Le resto pub Le Balthazar est spécialisé en bières de microbrasseries avec la plus importante sélection de bières en fût exclusivement Québécoises.
En plus de l’ambiance chaleureuse, Le Balthazar accueille constamment les bières différentes pour faire découvrir les produits d’ici pour le plaisir des amateurs de bières. Découvrez également les nouveaux plats de notre resto pub tout en profitant des spectacles et nos fameux 4 à 7.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Le Balthazar offre une expérience conviviale et gourmande avec des plats généreux et savoureux, une excellente sélection de bières de microbrasserie et des cocktails et sangrias particulièrement réussis, le tout servi par un personnel attentif et efficace. L'ambiance est chaleureuse et festive, rythmée par des chanteurs live et des soirées karaoké qui créent une atmosphère conviviale, avec une terrasse très appréciée; la cuisine varie du tartare et du rack de côtes levées aux calamars et burgers, et le rapport qualité-prix est généralement bon, faisant de cet endroit une option prisée pour les repas entre amis ou en couple.
La nourriture est très bonne l'ambiance parfaite pour un repas entre amis ou autre place de stationnement toujours disponible gratuitement bien placé près des autoroute je recommande ce restaurant
Très bruyant ,la serveuse avait beaucoup trop de table à s'occuper (très bonne )mon mari a pris un hamburger au poulet croustillant mais le croustillant était trop cuit !très bon cocktail !
Ma meilleure amie & moi avons décidé à la dernière minute & en fin de soirée d'aller prendre un verre, nous avons décidé d'aller au Balthazar. Comme c'était un mercredi vers 22h45, il n'y avait pas grand monde. L'ambiance était tranquille & c'était très apprécié.
Même si le last call pour la cuisine avait déjà été fait quelques instants avant notre arrivée, on nous a gentiment proposé de tarder la fermeture de la cuisine. La nourriture était excellente!
Pendant que nous discutions tranquilles au bar, un gars qui avait déjà plusieurs verres dans le nez a commencé a s'immiscer dans notre conversation, être très proche de nous & à piger dans les frites de mon assiettes (tellement surréel loll)
J'aimerais dire merci à Chandler, le barman, autant pour son excellent service que pour avoir observé notre malaise & d'avoir prit en charge la situation avec professionnalisme & respect.
Merci également à toute l'équipe qui travaillais mercredi le 28 janvier à la fermeture du bar, nous avons pu passer un moment agréable & tranquille autour de notre bouteille de vin.
Excellente nourriture & très copieuse. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes ailes de poulet. Le choix de bières est extraordinaire. Que dire de mon tartare de Boeuf, divin, gouteux & très généreux. Le service attentionné , rapide & efficace , merci Gabrielle. j'y retourne assurément , un des meilleurs resto-pub que j'ai visité.
music was too loud, had to scream for my friend in front of me to hear me…. when the band came on , it was even worse, we gave up yelling at each other & decided to leave
19 janv. 2026
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Très bel endroit avec une belle sélection de bières de microbrasseries. Une place qu'on aime aller passer des soirées parce que c'est toujours le fun !
Belle soirée, musique un peu forte pour un souper en amoureux mais tout le reste était parfait! C'était notre première fois à la succursale de Boisbriand & nous reviendrons.
Le café du boss = À essayer absolument pour finir la soirée en beauté!
La nourriture est bonne, j'ai adoré le bloody ceasar. Le resto semble très populaire, il y avait un chanteur sur un stage. C'était difficile de s'entendre parler, mais si vous êtes là pour l'ambiance & la nourriture, je rexommande
