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Le Balthazar Laval RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Balthazar

Le Balthazar, c'est l'endroit idéal pour savourer des bières d'ici, bien manger et tripper sur nos live bands et DJs qui font lever tes soirées.

Chomedey
4.4$$ & $$$
OUVERT15:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsAiles de pouletSandwichsSaladesPoutineGrand choix de cocktailsMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

Les personnes présentes doivent être âgées de 18 et +.

À propos

Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.

Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.

Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.

Détails

Nos Spécialités

Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Possibilité de réservation : Vos 4 à 7, pour vos événements ou vos soirées privés.
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Menus (1) QR Code

Menu

Foire aux questions

Où est situé Le Balthazar ?

Le Balthazar est situé au 195 Promenade du Centropolis, Laval, H7T 0B3. dans le quartier Chomedey. (situé à l'intérieur de Centropolis).

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Balthazar ?

OUVERT Aujourd'hui : 15:00 - 3:00 (am)

lundi11:30 - 3:00 (am)
mardi11:30 - 3:00 (am)
mercredi11:30 - 3:00 (am)
jeudi11:30 - 3:00 (am)
vendredi11:30 - 3:00 (am)
samedi15:00 - 3:00 (am)
dimanche15:00 - 3:00 (am)
Est-ce que Le Balthazar accepte les réservations ?

Oui, Le Balthazar accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Balthazar propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Balthazar. Vous pouvez appeler au (450) 682-2007 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Balthazar a un menu disponible ?

Oui, Le Balthazar a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Balthazar ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Balthazar ?
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Le Balthazar ?

Le Balthazar accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique.

Comment puis-je contacter Le Balthazar ?

Vous pouvez joindre Le Balthazar par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Le Balthazar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Balthazar

Nourriture
Service
sur Google4.2 (3200+)
*au 2026-09-05
5★
56%
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Résumé des avis

Le Balthazar propose une atmosphère animée et chaleureuse qui en fait une destination privilégiée pour les rencontres, les célébrations ou une soirée décontractée. Les clients soulignent régulièrement l'excellente sélection de bières artisanales, les cocktails bien conçus et un menu offrant des plats savoureux tels que les burgers, les côtes levées et les entrées fraîches. Le service est souvent décrit comme exceptionnel, le personnel étant reconnu pour son amabilité, son professionnalisme et son souci d'offrir une expérience mémorable. Bien que l'établissement soit réputé pour son ambiance dynamique et ses spectacles, il demeure un lieu incontournable pour ceux qui recherchent un cadre festif au cœur de la ville.
Page 26 de 106 - 1055 Avis
3.0

Serveur A1, rien à redire sur le service !
En revanche, l'ambiance était très bruyante & la qualité des plats, décevante. Les calmars & le fish & chips étaient extrêmement gras, probablement les pires que j'aie mangés à ce jour ! Une expérience culinaire malheureusement ratée! Je ne pense pas y retourner.

18 mai 2025
sur Google

Je suis allée au Balthazar au Centropolis hier soir pour un 5@7. Nous étions un petit groupe. J'ai la maladie de coeliaque alors il est parfois compliqué pour moi de manger au resto. J'étais très enthousiaste à l'idée d'avoir une section du menu sans gluten. Malheureusement, le plat que j'ai choisi ne pouvait pas être garanti d'être livré de contamination croisée. Le serveur très gentiment m'a proposé une option qui ne me convenait pas vraiment. Le chef cuisinier est donc venu me voir pour me proposé d'autres items du menu & me rassurer. J'ai finalement mangé un tartare de saumon délicieux! Wow pour le service, merci beaucoup! C'était super apprécié! L'ambiance & la musique & fantastique également!

3 mai 2025
sur Google

La bouf est correcte. Très bon service au bar. Les TV sont trop petites pour bien profiter d'un bon match de hockey.

22 avr. 2025
sur Google

Décor agréable, mais trop bruyant pour jaser. J'ai pris un plat de pâtes avec prociutto, roquette, parmesan, tomates. C'était bon, mais on m'a réchauffé gentiment mon plat qui est arrivé froid. Mon amie avait un burger de poulet croustillant avec frites. Les frites étaient vraiment bonnes & elle a dit que son burger l'était aussi. Peut-être plus leur spécialité.

20 avr. 2025
sur Google

Excellent beer choice. Lots to choose from.

17 avr. 2025
sur Google

Great service & nice atmosphere ( with the live music )

Food was ok but nothing to write home about.

UPDATE FROM APRIL 2025:
I revisited this restaurant & I need to update my review. The service was amazing, even if the restaurant was packed. The waitress, Charlotte I believe, really went above & beyond.

But, sadly, the food was really below was was expected for that price point. I had a sandwich with chicken & pesto & the pesto was so salty it made the sandwich barely edible. I had to remove almost all of the pesto. I also ordered a dessert, the fondant chocolate cake & it was not fondant & barely tasted like chocolate. It was also super small, barely bigger then a gold ball & it wasn't fondant. It really tasted like a small, cheap chocolate cake purchased at maxi & covered & cheap fake tasting caramel.

My friends ordered other meals that weren't anything to write home about.

16 avr. 2025
sur Google

Emma est définitivement la meilleure serveuse en ville. Bonne recommandation : le tartare est délicieux & les sangrias sont incroyables. Je vais revenir juste pour elle. Merci pour tout Emma.

11 avr. 2025
sur Google

Super bon . bon service rapide & courtois

11 avr. 2025
sur Google

The poutine is good, but expensive. I do appreciate that you can order a half portion, as a full one is too much for me (the portions are pretty big). The nachos are also good, lots of options. The restaurant is a bit too loud when it's packed with the music in the background, it's hard to have a conversation, but the staff was very nice.

9 avr. 2025
sur Google

Un incontournable pour moi quand je vais à Laval ! Bel endroit ! Bonne ambiance ! Bon service ! Note parfaite !

8 avr. 2025
sur Google