spacious, decorated very attractively, & holds a cool/young appeal to it. The beer selection was vast & we both tried two pints each. All the beers we tried were to die for. What we liked was the uniqueness & selection of the beers which you can't really get anywhere else. We split a plate of nachos since it was midnight & they were simple but tasty. No complaints on the service, we never found ourselves waiting too long & our waiter was friendly. We will definitely be revisiting as soon as we can. HIGHLY RECOMMEND to age groups from 20-30. I'm sure an older crowd would enjoy it just the same but it really does have a fun/young/cool appeal.
2 févr. 2015
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
La bière est bonne & on a l'embarras du choix. Les serveurs font de bonnes suggestions. La nourriture est excellente ainsi que l'ambiance. Nous apprécions à chaque fois que nous y allons.
Assis au bar
Plein d'histoires intéressantes racontées par la serveuse.
Repas excellent (queue de homard)
produit du terroir & choix de dégustation de bière/cidre....
La nourriture était excellente. Cependant, le service était très décevant. Nous avons attendu une heure avant d'avoir notre entrée. Le serveur, qui était le responsable de la place, était arrogant & il ne faisait pas tout ce qu'un bon serveur devrait faire. Nous sommes tous partis en nous disant que c'était la dernière fois qu'on allait là.
Endroit idéal pour prendre un verre entre amis. Choix impressionnant de bières originales, décor style «pub» bien réussi & bonne ambiance. Le service s'est avéré excellent au départ (explication détaillée des différentes sortes de bières, etc.), mais a été beaucoup moins présent par la suite, notamment lorsque nous souhaitions passer notre commande pour le repas. D'ailleurs, à cet égard, la nourriture était ok, sans plus, & quelque peu dispendieuse si l'on se fie à la qualité reçue. Le burger était ordinaire & la viande trop cuite voire calcinée par endroit. Le tartare de boeuf était bon, quoique peu relevé. Enfin, on y retournera, mais davantage pour prendre un verre ainsi que pour une bouchée de fin de soirée.
Je suis aller plusieurs fois. Mes premières expériences contact client, on été excellente. Nourriture, je m'attendais a plus pour un resto du centropolis mais c'est quand même bien. Leur most supposé être la bavette, mais malheureusement la mienne in-coupable ;).
On y va pour découvrir les bières & cassé la croute.
Ma dernière expérience ... L’hôtesse refuse de nous placer même si une place de libre a 4 nous somme 2, je suis enceinte jusqu'au coudre, finalement des 3 personne très sympa accepte qu'on partage leur table.
Alors même si je donnerais 8 sur 10. je n'ai pas envie d'y retourné.
24 janv. 2013
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'y suis allée quelques fois, surtout pour le choix de bières vraiment impressionnant. Ce qui est bien, c'est que la sélection change chaque fois.
Côté bouffe, auparavant il y avait un choix végétarien dans la table d'hôte, maintenant il n'y en a jamais. Le choix est plutôt limité pour les végétariens, se rabattre sur la poutine (plutôt moyenne avec du fromage râpé) ou le grilled cheese (vraiment excellent), on fait le tour assez vite.
Mais les bières sont tellement bonnes que j'y retournerai, en espérant qu'un jour il y ait plus de choix sans viande.
