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Le Balthazar Cover Image
Le Balthazar RestoMontreal.ca
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Le Balthazar RestoMontreal.ca
RestaurantCoup de cœur

Le Balthazar

Taverne animée et moderne proposant des collations raffinées, un large choix de bières locales ainsi que des concerts le week-end.
4.4$$ & $$$
Ouvre aujourd'hui à 11:30
lundi11:30 - 3:00 (am)
mardi11:30 - 3:00 (am)
mercredi11:30 - 3:00 (am)
jeudi11:30 - 3:00 (am)
vendredi11:30 - 3:00 (am)
samedi15:00 - 3:00 (am)
dimanche15:00 - 3:00 (am)
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsAiles de pouletSandwichsSaladesPoutineGrand choix de cocktailsMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

À propos

Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.

Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.

Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.

Nos Spécialités

Bavette de boeuf marinée à la bière, Demi-poulet rôti à l'infusion de bière et fines herbes, Le trio de saucisses piquantes, Ailes de poulets marinées à la bière, Les entrées telles que le trio du terroir et salades d'épinards au chèvre chaud et balsamique.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique

Plus de détails

Possibilité de réservation : Vos 4 à 7, pour vos événements ou vos soirées privés.

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Avis pour Le Balthazar

4.4 avec 1855 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 14 de 43 - 845 Avis
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5.0

Toujours un service impeccable! Notre serveur très à l'écoute & cordial! Soirée avec band que nous avons beaucoup apprécié! La poutine au Rack...c'est un coup de coeur ! À refaire...c'est certain!

6 janv. 2024
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4.0

Les clients à côté de nous étaient irrespectueux & dérangeant. Nous sommes même partis pour cette raison.

Cependant rien à dire au niveau du restaurant directement.

6 janv. 2024
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4.0

Le fichier & Chips était pâteux
Les musiciens étaient excellents

6 janv. 2024
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5.0

Mon seul point négatif est que la musique est trop forte, alors tout le monde doit parler fort pour se comprendre. Les gens y vont pour discuter & non pour écouter de la musique & danser non plus...
Les musiciens étaient excellent mais comme le niveau sonore est beaucoup trop élevé je n'y retournerai pas les soirs où il y a un band.

6 janv. 2024
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5.0

Superbe service 🤩!

5 janv. 2024
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4.5

Bonjour j'ai adoré mon expérience ... par contre j'ai trouvé à un moment que la
Musique avait monté d'un cran ce que j'ai trouvé un peu désagréable car ça été dur d'avoir une conversation avec ma collègue. & le fish n chips était délicieux & le service excellent .

5 janv. 2024
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Sara
3.0

Good music good vybe! We were a group of people & all our food was bad except for the nachos.Voir plus

3 janv. 2024
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Kelly-Ann
5.0

Entrée burrata très bonne!Voir plus

2 janv. 2024
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Zouhir
5.0

Je n'y ai pas gouté la nourriture, mais le service & l'ambiance sont au top & pourtant, j'étais seul. J'ai fini la nuit, après les douze coups de minuit à danser avec une belle femme, originaire de Grèce que j'aimerais retrouver. Merci, patron, continue car toon restaurant est le meilleur que j'ai jamais pu fréquenter. Merci à Angie, elle est très bonne derrière le comptoir.Voir plus

2 janv. 2024
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4.5

Only because I care 😊

Moi & mon mari, on visite Balthazar Centropolis presque à chaque semaine. On ne reste pas trop tard d'habitude, en général entre 7-9h.

Nous avons décidé cette année de passer la soirée de jour de l'an au Balthazar. J'aime bien la place, l'ambiance, la nourriture & le service (mes préférés Olivier, Melissa & Nick 😊)
J'apprécie beaucoup que le gérant a pu nous assigner une table après qu'on m'a dit il n'y a plus de place disponible à part au bar (pas de réservation, premier arrivé-premier servi)
La soirée était belle, quelques petits commentaires 😉
- Live band was okay, j'aurai aimé un peu plus de musique style ‘PARTY' après tout ce n'est pas une soirée régulière. Un peu plus de danse, même sur place, aurait était le fun.
- On était 7 personnes, on a commandé des entrées vers 9h30.. Assiette de Nacho, & Trip à trois (Ailes de poulet, Calmars, Bretzel).
Vers 10h30 on a dit au serveur qu'on va commander de la nourriture mais on attend quelques minutes pour finaliser les choix. Il nous a pas averti qu'à 11h la cuisine ferme, & non, comme cliente régulière je ne savais pas ça & même si je le savais je m'attendais à un changement pendant cette soirée peut-être.
Un peu plus tard, le serveur vient nous voir, on a pensé pour prendre la commande mais c'était pour nous aviser que son shift est terminé & que sa collègue va le remplacer & qu'elle passera après qu'il lui transfert le tout.
La serveuse passe un peu plus après 11h. On lui dit qu'on veut commander de la nourriture, elle dit qu'elle va chercher une feuille & crayon. Elle revient & nous dise que la cuisine est fermée..... elle amène le gérant.
On lui explique le tout, mais il nous dit que la cuisine est fermée, il nous suggère des entrés comme Nachos, bretzel, ailes de poulet...
On lui dit qu'on a déjà mangé ces entrés, & on espérait des plats principaux. À la fin il ne pouvait rien faire (malgré que ce n'était pas trop loin de 11h & on a vu d'autres assiettes servies encore)
On lui a dit de nous amener des ailes (2x16) & des frites.

