Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.
Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.
Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Le Balthazar dépeint une ambiance chaleureuse et conviviale avec une énergie festive qui convient aussi bien aux dîners entre amis qu'aux soirées en amoureux. Le service est attentif et rapide et la carte offre un choix varié de bières, de cocktails et de plats savoureux. La fraîcheur des produits et la qualité des portions reviennent régulièrement dans les avis, tout en restant accessibles pour différents budgets et occasions. La musique et les animations live contribuent à une atmosphère dynamique, même si le volume peut être prononcé lors des soirées très fréquentées. Dans l'ensemble, l'expérience est décrite comme agréable et invitante, avec l'envie certaine de revenir pour partager un moment convivial.
Bonjour, Nous avons bien apprécier notre soirée & vous remercie d'avoir offert le digestif à tous. C'était très gentil de votre part.& la serveuse était vraiment top +**** très gentille !!!! Le repas était correcte, les tartares vraiment ordinaires & la crème brulée n'en est pas une ça goutait le puding.......pour le reste c'était très bon. ( entrée de champignon, trio, ailes de poulet etc....) Aussi je ne savais pas qu'il y avait de la musique live qui était vraiment trop forte pour 18:30. Manger en ne pouvant pas parler à personnes à la table était un peu décevant. Le dg après le chanteur était meilleur & plus agréable & rendu a 10:00 les gens ont terminés de manger alors plus festif. Suggestion que le son monte tranquillement avec l'heure. Mais ma gang à bien apprécié
merci beaucoup. Ces commentaires sont à titre informatif pour vous & non pour me plaindre. Nous avons passé une très belle soirée noté que j'ai 60 ans & non 25-30 comme mes employés :) merci encore Francine de Ceragres Outlet
Belle ambiance en fin de soirée, mais beaucoup trop bruyant à l'heure du repas. Nous devions crier pour se parler, pas très agréable. Le burger était ordinaire, pain brûlé, manque de sauce & viande sèche. Très bonnes frites par contre.
We had a great time. Food was pretty good. Awesome band played before DJ.
Huge place, extremely loud. Not a first date place.
Servers were nice & polite. No 5 stars because their expresso machine was broken & decaf teas/herbal available either.
12 nov. 2022
🍽️
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Nous avons été servi par Gabrielle & elle a été un A+ très bon service.
Très bonne ambiance aussi.
J'ai pris le tartare au saumon qui était bon mais la prochaine fois je vais le prendre rehaussé car il manquait de goût & la salade à côté avait un peu trop de vinaigrette.
Appart ça tout était très bien & les toilettes était bien propre.