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La Distillerie

Quartier des Spectacles
4.9$
OUVERT16:00 - 1:00 (am)
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Photo de La Distillerie, Quartier des Spectacles - Montréal
Pub FoodBarGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

La Distillerie définit son identité par une approche rigoureuse de la mixologie artisanale associée à une sélection de plats de pub typiques. L'établissement utilise des verres de grand format pour servir des préparations méticuleuses, mettant l'accent sur l'impact visuel et la superposition précise des ingrédients. Le menu privilégie des options de restauration robustes conçues pour compléter les profils botaniques complexes des boissons proposées. Les murs en briques apparentes et les éléments esthétiques industriels structurent l'espace intérieur, offrant un cadre fonctionnel adapté à un service à haut volume. L'attention culinaire se concentre sur des encas à partager qui favorisent le goût et la texture plutôt qu'une présentation complexe. Chaque assiette s'harmonise avec le programme de spiritueux pour assurer une expérience cohérente axée sur la qualité des produits et l'efficacité du service. L'environnement favorise une atmosphère dynamique privilégiant l'interaction entre la mixologie et une cuisine de bar directe.
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Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour La Distillerie

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1600+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

La Distillerie est largement reconnue comme une institution incontournable de la vie nocturne montréalaise, appréciée pour son atmosphère chaleureuse, sa sélection exceptionnelle de cocktails et son personnel d une grande gentillesse. De nombreux clients soulignent l environnement unique et décontracté qui marie le style d un lieu branché à la convivialité d un pub traditionnel, souvent rehaussé par des disques vinyles et une sélection musicale soignée. La clientèle vante régulièrement la grande qualité et le prix abordable des boissons, notamment les cocktails signatures servis dans des pots Mason, tout en notant que l équipe fait preuve d un professionnalisme et d une attention constants. Que les visiteurs soient des habitués ou des voyageurs de passage, le consensus est que cet établissement offre une expérience accueillante et mémorable, ce qui en fait un lieu de rassemblement bien-aimé que beaucoup espèrent voir perdurer encore longtemps.
Page 3 de 10 - 100 Avis

A big shoutout to Malt Montréal & a lot of gratitude & love for Olivier & Pablo who offered me a place to sit quietly & catch my breath after I entered the bar in a state of shock after a man tried to assault me in a backstreet nearby. Olivier called a taxi for me & escorted me outside to make sure I would go home safely. I don't drink alcohol, but the place is nice & that's definitely the kind of business that deserves to be known, & the kind of people you want to be around. 🩷🩵💜

27 mai 2026
sur Google

A great place for classic cocktails, beer, & wine. Bartenders were super nice. They have hot dogs & chips but you can bring in food if you want!

20 mai 2026
sur Google

The'roteux' (apparently a local delicacy) were amazing. The beers & cocktails were the best me & my husband have ever had. They even had Booker's bourbon! The staff was the best there as ever been. The last Stanley Cup that was won by the Montreal Canadiens was in'93. I wasn't even born. What are you doing watching lads with sticks fight for a piece of rubber. The devils laughs at you.

8 mai 2026
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Very chill bar, nice ambiance, friendly people!

26 avr. 2026
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Absolutely the best bar in Montreal, the staff here is simply the best & the entire feel of the place is so comforting & so cool. My wife & I came here a few years ago before it was named MALT & we are so very happy it is even better than it was before. The drinks are superb, the bartenders are so accommodating & helpful, & the vibes are spectacular. We will keep coming back year after year.

14 avr. 2026
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your new fave local pub. friendly staff, affordable shots, hot dogs all night

11 avr. 2026
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Fraîchement rénové le MALT est un superbe endroit avec plusieurs choix de bière ainsi que de vinyle à écouter sur la table tournante !! Superbe expérience

9 avr. 2026
sur Google

Great spot with a really fun & relaxed atmosphere. MALT is the kind of place that's perfect whether you're going out with friends or just looking for a casual drink. The vibe is lively without being overwhelming, & it strikes a nice balance between a bar & a chill hangout spot. The drink selection is solid, with a good variety of beers & options to choose from, & everything is reasonably priced for the area. Service is friendly & efficient, even when it gets busy, which makes the experience even better. It's also a great place to spend a longer evening without feeling rushed. Overall, a reliable go-to spot with good energy, fair prices, & a welcoming crowd.

8 avr. 2026
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On est tellement déçu de ce que vous avez fait à la Distillerie. Il y a déjà de nombreux bars pour boire de la bière & écouter le hockey sur St-Denis, on ne sait pas trop ce que vous apportez de plus.

Le nouveau décor est super, mais on ne voit pas de raison d'y retourner.

8 avr. 2026
sur Google

On a eu du plaisir dans le nouveau bar préféré de Dom

24 mars 2026
sur Google