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La Fabrique de Bagel Montréal

Quartier des Spectacles
4.6$
OUVERT6:00 (am) - 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Fabrique de Bagel Montréal, Quartier des Spectacles - Montréal
BagelsBar à jus et SmoothiesPâtisserieCaféBrunch
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À propos

La Fabrique de Bagel Montréal se spécialise dans la production artisanale traditionnelle de bagels cuits au four à bois, préparés avec une eau infusée au miel et une farine de haute qualité. Chaque bagel subit un processus rigoureux d'ébullition et de cuisson pour obtenir une croûte dorée caractéristique et une texture intérieure dense et moelleuse. Le menu s'étend au-delà des variétés classiques au pavot et au sésame pour inclure une sélection soignée de jus fraîchement pressés et de smoothies riches en nutriments à base de produits saisonniers. Un assortiment varié de pâtisseries maison complète l'offre salée, proposant des options pour ceux qui recherchent des accompagnements sucrés. L'environnement de production conserve une disposition à aire ouverte, permettant une visibilité directe sur les opérations du four en pierre. Cet établissement privilégie la constance et l'authenticité des méthodes de préparation.
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Mentionné dans:

La Fabrique de Bagel Montréal a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3799)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2735)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour La Fabrique de Bagel Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-15
5★
80%
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Résumé des avis

La Fabrique de Bagel Montréal est largement reconnue pour la fraîcheur et la saveur de ses bagels, souvent considérés comme parmi les meilleurs de la ville. Les clients apprécient particulièrement la grande variété de fromages à la crème, les délicieuses compositions de sandwichs et les smoothies rafraîchissants qui complètent parfaitement le repas. L'établissement est constamment salué pour son atmosphère chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour une pause gourmande ou pour travailler. Le service exceptionnel demeure un point fort, le personnel étant régulièrement souligné pour sa gentillesse, sa patience et ses précieux conseils sur le menu. Bien que quelques rares visiteurs aient mentionné des préoccupations concernant les prix ou les goûts personnels, l'immense majorité des expériences est très positive, incitant de nombreux clients à planifier leur prochaine visite dans cette adresse incontournable.
Page 14 de 39 - 387 Avis

Food was good but the prices are definitely a little higher than one would expect for the quantity. One guy working the counter during a typical peak time is a questionable choice by the person scheduling. (Maybe someone called out sick.)

16 févr. 2026
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Belle place chaleureuse, personnel souriant & accueillant, bagel plus que délicieux!! Les smoothies étaient aussi super bons ♥?♥?

15 févr. 2026
sur Google
5.0

Service super par Ryan! Je retournerai :)

9 févr. 2026
sur Google

Great explanations on how to order, & delicious bagels. They give you glasses of water if you order dine in so no need to purchase bottles.

8 févr. 2026
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Bagels & cream cheese are to die for!! & the service was so wonderful, they were so helpful & friendly! Will definitely be coming back next time I'm in Montreal.

8 févr. 2026
sur Google

The prepared bagels are cold, not fresh at all. unlike the fresh bagel my partner got which was toasted with cheese

8 févr. 2026
sur Google

Great bagels especially the pumpernickel one with figs mniam!! Anna went beyond & above thank you!

7 févr. 2026
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Came in from Alberta & had to make this one of my stops. It was all I had heard it would be. Great food. So fresh & tasty

7 févr. 2026
sur Google

Yummy bagels & helpful, friendly staff

2 févr. 2026
sur Google

Very good service & coffee. Friendly staff!

1 févr. 2026
sur Google