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La Fabrique de Bagel Montréal

Quartier des Spectacles
4.6$
OUVERT6:00 (am) - 20:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Fabrique de Bagel Montréal, Quartier des Spectacles - Montréal
BagelsBar à jus et SmoothiesPâtisserieCaféBrunch
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À propos

La Fabrique de Bagel Montréal se spécialise dans la production artisanale traditionnelle de bagels cuits au four à bois, préparés avec une eau infusée au miel et une farine de haute qualité. Chaque bagel subit un processus rigoureux d'ébullition et de cuisson pour obtenir une croûte dorée caractéristique et une texture intérieure dense et moelleuse. Le menu s'étend au-delà des variétés classiques au pavot et au sésame pour inclure une sélection soignée de jus fraîchement pressés et de smoothies riches en nutriments à base de produits saisonniers. Un assortiment varié de pâtisseries maison complète l'offre salée, proposant des options pour ceux qui recherchent des accompagnements sucrés. L'environnement de production conserve une disposition à aire ouverte, permettant une visibilité directe sur les opérations du four en pierre. Cet établissement privilégie la constance et l'authenticité des méthodes de préparation.
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Mentionné dans:

La Fabrique de Bagel Montréal a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour La Fabrique de Bagel Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-15
5★
80%
4★
10%
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Résumé des avis

La Fabrique de Bagel Montréal est largement reconnue pour la fraîcheur et la saveur de ses bagels, souvent considérés comme parmi les meilleurs de la ville. Les clients apprécient particulièrement la grande variété de fromages à la crème, les délicieuses compositions de sandwichs et les smoothies rafraîchissants qui complètent parfaitement le repas. L'établissement est constamment salué pour son atmosphère chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour une pause gourmande ou pour travailler. Le service exceptionnel demeure un point fort, le personnel étant régulièrement souligné pour sa gentillesse, sa patience et ses précieux conseils sur le menu. Bien que quelques rares visiteurs aient mentionné des préoccupations concernant les prix ou les goûts personnels, l'immense majorité des expériences est très positive, incitant de nombreux clients à planifier leur prochaine visite dans cette adresse incontournable.

We had coffee, bagels & cheese! I was happy with the experience, the gentleman taking our order was pretty nice & helpful! 😊

19 juil. 2026
sur Google

Great Bagel & Cream Cheese
Great Service

19 juil. 2026
sur Google

The bagels were soooo good! Some of the best I've had! We tried the bacon maple, the honey nut, the figs cream cheese & the Brie & prosciutto bagel! The coffee is also 10/10! Must try place when you come to Montreal 😊 the staff is very friendly!

12 juil. 2026
sur Google

Friendly staff, fresh & wide variety of bagels & cream cheese types along with other options. Great coffee.

2 juil. 2026
sur Google

Fresh Bagels are the best at La Fabrique De Bagel! I tried both the pesto & the olive cream cheese on the everything bagel & if I had room I would get another one. Next time I will try the Maple Bacon! Thanks guys for a great treat.

13 juin 2026
sur Google
5.0

Delicious bagel, & great options of flavored cream cheeses. Helpful & polite service

24 mai 2026
sur Google

Authentic Montreal bagels. We waited 30 minutes to have them straight from the oven. Multiple cream cheese options make this a perfect stop on your Montreal visit!

18 avr. 2026
sur Google

Something is out of whack here. A half dozen bagels & a spread used to cost ~$15. Now $27. Outrageous increase

Edit review: in 2026 the last two times ive gone the bagels were hard & went completely rock stale within 24 hours. The cream cheeses are admittedly delicious, but its not worth rolling the dice with the bagels.

27 févr. 2026
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Bagels & cream cheese are to die for!! & the service was so wonderful, they were so helpful & friendly! Will definitely be coming back next time I'm in Montreal.

8 févr. 2026
sur Google

The prepared bagels are cold, not fresh at all. unlike the fresh bagel my partner got which was toasted with cheese

8 févr. 2026
sur Google