- Peut-être les serveurs devraient aviser les clients que la cuisine ferme à 11h si jamais ils veulent commander!
- Peut-être une exception sera acceptable pendant cette soirée!
- & peut-être je m'attendais à avoir les assiettes des ailes & l'assiette de frite ‘on the house' 😉 car vraiment c'est la faute de serveur.

& en dernier, avoir des chapeaux-masques aurait était très cool avec le mousseux, mais je comprends ça demande un budget. J'amènerai mes cotillons l'année prochaine 😉
J'ai donné mon avis, Balthazar Centropolis reste mon endroit préféré.. & qui sait, à ce soir peut-être 😊

2 janv. 2024
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Daria
5.0

The music is awesome. I ordered a song, & the band played it very beautifully. We didn't try food, but the beer was great. They have a certain IPA fumé, very delicious. Will definitely go back again.Voir plus

2 janv. 2024
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Diversité
5.0

J'y étais, mais juste pour le bar. J'ai été dans un restau avant d'y être. Ça s'appelle à refaire pour la totale. J'ai vraiment adoré, même si j'étais seul. Un fois dedans, tout le monde est chaleureux ; clientèle, service & patrons. J'ai été agréablement surpris à la fin en ayant partagé une danse avec une belle Grecque sur une belle musique méditerranéenne.Voir plus

2 janv. 2024
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4.5

Pour moi & ma conjointe cetais la première fois vraiment aucun regret l'ambiance les chansonnier la nourriture Cetais vraiment excellent & que dire de notre serveuse Mel sérieux cette fille & nous a donner une belle soir & un gros merci au gérant on se sent vraiment comme si tout le monde étais nos amis je recommande 1000x c'est sur sur qu'on va y retourne

31 déc. 2023
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5.0

Première fois à ce resto & pas la dernière j'ai beaucoup aimé l'ambiance la nourriture est vraiment bonne ainsi que le service!!

31 déc. 2023
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4.0

excellent service du bièrologue
pas assez de ribs dans la poutine a 24$

31 déc. 2023
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5.0

Tout était parfait ! La nourriture, le serveur était très gentil mais le band, ouf! Pas très bon. Dommage, ça brisait un peu l'ambiance.

30 déc. 2023
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3.5

Nous avons pris deux assiettes de joue de boeuf au foie gras accompagné de pappardelle avec une entrée de kalmart frit. Les calmars était chaud & très bon , mais trop petit, on avais l'impression que l'on goûtait seulement des bouché de friture à certain moment. Très limite pour partager à deux... Pour ce que est du repas principal, c'est ma deuxième fois que je prend cette assiette & j'ai reçu deux assiette différentes. La première fois que je suis venue j'ai reçu une bonne portions de joue de boeuf que j'ai pu partager avec un accompagnement de pappardelle qui s'agencais parfaitement. Aujourd'hui, j'ai reçu une montagne de pâtes accompagné d'un petit morceau de joue de boeuf sur le dessus pas plus gros que la main de ma femme... Comprenez moi, la joue était PARFAITE au gout comme à ma première visites mais j'ai eu l'impression qu'ils ont coupé sur la quantité de cette merveille & on ajouter des pâtes à en plus finir... & comme toujours , le prix n'est pas coupé ! 33$ l'assiette & 19$ les calmants, donc avec une factures de 120$ tip in, j'ai eu une expérience bien mais sans plus pour un prix très chère. J'ai oublié de dire aussi que ma femme a demander que la sauce au foie gras soit à coté & ils lui on du recommencer son assiette parce que le serveur ne l'avais pas mentionner au chef , bref tout ces petits détails fond que je suis rester sur ma faim! Est ce que je vais revenir ? Sûrement mais pas tout de suite , il m'ont fais réaliser que je vais laisser ma chance aux autre restaurant avant de revenir ici . Est ce que je vais reprendre cette assiettes ? Pour le prix , je vais me renseigner la prochaines fois car je paye pas pour des pâtes, je paye pour la pièces de viande !

30 déc. 2023
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4.0

Belle ambiance pour une soirée relaxe entre amis . Je retournerai c'est sur .

30 déc. 2023
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4.5

Bravo, très belle première expérience!

29 déc. 2023
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4.5

Bonne nourriture & bonne ambiance

26 déc. 2023
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