Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.
Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.
Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Le Balthazar dépeint une ambiance chaleureuse et conviviale avec une énergie festive qui convient aussi bien aux dîners entre amis qu'aux soirées en amoureux. Le service est attentif et rapide et la carte offre un choix varié de bières, de cocktails et de plats savoureux. La fraîcheur des produits et la qualité des portions reviennent régulièrement dans les avis, tout en restant accessibles pour différents budgets et occasions. La musique et les animations live contribuent à une atmosphère dynamique, même si le volume peut être prononcé lors des soirées très fréquentées. Dans l'ensemble, l'expérience est décrite comme agréable et invitante, avec l'envie certaine de revenir pour partager un moment convivial.
Quand une famille de 7 est placée à la fenêtre & se plaint d'avoir extrêmement froid, le serveur & le patron vous disent que le seul chauffage qu'ils ont est en cuisine & que les autres en façade ne sont pas connectés, ça donne pas le goût de revenir. Des prix forts pour payer ma déco, mais pas le chauffage. On passe.... Première & dernière visite.
L'ambiance , les serveurs & les drinks sont nice, mais la nourriture laisse un peu à améliorer. Il manque de saveurs & il y a beaucoup trop de sel dans la nourriture. C'était tellement salé que le coin de mes lèvres en brulait. J'ai bu le pichet d'eau!
Nous avons commandé le bretzel, & j'ai été un peu déçue.. Ça faisait longtemps que je ne l'avais pas commandé & j'ai trouvé personnellement qu'il était meilleur avant. La nouvelle recette avait trop de graines de sésame à mon goût & pas assez de sel. Malgré tout, notre serveur JP nous a donné un service exceptionnel, au-delà de nos attentes. Nous reviendrons pour sur!
5 avr. 2024
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Jean-Philippe is such a wonderful waiter, he always made sure we had everything we needed, & we did thanks to him taking care of us, he loves his job & it shows