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La Distillerie

Quartier des Spectacles
4.9$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
La Distillerie Quartier des Spectacles, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodBarGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

La Distillerie définit son identité par une approche rigoureuse de la mixologie artisanale associée à une sélection de plats de pub typiques. L'établissement utilise des verres de grand format pour servir des préparations méticuleuses, mettant l'accent sur l'impact visuel et la superposition précise des ingrédients. Le menu privilégie des options de restauration robustes conçues pour compléter les profils botaniques complexes des boissons proposées. Les murs en briques apparentes et les éléments esthétiques industriels structurent l'espace intérieur, offrant un cadre fonctionnel adapté à un service à haut volume. L'attention culinaire se concentre sur des encas à partager qui favorisent le goût et la texture plutôt qu'une présentation complexe. Chaque assiette s'harmonise avec le programme de spiritueux pour assurer une expérience cohérente axée sur la qualité des produits et l'efficacité du service. L'environnement favorise une atmosphère dynamique privilégiant l'interaction entre la mixologie et une cuisine de bar directe.
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Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3776)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2728)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant

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Avis pour La Distillerie

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1600+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

La Distillerie est largement reconnue comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour son atmosphère accueillante, son personnel dévoué et une carte de cocktails savoureux et abordables, souvent servis dans des bocaux emblématiques. De nombreux clients décrivent l endroit comme un lieu de rencontre chaleureux et décontracté, idéal pour socialiser, tout en soulignant la liberté d apporter sa propre nourriture. Bien que les avis sur les récents changements puissent varier, cet établissement demeure une référence dans le paysage montréalais, salué pour son hospitalité remarquable, la qualité de ses mélanges et une ambiance authentique qui incite les habitués à revenir année après année.
Page 5 de 10 - 96 Avis

Super accueil, une ambiance chaleureuse, des cocktails au top, merci Damien 👏🏻👏🏻👏🏻
Je recommande 👍🏻

6 août 2025
sur Google

Super découverte 🍹
Barman (Damien) super PRO avec les cocktails +++++
Accueil tres sympathique +++++
Cocktail à tomber par terre +++++
Établissement au top je recommande

3 août 2025
sur Google
5.0

Service impeccable & souriant. Drinks très bons & ambiance parfaite pour un verre entre amis.

29 juil. 2025
sur Google

Great service we were seated at the bar. The cocktails are awesome & I feel it's quality. I would recommend it!

28 juil. 2025
sur Google

J'aime l'atmosphère, le choix des cocktails, seulement point négatif le bruit, trouver une solution avec des panneaux pour le son au dessus des tables peut-être mais je reviendrais.

25 juil. 2025
sur Google

Nous avons eu l immense privilège de rencontrer les propriétaires lors de notre passage des humains magnifiques ❤? L ambiance, le service & les produits méritent ce 5 étoiles! N'hésitez surtout pas à vous laisser surprendre en leur donnant quelques indications sur vos goûts & les laisser vous concocter leurs spécialités ce sont des pros . Merci encore

24 juil. 2025
sur Google
5.0

Bartender rocks! Delicious drinks

23 juil. 2025
sur Google

My favorite bar in the world! Get the Skywalker & don't look back!

21 juil. 2025
sur Google

Muy dulces los tragos.

10 juil. 2025
sur Google

Between simon & damien I have legitmentsly not been to a better cocktail bar. They deserve to be considered the best in their class

10 juil. 2025
sur Google