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Restaurant Coup de cœur

Le Balthazar

Le Balthazar, c’est l’endroit idéal pour savourer des bières d’ici, bien manger et tripper sur nos live bands et DJs qui font lever tes soirées.

Boisbriand
4.5$$ & $$$
OUVERT11:30 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsAiles de pouletSandwichsSaladesPoutineGrand choix de cocktailsMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

Les personnes présentes doivent être âgées de 18 et +.

Détails

À propos

Le resto pub Le Balthazar est spécialisé en bières de microbrasseries avec la plus importante sélection de bières en fût exclusivement Québécoises.

En plus de l’ambiance chaleureuse, Le Balthazar accueille constamment les bières différentes pour faire découvrir les produits d’ici pour le plaisir des amateurs de bières. Découvrez également les nouveaux plats de notre resto pub tout en profitant des spectacles et nos fameux 4 à 7.

Spécialités

Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Possibilité de réservation: Vos 4 à 7, pour vos événements ou vos soirées privés.

Foire aux questions

Où est situé Le Balthazar ?

Le Balthazar est situé au 2915 Promenade St-Antoine, Boisbriand, J7H 1M9. dans le quartier Boisbriand.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Balthazar ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:30 - 3:00 (am)

lundi11:30 - 1:00 (am)
mardi11:30 - 3:00 (am)
mercredi11:30 - 3:00 (am)
jeudi11:30 - 3:00 (am)
vendredi11:30 - 3:00 (am)
samedi15:00 - 3:00 (am)
dimanche15:00 - 1:00 (am)
Est-ce que Le Balthazar accepte les réservations ?

Oui, Le Balthazar accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Balthazar propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Balthazar. Vous pouvez appeler au (450) 420-3008 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Balthazar a un menu disponible ?

Oui, Le Balthazar a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Balthazar ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Balthazar ?
Est-ce que Le Balthazar dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Le Balthazar dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Le Balthazar est ouvert le dimanche ?

Oui, Le Balthazar est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 15:00 - 1:00 (am)

Est-ce que Le Balthazar est ouvert le lundi ?

Oui, Le Balthazar est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:30 - 1:00 (am)

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Le Balthazar ?

Le Balthazar accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact.

Est-ce que Le Balthazar a un site web ?

Oui, Le Balthazar possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Balthazar a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver Le Balthazar sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Le Balthazar ?

Vous pouvez joindre Le Balthazar par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Le Balthazar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Balthazar

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-09-11
5★
69%
4★
19%
3★
5%
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Résumé des avis

Le Balthazar propose une ambiance animée idéale pour les rencontres sociales, offrant une vaste sélection de bières de microbrasseries et de cocktails accompagnés d'un menu de plats savoureux tels que le tartare de bœuf, les calmars et les généreux burgers. De nombreux visiteurs apprécient l'environnement dynamique, particulièrement lors des soirées avec musique live ou karaoké, et soulignent souvent la nature attentionnée, professionnelle et amicale de l'équipe de service. Bien que l'ambiance énergique et l'aspect convivial soient des points forts pour plusieurs, certains clients notent que le niveau sonore peut parfois être élevé durant les événements. Dans l'ensemble, l'expérience est régulièrement saluée pour la qualité de son personnel accueillant, la délicieuse cuisine et le bon rapport qualité-prix des portions, faisant de cet établissement une destination prisée pour ceux qui recherchent un moment mémorable entre amis.

Food is always good. We had the big planche & it had a nice variety. Cocktails & beer were good. I personnaly enjoy more this restaurant when there is no event because we didn't have to scream at each other to talk.

