Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.
Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.
Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Dans l'ensemble, les avis décrivent Le Balthazar comme un endroit animé avec une ambiance accueillante, une large sélection de bières et une nourriture solide qui accompagne bien la musique live ou le DJ. Le service est régulièrement salué pour sa convivialité, son attention et son efficacité, ce qui en fait un endroit adapté pour des retrouvailles entre amis ou un rendez-vous décontracté. L'atmosphere est décrite comme dynamique et festive, avec une terrasse en été et un bon rapport qualité-prix dans l'ensemble. Bien que certaines soirées puissent être bruyantes et que les portions varient, l'endroit reste une valeur sûre pour passer du bon temps, profiter de bouchées savoureuses et d'un service attentif.
Notre serveuse Alexe était super, très professionnelle, à l'écoute & sympathique. La nourriture était bien, mais les options semblent limitées. Peut-être en raison de la pandémie ? Les prix sont très raisonnables. Pour ma part, plus d'options sans gluten ainsi que végétariennes/vegan seraient appréciées pour pouvoir aller manger entre amis ou en famille au resto malgré nos différences de régimes alimentaires, mais bon, c'est un resto plus traditionnel (burger, poutines, tartares).
Respect des règles sanitaires.
Excellent service.
Nourriture parfaite.
Merveilleuse soirée.
Parfait pour notre premier souper au restaurant depuis de long mois d'attentes
Le Balthazar a été & demeurera le seul endroit où passer mes dimanches soirs,surtout pour son personnel,que ce soit au plan de service,accueil ou social.
Merci à Véronique,Philippe,Jade & le reste de l'équipe & a bientôt sans aucun doute! 😊
La bouffe etais bonne ..lambiance Aussi.. juste que nous allions pour voir un chansonnier en particulier & ce n'étais même pas lui...on nous a dit qu'il avait canceler a la dernière minute maia après lui avoir parler..ce n'est pas vrai...bref...jaurais pas fait 45 min d'auto avoir su.. Donc en qq sorte nous avions été déçu de notre soirée.