| lundi | 11:30 - 3:00 (am) |
| mardi | 11:30 - 3:00 (am) |
| mercredi | 11:30 - 3:00 (am) |
| jeudi | 11:30 - 3:00 (am) |
| vendredi | 11:30 - 3:00 (am) |
| samedi | 15:00 - 3:00 (am) |
| dimanche | 15:00 - 3:00 (am) |
Les personnes présentes doivent être âgées de 18 et +.
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
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Avis pour Le Balthazar
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutbière(101) musique(94) band(53) drink(37) prix(36) music(35) tartare(33) burger(32) qualite(29)
J'adore les restos avec ambiance, mais on ne s'entend pas parler tellement que la musique & leur chansonnier est fort. Sans compter qu'ils proposent pleins d'option lors de la commande sans mentionner qu'il s'agit d'extra $. Je ne retournerai probablement pas, prix cher pour ce que c'est, mais la nourriture était bonne.Voir plus
Je suis allée au Balthazar au Centropolis hier soir pour un 5@7. Nous étions un petit groupe. J'ai la maladie de coeliaque alors il est parfois compliqué pour moi de manger au resto. J'étais très enthousiaste à l'idée d'avoir une section du menu sans gluten. Malheureusement, le plat que j'ai choisi ne pouvait pas être garanti d'être livré de contamination croisée. Le serveur très gentiment m'a proposé une option qui ne me convenait pas vraiment. Le chef cuisinier est donc venu me voir pour me proposé d'autres items du menu & me rassurer. J'ai finalement mangé un tartare de saumon délicieux! Wow pour le service, merci beaucoup! C'était super apprécié! L'ambiance & la musique & fantastique également!Voir plus
Bel endroit, personnel courtois & connaisseur en matière de houblon. Musique un peu forte lors de ma visiteVoir plus
Si la musique serait moins forte on ne serait pas obligé de crier pour s'entendre à l'heure du souper si non c'est un bel endroit avec un bon serviceVoir plus
Je ne savais pas à quoi m'attendre, comme j'y suis allé sur un coup de tête pour prendre 1-2 bières après un souper aux 3 brasseurs. Je ne savais pas que la musique devenait aussi forte en fin de soirée & que ça devenait très dansant sur place. C'était bien overall, mais ce n'est pas un endroit pour jaser du tout en soirée. L'ambiance est plus de party, ce qui peut être idéal si c'est qui est recherché.Voir plus
Service impeccable, vraiment. Pour certains items sur le menu, c'est cher vs la qualité & la musique est super forte, c'est difficile de s'entendre parler. Ça dépend du vibe que vous souhaitez. Si ça ne vous dérange pas, l'endroit est très bien somme toute!Voir plus
Un vendredi soir où j'ai choisi ce restaurant pour rencontrer un ami de longue date que je n'avais pas vu depuis longtemps. Si vous voulez jaser & échanger, n'y allez pas! Le bruit ambiant est tellement fort. Un live band dès 19h, qui enterre toutes les discussions. Le percussionniste lui-même porte des écouteurs pour réduire le bruit. Ça vous donne une idée! Nous avons été placé juste à côté de la porte d'entrée & de la caisse, là où les serveurs se rassemblent pour faire les commandes & se donner des briefings. Bonjour l'intimité. Leurs conversations enterraient la nôtre. Les plats étaient corrects mais sans plus. Le plat de calmars frits en entrée était plus de la friture, avec quelques morceaux de calmar. Pas les belles rondelles frites qu'on peut savourer ailleurs. Le tartare de saumon à l'orange était bien mais pas aussi savoureux que le menu laisse voir. Si vous voulez une ambiance d'enfer, avec musique live forte, ce sera votre endroit. Je n'y retournerai plus.Voir plus
La musique du bar est bien mais dommage le sex & the beach la boisson que j'ai prise était pas très alcooliséeVoir plus
Le service est impeccable. Le serveur qu'on a reçus étais très comique & souriant. Aucun jugement, malgré mes amis & moi qui étaient assez bruyantes. La musique est parfaites & on a pu typé un crocos. C'était vraiment le fun! Allez y sans hésiter!Voir plus
Très belle équipe 😊 la musique est juste un peu trop forte par moment selon moi mais sinon toujours un bon service, de la bonne bouffe & belle ambianceVoir plus
Employés génial, bonne bouffe, belle ambiance. Musique BEAUCOUP trop forte.Voir plus
Super resto pour passer une belle soirée entre amis! Belle ambiance: musique & live band. La bavette de boeuf est excellente, & la poutine balt aussi! Beaucoup d'options dans le menu, allant de tartare, tacos, nachos, fish & chips, burrata, burgers & desserts! Si vous réservez, demandez d'être servis par Mélissa, c'est la meilleure! Vous ne serez pas déçus!Voir plus
Plein de choix alléchants, la nourriture est délicieuse & le service accueillant. L'ambiance est décontractée & la musique était parfaite!Voir plus
via LibroLa musique du duo de musiciens était beaucoup trop forte. Puisque nous allions dans un restaurant pour bien manger, bien boire, passer un bon moment, mais surtout jaser, ce dernier point a été très difficile. Nous n'allions pas pour voir un spectacle (même s'ils étaient très bons) alors peu de temps après le repas, notre groupe de 11 personnes, sommes partis.
via LibroLa musique est bcp bcp trop forte mais surtout la base qui pousse bcp trop,,, impossible de se parler, nous avons mangé & quitté rapidement dommage car la nourriture & service excellent
Pour notre première expérience, nous avons amené ma mère de 75 ans. Disons que de façon générale ce n'est trop son genre d'endroit ! Mais pour le Balthazar : elle a adoré ! & nous aussi d'ailleurs ! La nourriture est tout simplement excellente & servie chaude. Le choix de menu est impressionnant pour le contexte actuel (2024) & que dire du choix de bières ! W-O-W ! Notre serveur du moment a été impeccable, il a tout de suite compris le genre de soirée qu'on voulait. Le seul bémol est la musique qui est vraiment, mais vraiment trop forte. Même lorsque ça été au tour du chansonnier : & c'est dommage car il était sûrement bon. Mais la volume trop élevé rendait le tout agressant plutôt qu'agréable.Voir plus
via LibroMusique trop forte, on avait de la difficulté à s'entendre parle
via LibroUn peu bruyant avec la musique live & tous les gens qui parlent mais somme toute une tres belle soirée! Excellent service de notre serveur Frank qui nous a vite mis à l'aise & avec qui nous avons bien rigolé
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Mon seul point négatif est que la musique est trop forte, alors tout le monde doit parler fort pour se comprendre. Les gens y vont pour discuter & non pour écouter de la musique & danser non plus...
Les musiciens étaient excellent mais comme le niveau sonore est beaucoup trop élevé je n'y retournerai pas les soirs où il y a un band.
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Bonjour j'ai adoré mon expérience ... par contre j'ai trouvé à un moment que la
Musique avait monté d'un cran ce que j'ai trouvé un peu désagréable car ça été dur d'avoir une conversation avec ma collègue. & le fish n chips était délicieux & le service excellent .
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Only because I care 😊
Moi & mon mari, on visite Balthazar Centropolis presque à chaque semaine. On ne reste pas trop tard d'habitude, en général entre 7-9h.
Nous avons décidé cette année de passer la soirée de jour de l'an au Balthazar. J'aime bien la place, l'ambiance, la nourriture & le service (mes préférés Olivier, Melissa & Nick 😊)
J'apprécie beaucoup que le gérant a pu nous assigner une table après qu'on m'a dit il n'y a plus de place disponible à part au bar (pas de réservation, premier arrivé-premier servi)
La soirée était belle, quelques petits commentaires 😉
- Live band was okay, j'aurai aimé un peu plus de musique style ‘PARTY' après tout ce n'est pas une soirée régulière. Un peu plus de danse, même sur place, aurait était le fun.
- On était 7 personnes, on a commandé des entrées vers 9h30.. Assiette de Nacho, & Trip à trois (Ailes de poulet, Calmars, Bretzel).
Vers 10h30 on a dit au serveur qu'on va commander de la nourriture mais on attend quelques minutes pour finaliser les choix. Il nous a pas averti qu'à 11h la cuisine ferme, & non, comme cliente régulière je ne savais pas ça & même si je le savais je m'attendais à un changement pendant cette soirée peut-être.
Un peu plus tard, le serveur vient nous voir, on a pensé pour prendre la commande mais c'était pour nous aviser que son shift est terminé & que sa collègue va le remplacer & qu'elle passera après qu'il lui transfert le tout.
La serveuse passe un peu plus après 11h. On lui dit qu'on veut commander de la nourriture, elle dit qu'elle va chercher une feuille & crayon. Elle revient & nous dise que la cuisine est fermée..... elle amène le gérant.
On lui explique le tout, mais il nous dit que la cuisine est fermée, il nous suggère des entrés comme Nachos, bretzel, ailes de poulet...
On lui dit qu'on a déjà mangé ces entrés, & on espérait des plats principaux. À la fin il ne pouvait rien faire (malgré que ce n'était pas trop loin de 11h & on a vu d'autres assiettes servies encore)
On lui a dit de nous amener des ailes (2x16) & des frites.
- Peut-être les serveurs devraient aviser les clients que la cuisine ferme à 11h si jamais ils veulent commander!
- Peut-être une exception sera acceptable pendant cette soirée!
- & peut-être je m'attendais à avoir les assiettes des ailes & l'assiette de frite ‘on the house' 😉 car vraiment c'est la faute de serveur.
& en dernier, avoir des chapeaux-masques aurait était très cool avec le mousseux, mais je comprends ça demande un budget. J'amènerai mes cotillons l'année prochaine 😉
J'ai donné mon avis, Balthazar Centropolis reste mon endroit préféré.. & qui sait, à ce soir peut-être 😊
J'y étais, mais juste pour le bar. J'ai été dans un restau avant d'y être. Ça s'appelle à refaire pour la totale. J'ai vraiment adoré, même si j'étais seul. Un fois dedans, tout le monde est chaleureux ; clientèle, service & patrons. J'ai été agréablement surpris à la fin en ayant partagé une danse avec une belle Grecque sur une belle musique méditerranéenne.Voir plus
via LibroUn endroit pour parler entre amis, mais où l'on met la musique trop fort. & plus tard en soirée, une DJ qui met la musique encore plus fort, mais dont tout le fout totalement.
via LibroTres bon service, tres bonne bouffe, belle ambiance. Musique un peu trop forte par contre.
Excellente nourriture Choix de bière excellent Service bien correct pour le nombre de personne sur place Musique beaucoup trop forte, on doit crier pour s'entendre parler ! Excellent resto baVoir plus
via LibroLe service était lent. Le DJ était pas super & refusait même de mettre les musiques proposées.
via LibroMusique du band trop forte avant 21h. On ne s'entendait plus pour un 5 à 7 entre collègues. Le son devrait être plus bas avant 21h.
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