25 juin 2026
sur Google

Agréablement surprise, notre dernière visite remonte au Balthazar de Brossard l'année dernière. C'était assez moyen la nourriture, l'ambiance & service. Ici par contre, nous avons bien aimez, nous avons passer une agréable soirée. C'était très bruyant, difficile de discuter, mais la musique du chansonnier & du DJ était agréable.
Il est recommandé de réserver à l'avance, car c'est complet quasiment tout les week-ends.
Le burger au Rack est excellent avec les patates douces, miam. J'avais juste pas compris que la mayo était un extra à 1$ lorsque le serveur me l'a proposer... Avoir su j'en aurais pas pris, surtout qu'elle était pas mal plus épicée que je pensais. Les cocktails aussi sont très bon, peut-être un peu trop de glace à mon goût, mais j'ai aimé pareil.
Le bol tao était bon, mais un peu décevant. Beaucoup trop de betteraves, vers la fin, tout goûtait la betterave. Le bol n'a pas pu être fini.
Super service malgré la foule du vendredi soir. Ils y avaient beaucoup de serveurs sur place.
Je recommande Le Balthazar de Boisbriand.

23 juin 2026
sur Google

Je suis allé au Balthazar de Balthazar deux fois cette semaine. Lundi, pour le spectacle d'humour avec repas & consommations, le repas d'ailes de poulet était bon & la qualité du service correcte.

Aujourd'hui, jeudi soir, j'y suis retourné & j'ai eu une expérience médiocre. J'ai repris les ailes, qui étaient encore une fois correctes, mais la qualité du service a été une réelle déception, au point où j'ai quitté l'endroit, car on ne me servait pas & on ne m'offrait rien à boire… même pas un verre d'eau. J'ai même demandé gentillement à une serveuse d'avoir un cocktail & celle-ci m'a fait signe d'attendre son collègue qui n'est finalement jamais venu...

7 mai 2026
sur Google

Merci à Jeanne pour son excellent service , sa connaissance du menu nourriture & cocktail . La nourriture était très bonne , belle portion
Nous reviendrons ☺?

14 avr. 2026
sur Google

Très bruyant ,la serveuse avait beaucoup trop de table à s'occuper (très bonne )mon mari a pris un hamburger au poulet croustillant mais le croustillant était trop cuit !très bon cocktail !

8 févr. 2026
sur Google

Excellent service, excellents cocktails, une belle ambiance au bar & partout dans le restaurant.

Bravo & merci!

18 janv. 2026
sur Google

Place super bonne bouffe les bierres & cocktails sont bon & j'ai eu un bon service de la par de kiran. J'ai pris un taco portobello extra poulet & c'était très bon.

6 août 2025
sur Google

Excellent food. Try the Rack & Mac (mac & cheese with bbq pork ribs in a skillet & the' birra colada' - seasonal cocktail.
The staff is friendly, but the service a little slow.
The atmosphere is good. There are seats at the bar & a big patio area.
Tuesdays are karaoke nights.

27 juil. 2025
sur Google

C'était bon , serveur sympathique mon cocktail vraiment bon

18 juil. 2025
sur Google

First time we try a Baltazar. Honestly, we were a bit disappointed overall. There's nothing to say about the atmosphere. The terrasse is wonderful. Regarding the waiter, there is nothing to say he was a five star. Unfortunately, the wait time for the food was very long. We got our drinks very quickly, the appetizers as well it was acceptable for the wait time about 15-20 minutes, but for the main plates approximately one hour from when we gave the order. The food overall was acceptable definitely not something with a wow effect. We ordered the spinach dip, which wasn't even warm when it got to the table so the cheese on top was very hard. For the calamari, there is nothing to say, except that the amount of sauce they put for it is definitely not enough. For the main plates, we ordered a trio tartare, which was very good! We ordered two types of burgers, which both were acceptable, but one of them came with sauce & the other one did not come with sauce on the side for the fries. Truly, we don't understand why not all plates of burgers come with sauce for the fries we have been charged for the extra sauce. We also got the ribs, which were very tasty & big for one rack, but the coleslaw salad was not edible at all. Lastly, we ordered half a poutine, which is the balt poutine. Apparently, it's made with garlic, which ruins the whole taste of it. It was one of the worst poutine we've ever had. We paid around 300$ plus tip for four people for all the plates mentioned above plus 4 cocktails, a coffee & a juice which were great. Compare to the competition around, they are definitely the last on our list in the faubourg. We had our first experience & I'm pretty sure it's our last, we won't be going back. Paying a large amount is fine if the food is amazing, which was not the case for this pub resto.

16 juin 2025
sur Google