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Restaurant

La Sauvagine

Le charme d'un bistro français authentique au cœur historique du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.3$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
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Photo de La Sauvagine, Vieux-Montréal - Montréal
BistroFrançaiseMarchéGibier SauvageTartareFruits de mer/PoissonsGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

La Sauvagine élabore des plats de bistro français authentiques en mettant l'accent sur l'intégrité naturelle des ingrédients du marché local. L'approche culinaire se concentre sur des techniques de préparation précises appliquées aux produits de saison et aux protéines de haute qualité. Les convives découvrent un menu ciblé où la préparation rustique rencontre une exécution technique pour souligner le caractère véritable de chaque composant. Les tables sont disposées pour favoriser une atmosphère de service efficace, permettant à la complexité des mets de demeurer le principal point d'intérêt. Chaque plat reflète un engagement envers les traditions régionales de la cuisine axée sur le marché tout en conservant un style de présentation direct. L'environnement privilégie un confort fonctionnel, garantissant que l'intersection entre tradition et approvisionnement local procure une expérience cohérente pour chaque personne attablée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour La Sauvagine

Nourriture
Service
sur Google4 (500+)
*au 2026-08-15
4.3163 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

wine(19) french(17) recommend(15) game(13) lamb(12) sauce(10) family(10) attentive(9) soup(9) rack of lamb(8) wild game(8) wild(8)

Résumé des avis

La Sauvagine est une destination pleine de charme, hautement considérée au cœur du Vieux-Montréal, reconnue pour son atmosphère accueillante et son exceptionnelle fusion de cuisines française classique et portugaise. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité des plats, notamment les diverses options de gibier, les fruits de mer frais et les classiques comme la soupe à l'oignon, le tout accompagné d'une sélection de vins bien pensée. Au-delà de l'aspect culinaire, l'établissement se distingue par un service professionnel, chaleureux et attentionné qui donne souvent aux clients l'impression de dîner entre amis. Qu'ils soient attablés sur la terrasse animée ou à l'intérieur de la salle à manger rustique et intime, les visiteurs retiennent systématiquement cette adresse comme un lieu de choix pour des dîners romantiques, des réunions de famille et des expériences gastronomiques mémorables.
Page 1 de 12 - 115 Avis
Nicholas
4.0

Food was unbelievable. Steak Frites was fantastic, seafood linguine was impressive aswell. Steak was perfectly cooked (medium rare) & served with crispy, golden fries. Great service, great atmosphere. Highly recommend.

22 août 2026
sur Google
Robin
5.0

Had most delicious dinner . I had rack of lamb with potatoes & carrots with a delicious sauce. Also served with vegetables that were yummy. My husband had the elk, bison, & venison with different sauces that were also delicious. We were sitting at wonderful table where we could see everything & all the people coming & going. The wine was good & the desserts were fabulous. For dessert, we had Lava cake, & apple crumb both served with vanilla ice cream. We spent two fabulous hours, enjoying a bottle of wine & eating a delicious French meal.

19 août 2026
sur Google
Dario
5.0

Locale tipico con cibo francese e portoghese situato proprio nel centro di old montreal. Personale carino e cibo squisito anche se i prezzi sono un po alti, ma probabilmente in linea con la zona.

18 août 2026
sur Google
Dario
5.0

Locale tipico con cibo francese e portoghese situato proprio nel centro di old montreal. Personale carino e cibo squisito anche se i prezzi sono un po alti, ma probabilmente in linea con la zona.

18 août 2026
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Brad
4.0

Attentive service & good food. No ice for the water & no air conditioning. Centrally located on Rue St. Paul (busy tourist area). Had some nice menu options for classic French cuisine. A little pricey, but paying for the location.

14 août 2026
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Sunny
1.0

The lady at the front is not very friendly. Food is okay.

8 août 2026
sur Google
Van
5.0

Strongly recommended

8 août 2026
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Raziye
5.0

J'ai mangé deux plats portugais, & c'était le meilleur filet mignon de ma vie. Merci à David pour son superbe service !

3 août 2026
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Gabriela
4.0

Pricey but good if you want the experience of eating in a European setting. Good place to try game meats. We had the Elk, Caribou, Bison & Venison steaks. We also had scallops with chorizo & squid. Seafood tasted fresh. It was a good experience to try them all. We sat outside, which it gave us'la vie Parisienne' vibe. It was a bit annoying the amount of people that stood right next to us having their conversions (good for people watching & gossip 😆) Good place for drinks & Canadian wine.

29 juil. 2026
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Ina
5.0

A must try in Old Montreal. Great food, service & atmosphere.

26 juil. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca