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La Fabrique de Bagel Montréal

Quartier des Spectacles
4.6$
OUVERT6:00 (am) - 20:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Fabrique de Bagel Montréal, Quartier des Spectacles - Montréal
BagelsBar à jus et SmoothiesPâtisserieCaféBrunch
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À propos

La Fabrique de Bagel Montréal se spécialise dans la production artisanale traditionnelle de bagels cuits au four à bois, préparés avec une eau infusée au miel et une farine de haute qualité. Chaque bagel subit un processus rigoureux d'ébullition et de cuisson pour obtenir une croûte dorée caractéristique et une texture intérieure dense et moelleuse. Le menu s'étend au-delà des variétés classiques au pavot et au sésame pour inclure une sélection soignée de jus fraîchement pressés et de smoothies riches en nutriments à base de produits saisonniers. Un assortiment varié de pâtisseries maison complète l'offre salée, proposant des options pour ceux qui recherchent des accompagnements sucrés. L'environnement de production conserve une disposition à aire ouverte, permettant une visibilité directe sur les opérations du four en pierre. Cet établissement privilégie la constance et l'authenticité des méthodes de préparation.
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Mentionné dans:

La Fabrique de Bagel Montréal a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour La Fabrique de Bagel Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-15
5★
80%
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10%
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Résumé des avis

La Fabrique de Bagel Montréal est largement reconnue pour la fraîcheur et la saveur de ses bagels, souvent considérés comme parmi les meilleurs de la ville. Les clients apprécient particulièrement la grande variété de fromages à la crème, les délicieuses compositions de sandwichs et les smoothies rafraîchissants qui complètent parfaitement le repas. L'établissement est constamment salué pour son atmosphère chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour une pause gourmande ou pour travailler. Le service exceptionnel demeure un point fort, le personnel étant régulièrement souligné pour sa gentillesse, sa patience et ses précieux conseils sur le menu. Bien que quelques rares visiteurs aient mentionné des préoccupations concernant les prix ou les goûts personnels, l'immense majorité des expériences est très positive, incitant de nombreux clients à planifier leur prochaine visite dans cette adresse incontournable.

Very tasty bagel & fresh smoothie. Fast & friendly service. Perfect :)

18 juil. 2026
sur Google

Très bon bagel ! Très bonne accueil , super smoothie as well !!

2 juil. 2026
sur Google
5.0

I came here with my sister for lunch to experience the'Montreal Bagel'. We were not disappointed. The service here was amazing! I had the bagel with prosciutto, pear, walnuts & balsamic glaze. I chose the combo option & so I chose a mango & pineapple smoothie with it. It was delicious! My sister had the bagel with pesto, mozzarella, chicken, tomato, & basil. She also enjoyed it.
The restaurant was visually appealing & the bathroom was clean. I would definitely come here again!

29 juin 2026
sur Google

Bagels, smoothie & cappuccino délicieux 😋 personnel très gentil & serviable, bref, je recommande fortement !

30 avr. 2026
sur Google

la nourriture: délicieux
la service: délicieux
ma smoothie: délicieux

24 avr. 2026
sur Google

Service courtois, rapide & chaleureux
Délicieux & parfait pour un petit dîner.
Bagel smoked meat excellent
Smoothie mangue 🍍 succulent

11 avr. 2026
sur Google

Des menus interessants à tous moments de la journée. Un service au top & du choix dans les bagels, les salades, les smoothies. Le chocolat chaud est aussi très très bon! Seul bémol, la musique était un peu forte

3 avr. 2026
sur Google

Les bagels sont très bons. J'ai pris lui au poulet & bacon, c'était délicieux! Je recommande essayer si vous aimez les bagels. Ils y avaient aussi des biscuits & des smoothies. Très bon!

2 mars 2026
sur Google

Belle place chaleureuse, personnel souriant & accueillant, bagel plus que délicieux!! Les smoothies étaient aussi super bons ♥?♥?

15 févr. 2026
sur Google

J'ai mangé le bagel poulet BLT & c'était vraiment délicieux. C'est frais & le poulet était bien assaisonné. La crème de tomates & le smoothie vert était bon malgré que j'aurais aimé qu'il soit préparé à la minute. L'endroit est lumineux & agréable.

4 oct. 2025
sur Google