Le resto pub Le Balthazar est spécialisé en bières de microbrasseries avec la plus importante sélection de bières en fût exclusivement Québécoises.
En plus de l’ambiance chaleureuse, Le Balthazar accueille constamment les bières différentes pour faire découvrir les produits d’ici pour le plaisir des amateurs de bières. Découvrez également les nouveaux plats de notre resto pub tout en profitant des spectacles et nos fameux 4 à 7.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Le Balthazar ressort comme une adresse conviviale où l accueil et le service sont souvent salués pour leur efficacité et leur gentillesse, et où l ambiance est a la fois dynamique et chaleureuse, accompagnant des plats généreux et savoureux. La carte propose une belle sélection de bières locales et de cocktails assortis, parfaitement adaptés pour des moments entre amis ou entre collègues. La nourriture est largement appréciée pour sa qualité et ses portions, avec des incontournables comme le tartare, le poulet croustillant et les burgers, servis de manière rapide et professionnelle. Une ambiance musicale et des prestations live viennent enrichir l'expérience, tout en restant propices aux conversations. Dans l ensemble, Le Balthazar semble etre une option fiable pour passer une soirée agréable, avec un équilibre réussi entre convivialité, nourriture et boisson.
La bière étais bonne mais la nourriture non la poutine est pas bonne le fromage & vieux & ne squick pas & les tacos au poulet c'était comme une salade César dans un wrap avec des morceaux de poulet frit très ordinaire
Excellente nourriture & très copieuse. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes ailes de poulet. Le choix de bières est extraordinaire. Que dire de mon tartare de Boeuf, divin, gouteux & très généreux. Le service attentionné , rapide & efficace , merci Gabrielle. j'y retourne assurément , un des meilleurs resto-pub que j'ai visité.
Très bel endroit avec une belle sélection de bières de microbrasseries. Une place qu'on aime aller passer des soirées parce que c'est toujours le fun !
Une expérience gustative de haut niveau. Un lundi soir,un simple souper d'anniversaire s'est transformé en voyage de saveurs & de découvertes. De l'entrée de calmars (Kraken) à la joue de boeuf sur fettuccini (tend-moi la joue) à la bavette de boeuf marinée, tout a été parfait. & le choix de bière pour tout accompagner ce périple. Une aventure que je vais repéter...
Belle soirée dans un endroit agréable. Bon choix de bières de microbrasseries. Le service était correct. Côté ambiance on repassera sur la présence d'un chanteur à partir de 18h00. Beaucoup trop fort en terme sonore qui complique de jaser entre amis. Côté bouffe, j'ai trouvé que mon krousti-burger faisait un pitié en comparaison de la photo mais le goût y était. Pour la très petite portion de frites qui accompagne le plat c'est désolant. Quelques belles frites mais beaucoup de petits bouts brûlés. J'ai demandé de changer mes frites. On a dit oui mais oublié de le faire.. & l'endroit n'était pas fort occupé (60%) pour un jeudi soir. On aime l'endroit mais il y a un petit questionnement qui s'installe pour les prochaines fois.
18 juil. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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J'ai bien aimé mon burger au poulet croustillant épicé. Bonnes frites. J'aurais aimé qu'on m'avise qu'il y avait un extra pour la mayonnaise épicée qui m'a été offerte. Le service a été long : 15 minutes pour recevoir nos bières en fût. S'il y a un enjeu, c'est ok, juste informer les clients.
Le service était bien & l'ambiance agréable avec deux musiciens qui nous ont donné une belle prestation. Il y a un beau choix de bières. Par contre, la bouffe laisse à désirer. Les tartares n'étaient pas bons & leur texture pas du tout intéressante. Mon conjoint a pris la côte de boeuf & elle était sèche. Pour le prix, nous nous attendions à mieux. Bref, ce fut une grande déception. Nous ne recommandons pas cet endroit.
Tres bon restaurant avec un menu style pub varie & upscale. Beaucoup de choix de biere & drinks avec alcohol varies. Musicien les jeudis & vendredi soir, ajoute a l'ambiance de leur 5 a 7. Bon service tres attentif. Je reccomande fortement de l'essayer. (Belle petite terrasse)
Bonne bière, bonne bouffe. Mais a mon goût personnel, j'aurais peut-être baissé un peu le volume des haut-parleur du chansonnier, mais ce n'est qu'à mon goût a moi.
18 mai 2025
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Nous étions un groupe de 22 & nous avons adoré!!! Qualité & portion parfaites. J'ai pas une photo du mac & cheese avec côtes, mais très très bon aussi! Les cocktails sont excellentes. & une vaste choix de bières.
