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Le Balthazar
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Le Balthazar RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Balthazar

Taverne animée et moderne proposant des collations raffinées, un large choix de bières locales ainsi que des concerts le week-end.
4.4$$ & $$$
11:30 - 3:00 (am)
lundi11:30 - 3:00 (am)
mardi11:30 - 3:00 (am)
mercredi11:30 - 3:00 (am)
jeudi11:30 - 3:00 (am)
vendredi11:30 - 3:00 (am)
samedi15:00 - 3:00 (am)
dimanche15:00 - 3:00 (am)
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsAiles de pouletSandwichsSaladesPoutineGrand choix de cocktailsMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

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Le Balthazar - nouvelles récentes.

Soirées thématiques
Nouvelles

Soirées thématiques

11 mai 2025

À propos

Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.

Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.

Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.

Nos Spécialités

Bavette de boeuf marinée à la bière, Demi-poulet rôti à l'infusion de bière et fines herbes, Le trio de saucisses piquantes, Ailes de poulets marinées à la bière, Les entrées telles que le trio du terroir et salades d'épinards au chèvre chaud et balsamique.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique

Plus de détails

Possibilité de réservation : Vos 4 à 7, pour vos événements ou vos soirées privés.

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Avis pour Le Balthazar

4.4 avec 1801 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 1 de 1 - 30 Avis
Mikael
5.0

Emma est définitivement la meilleure serveuse en ville. Bonne recommandation : le tartare est délicieux & les sangrias sont incroyables. Je vais revenir juste pour elle. Merci pour tout Emma.Voir plus

11 avr. 2025
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Anne
5.0

Très bon repas. Nous étions quatre personnes. Tous satisfaits du repas : tartare de boeuf, tartare de saumon , poutine au poulet & mac'n cheese. Tous délicieux. Un merci spécial à Francis, notre serveur, qui nous a offert un excellent service & qui s'est montré très attentionné. Le band était aussi très bon. Nous recommandons.Voir plus

18 janv. 2025
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Steve
3.0

Un vendredi soir où j'ai choisi ce restaurant pour rencontrer un ami de longue date que je n'avais pas vu depuis longtemps. Si vous voulez jaser & échanger, n'y allez pas! Le bruit ambiant est tellement fort. Un live band dès 19h, qui enterre toutes les discussions. Le percussionniste lui-même porte des écouteurs pour réduire le bruit. Ça vous donne une idée! Nous avons été placé juste à côté de la porte d'entrée & de la caisse, là où les serveurs se rassemblent pour faire les commandes & se donner des briefings. Bonjour l'intimité. Leurs conversations enterraient la nôtre. Les plats étaient corrects mais sans plus. Le plat de calmars frits en entrée était plus de la friture, avec quelques morceaux de calmar. Pas les belles rondelles frites qu'on peut savourer ailleurs. Le tartare de saumon à l'orange était bien mais pas aussi savoureux que le menu laisse voir. Si vous voulez une ambiance d'enfer, avec musique live forte, ce sera votre endroit. Je n'y retournerai plus.Voir plus

23 août 2024
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Emmanuelle
5.0

Super resto pour passer une belle soirée entre amis! Belle ambiance: musique & live band. La bavette de boeuf est excellente, & la poutine balt aussi! Beaucoup d'options dans le menu, allant de tartare, tacos, nachos, fish & chips, burrata, burgers & desserts! Si vous réservez, demandez d'être servis par Mélissa, c'est la meilleure! Vous ne serez pas déçus!Voir plus

27 avr. 2024
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4.0

Bel endroit tendance pour une sortie entre amis ou collègues, mais vraiment bruyant alors difficile d'entretenir des conversations. Le tartare de saumon était délicieux - un des meilleurs que j'ai mangé. Les frites étaient moyennes - pas assez chaudes & trop de petit bouts (50% grandes frites, 50% petits bouts durs). Le service était vraiment excellent!

12 nov. 2023
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4.5

Burger, tartare etc très bon, mais les frites pourraient être meilleures pour le prix.

28 sept. 2023
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4.5

a notre arrivée nous avons constater qu il y aurait de la musique .Malheureusement nous étions là pour une réunion rare entre amis alors nous avons demandé une place plus retiré de l'orchestre mais on n a pas pu alors qu il y avait des places de libres a l'extérieur .Dommage le service était excellent ,les portion de tartare petite mais bonne !s

23 sept. 2023
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5.0

Delicious tartare! Amazing beer! Restaurant was a bit loud

8 août 2023
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3.0

Belle ambiance, la musique en directe était super. Côté nourriture, nous avons été déçus.
Mon mari a commandé un tartare dans le menu sans gluten, l'assiette est arrivé le remplie de croûtons. Quand le serveur est reparti avec la commande, il est revenu rapidement sans les crouton, probablement qu'ils ont été retirés sans refaire l'assiette donc mon mari a été contaminé. J'ai commandé le Krusty burger, il était bon, le poulet tendre mais le tout manquait de goût. Nous y retournerons sûrement pour prendre un verre mais pas pour un repas.

10 juin 2023
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4.0

L'ambiance était bonne... la nourriture était excellent mis à part le long poils blanc dans le tartare de mon amie.... Nous étions très déçu de se faire mettre dehors à 21:00 quand nous voulions rester prendre quelques verres !!! Assez ordinaire !!

