La Forge Bar & Grill se spécialise dans les viandes grillées à la flamme et une sélection de fruits de mer frais choisis pour leurs profils de saveurs marqués. Le menu propose des coupes de bœuf de première qualité préparées sur un feu ouvert, accompagnées d'une variété de produits de la mer assaisonnés avec des herbes aromatiques et du sel marin. Les convives découvrent une approche culinaire ciblée qui privilégie l'intégrité de chaque ingrédient grâce à des techniques de cuisson à haute température. L'environnement maintient un équilibre entre utilité fonctionnelle et service professionnel, permettant à la cuisine de rester le point central. Chaque assiette démontre un engagement envers une préparation précise, mettant en valeur les textures naturelles et les notes de grillé. Cet établissement garantit des résultats constants grâce à une méthodologie axée sur le gril, assurant une qualité rigoureuse.
La Forge bénéficie d'un emplacement privilégié au cœur de Mont Tremblant, offrant une atmosphère chaleureuse que de nombreux clients apprécient pour se détendre après une journée de ski. Bien que l'établissement soit fréquemment salué pour la qualité de son service, son personnel accueillant et ses plats signatures comme les steaks et les nachos, les expériences demeurent variées. Certains visiteurs rapportent des défis concernant l'inconstance de la nourriture, la vitesse du service et des prix jugés élevés par rapport aux portions servies. Malgré ces avis mitigés, plusieurs clients apprécient le décor soigné, la vue imprenable sur la montagne depuis les étages supérieurs, ainsi que la capacité du personnel à gérer les demandes spéciales avec professionnalisme et attention.
Our go to place in the Mont Tremblant village. It delivers every time. We enjoyed the view from the upper balcony & dined on the amazing burger (made with top sirloin) & fries from the steakhouse menu. Parfait!
I recently visited this restaurant & ordered the steak frites. The steak itself tasted absolutely delicious & was cooked perfectly, even though the portion size felt a bit small for the price.
The true highlights of the night were the excellent atmosphere & service. The vibe was wonderful, & the staff was attentive & friendly. There were no complaints there!
However, there was one major inconvenience: the men's bathroom was not working during our dinner visit.
Overall, it is a lovely spot with great food.
Très belle expérience au Steakhouse ce week-end. La qualité du restaurant a dépassé nos attentes. Le service & les recommandations de notre serveur Martin ont grandement rehaussés la qualité de notre souper. Ce dernier nous a suggéré la bavette de Wagyu avec cuisson Pittsburgh, ce que 3/6 parmi notre groupe ont essayé & c'était incroyable! La viande fondait en bouche! De beaux conseils, un bon souper & de belles discussions avec notre serveur, c'était franchement agréable!
14 juin 2026
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Nous y sommes rendus pour un dîner d'affaires! La gérante Meane nous a pris en charge & offert un service exceptionnel tout au long du repas, juste wow! Pour ce qui est de la nourriture & des cocktails tout était très bon! Le rapport qualité prix sur le steak frites est vraiment surprenant. Pour ce qui est du décor & de l'ambiance, c'était plutôt tranquille dans le restaurant, mais le décor est réconfortant avec la vue sur la montagne. Nous reviendrons assurément!
La Forge est située au beau milieu du village de Mont-Tremblant & bénéficie d'un achalandage exceptionnel. Le restaurant se veut une expérience haut de gamme dans un endroit où il y a beaucoup de choix & dessert une clientèle touristique.
L'endroit est vraiment beau, situé au 2eme étage, il bénéficie d'une très belle vue dû à sa localisation. Le
Local bénéficie d'une très belle décoration de bois & métal, c'est presque médiéval, avec de jolis clin d'oeils à l'héritage québécois & à l'histoire de la Nouvelle-France.
Excellent service tout au long du cocktail de réception, le personnel a fait une très bonne couverture afin que les invités puissent goûter à tout.
Au repas principal, une entrée de laitue iceberg en quartier avec sauce au bleu, simple, goûteux, bien fait. Ensuite, l'entrecôte était bien cuite saignant tel que demandé. Les patates pilées en accompagnement n'impressionnent pas mais par contre, la sauce qui nappaient le steak était vraiment bonne, mémorable. Cuisine dans la moyenne, rien de négatif, mais un peu conservateur & prévisible pour le prix.
Pour la grosseur du groupe que nous étions, le service était adéquat, plutôt sympathique d'un personnel allumé & intéressé. Probablement pas le menu le plus original mais ce qui a été servi était plutôt bon. Pas un endroit où l'on fait un détour pour y venir mais tout à fait recommandable si vous passez le week-end au pied de la montagne.
P.S.: svp nous laisser un 👍 si ce review vous a été utile pour arrêter vos choix, merci à l'avance 🙏🏼
I had a great experience at La Forge Bistro-Bar & Grill. The food was honestly amazing. The steak was cooked perfectly, super tender & full of flavor. The poutine was rich & satisfying, exactly what you'd want after a long day out. I also tried the Philly sandwich & it did not disappoint at all, really well made & packed with taste.
The overall vibe of the place is warm & lively, & the service was friendly & attentive. Definitely a spot I'd come back to & recommend if you're in Mont-Tremblant.
We hadn't been in this restaurant in over 5 years & were happy that it was as fantastic as always. Martinis, Beet appetizer, Grilled Octopus & the best 16oz Rib Steak ever!
Restaurant steak house above the bistro
Great steak, beautifully cooked
Good portion size
Very slow & lot of wait before the food arrived
Service was average
Very loud music, nightclub/rave sort off… too bad
Reservation required
