Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.
Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.
Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Dans l'ensemble, les avis décrivent Le Balthazar comme un endroit animé avec une ambiance accueillante, une large sélection de bières et une nourriture solide qui accompagne bien la musique live ou le DJ. Le service est régulièrement salué pour sa convivialité, son attention et son efficacité, ce qui en fait un endroit adapté pour des retrouvailles entre amis ou un rendez-vous décontracté. L'atmosphere est décrite comme dynamique et festive, avec une terrasse en été et un bon rapport qualité-prix dans l'ensemble. Bien que certaines soirées puissent être bruyantes et que les portions varient, l'endroit reste une valeur sûre pour passer du bon temps, profiter de bouchées savoureuses et d'un service attentif.
Excellent service, ambiance parfaite & nourriture délicieuse. Fish & ships à recommander. Extra pour frites de patates douces plus élevé que ce que prétend le serveur... d'après lui "petit extra" & 4$ finalement. Devrait plutôt dire le montant que d'utiliser "petit ". Endroit à recommander.
Excellent resto bar au centropolis service super bon serveur sympathique & souriant merci Le balthazar ! Excellent service waiter is Nice symoathic thanks a lot for the balthazar !
Très bon service, bonne bouffe, grand choix de bières. Clientèle jeune. Par contre, très bruyant. Donc, pas recommandable pour soirée romantique de la St-Valentin 😉.
Très belle soirée. Notre serveuse, Marie-Claude..... un trésor. Elle nous a bien conseillé, autant sur les bières que sur les repas. Grâce à tout cela, nous y retournerons c'est certain.
Bonne nourriture pour ce type de resto. Tout était frais & goûteux. Un seul désagrément à la table, la bavette était coriace mais, ça peut arriver & ce n'est pas la faute du resto: le garçon a gentiment offert de ne pas la charger. Excellent service de ce serveur par ailleurs. Choix de bière impressionnant & portions généreuses. C'est bruyant, difficile de converser sans hausser le ton mais c'est le style de ce type de restos.
31 janv. 2019
🍽️
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This past Friday night out with a buddy to grab a bite & a couple of pints of beer to catch up. Place was busy - good atmosphere & great selection of craft beer, we opted for 2 IPA's that came recommended ( Leo's & Nord-Est ) - they did not disappointed. Service was very good, we were not rushed at all, server checked on us - but never pushed. As for our meal we shared the appetizer platter & we both tried the Fish n Chips...ok nothing great.
Definitely would go back...
Beer was great, the waiter very friendly, & loved the Balthazar burger, my wife had the chicken wrap thing which i tasted & that was soo good. We thought there will be a live music on Thursday but seems they were off this night. Overall great experience & would go back for sure.