30 avr. 2023
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5.0

Encore une fois, service impeccable de la part de notre serveuse Mélissa & un délicieux tartare de saumon à la mangue. C'était une soirée parfaite

29 déc. 2022
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4.0

Bonjour, Nous avons bien apprécier notre soirée & vous remercie d'avoir offert le digestif à tous. C'était très gentil de votre part.& la serveuse était vraiment top +**** très gentille !!!! Le repas était correcte, les tartares vraiment ordinaires & la crème brulée n'en est pas une ça goutait le puding.......pour le reste c'était très bon. ( entrée de champignon, trio, ailes de poulet etc....) Aussi je ne savais pas qu'il y avait de la musique live qui était vraiment trop forte pour 18:30. Manger en ne pouvant pas parler à personnes à la table était un peu décevant. Le dg après le chanteur était meilleur & plus agréable & rendu a 10:00 les gens ont terminés de manger alors plus festif. Suggestion que le son monte tranquillement avec l'heure. Mais ma gang à bien apprécié
merci beaucoup. Ces commentaires sont à titre informatif pour vous & non pour me plaindre. Nous avons passé une très belle soirée noté que j'ai 60 ans & non 25-30 comme mes employés :) merci encore Francine de Ceragres Outlet

23 déc. 2022
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4.0

Nous avons été servi par Gabrielle & elle a été un A+ très bon service.
Très bonne ambiance aussi.
J'ai pris le tartare au saumon qui était bon mais la prochaine fois je vais le prendre rehaussé car il manquait de goût & la salade à côté avait un peu trop de vinaigrette.
Appart ça tout était très bien & les toilettes était bien propre.

11 nov. 2022
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4.0

Très belle ambiance. Le tartare au saumon était trop épicée & celui au boeuf goûtait un peu trop la moutarde. La poutine au rack était bonne, mais le fromage ne semblait pas frais.

25 mai 2022
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4.0

Service excellent. Le tartare était bon. Les frites tièdes. Belle variété de bières évidemment.

7 avr. 2022
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3.0

Très bruyant, trempette d'épinards moyenne, bon service par contre. Tartares de saumon peu goûteux.

28 mars 2022
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5.0

Le Service était excellent & le Tartare de boeuf était délicieux. On as passé une super bonne soirée .

Isabelle & Jonathan

3 mars 2022
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4.0

Tartare de saumon - texture étrange.
Ambiance bruyante

15 déc. 2021
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5.0

Excellent restaurant. Service très sympathique.
Duo de tartare WoW 🤩

9 déc. 2021
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4.5

Excellent service! Par contre les piétons de tartare sont un peut petites.

27 oct. 2021
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4.0

Belle ambiance, service hyper sympa! Nous avons mangé du tartare, plutôt ordinaire. Bon band, qualité du son à revoir!!!

19 oct. 2021
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4.5

Belle ambiance groupe de guitaristes le fun mais musique un peu trop forte! Les tartares sont délicieux

8 oct. 2021
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4.5

Belle accueil! Bon service! Bonne nourriture, malgré que le tartare est particulièrement cher., il a augmenté depuis la COVID...

24 sept. 2021
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4.0

Belle soirée au Balthazar. Un peu déçue de la portion du tartare de 3 onces (avoir eu une balance, j'aurais vérifié) mais à l'oeil on aurait dit 1.5-2 onces maximum. Mais très goûteux (boeuf cobra kai)

20 juil. 2021
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4.0

Notre serveuse Alexe était super, très professionnelle, à l'écoute & sympathique. La nourriture était bien, mais les options semblent limitées. Peut-être en raison de la pandémie ? Les prix sont très raisonnables. Pour ma part, plus d'options sans gluten ainsi que végétariennes/vegan seraient appréciées pour pouvoir aller manger entre amis ou en famille au resto malgré nos différences de régimes alimentaires, mais bon, c'est un resto plus traditionnel (burger, poutines, tartares).

25 juin 2021
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3.5

Tres bien mais ne retournerai pas pour les tartares gout tres ordinaire a mon gout

14 juin 2021
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1.5

Très long service car les serveurs ne font que jaser entre eux.
Que des p'tits bouts de frites, tellement petits que tu ne peux pas les tremper dans ta Mayo chippotle ☹️ Tartare non relevé, aucun goût.

3 juil. 2020
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2.5

Très bon drinks! Ambiance ok... j'ai commandé comme repas principal un tartare de boeuf & il était excellent! Par contre la salade qui était servie avec ne goûtait pas grand chose... la vinaigrette manque de goût

1 juil. 2020
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3.0

Service en général correct. Le tartare de saumons pas bon. Il n'a pas de goût & sec. Mon conjoint a pris le tartare de boeuf & il a dit qu'il était bon. On était un groupe de 25 personnes. A la fin le serveur n'est même pas venue nous voir si on voulait café dessert 🧁. On était là pour le 40 ime anniversaire de ma soeur. Tout le monde a payé & pas eu de suggestions de café desserts. C'est dommage.

4 juin 2019
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Bouchou
8 Commentaires
3.0

Endroit idéal pour prendre un verre entre amis. Choix impressionnant de bières originales, décor style «pub» bien réussi & bonne ambiance. Le service s'est avéré excellent au départ (explication détaillée des différentes sortes de bières, etc.), mais a été beaucoup moins présent par la suite, notamment lorsque nous souhaitions passer notre commande pour le repas. D'ailleurs, à cet égard, la nourriture était ok, sans plus, & quelque peu dispendieuse si l'on se fie à la qualité reçue. Le burger était ordinaire & la viande trop cuite voire calcinée par endroit. Le tartare de boeuf était bon, quoique peu relevé. Enfin, on y retournera, mais davantage pour prendre un verre ainsi que pour une bouchée de fin de soirée.

31 mars 2013
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