La Cochonne Rit specializes in elevated barbecue techniques, focusing on slow-smoked meats and thick, juicy patties crafted for maximum flavor. The kitchen prioritizes hearty portions, featuring succulent ribs and pulled pork that benefit from extended wood-fired processing. Beyond traditional barbecue, the menu includes an array of substantial burgers topped with sharp cheeses and house-made condiments designed to complement the savory profile of the grilled proteins. Patrons encounter a robust selection of sides that mirror the rustic, fire-centric theme of the culinary program. The environment centers on efficiency and bold flavor profiles, providing a focused selection of classic American comfort fare. Quality cuts of meat serve as the foundation for the diverse, smoke-forward menu items presented within this industrial-inspired space.
La Cochonne Rit is widely recognized for its high-quality meat dishes, particularly the steaks, ribs, and burgers, which many patrons find exceptional and flavorful. While the majority of reviews praise the professional, attentive, and friendly service staff, experiences can be inconsistent, with some guests reporting issues regarding table management, noise levels, and occasional lapses in food preparation or kitchen coordination. The restaurant boasts a vibrant atmosphere and a popular terrace, though the price point is often noted as being on the higher side, which leads to varying expectations regarding value. Ultimately, most diners describe their visits as memorable and delicious, leading to a strong intention to return, despite some isolated complaints regarding management responsiveness and overall noise.
We waited half an hour to get our drinks, 45 minutes to get our food. However, our server was very attentive & very nice. I didn't finish the mango mojito that I ordered. It's very sour! Too much lime & there's not a hint of mango other than a slice of dried mango as an ornament on my glass. The fish itself tho, the Vivaneau Poêle was very tasteful. Full of flavor. Moist & some crispness on the outside. The potatoes are ok, not crazy about it. The calamari was the best!!
Très déçu dimanche le 14 déc j'ai été souper avec ma fille soupe à l'oignon goûtait l'eau le reste était ok fish&ship & vin à moitié prix au moins mais très déçu de la soupe à l'oignon 🥲🥲qui goûtait l'eau
La mienne & celle de ma fille
Assiettes pas très originales. Burgers & frites point. Fish & chips & frites Point. Frites tièdes & on aurait dit le fond du sac car seulement de petits bouts de frites. Je m'attendais à plus. Ça ne valait définitivement pas les 2 1/2 hres de route qu'on a fait. Heureusement le service de notre hôtesse était parfait.
Sep 12, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Bellle ambiance sur la terrasse! Mon burger était vraiiiiment délicieux, tendre & goûteux! Le fish & chips de mon amie était ÉNORME, bien cuit mais, il goûtait malheureusement l'eau.... Le service quand à lui était moyen... Des jeunes hommes qui dépensaient beaucoup à côté de nous en huîtres & champagne accaparaient la serveuse qui préférait visiblement se faire payer un verre & leur consacrer toute son attention que d'être présente pour nous... Elle était toutefois sympathique...
J'ai pris le fish & chips qui était très bon. Je ne me souviens pas de ce que mon ami avait commandé mais il avait dit que c'était très bon aussi. Le service était excellent mais la serveuse avait oublié un verre de vin. Elle s'est excusée & l'a ramené aussitôt. Amplement de stationnement à l'arrière du restaurant.
Pour la nourriture de ce restaurant-bar c'est une note parfaite parce que c'était très très bon ! 😊 & les cocktails 🍹🍸sont très beaux & excellents ! Le Windsor Garden (Jardin Windsor)constitué de : Gin,purée de framboises,romarin,lime,soda,& peut-être une boisson qui donne un couleur légèrement mauve & etc ..... & le Cardinal Peach fait à partir de : Schnaps aux Pêches,vanille,lime & cardamome si désiré ! 😋 La bière 🍺 & les vins 🍷 orange & le pinot noir aussi sont très bon ! & les entrées étaient délicieuses : la soupe a l'oignon & la croquette de saumon & sa rémoulade de betteraves ! Pour les plats principaux qui étaient savoureux : le lobster roll (guedille au homard)à la traditionnel est généreux & parfait 😋,le fish&chip n'est pas une portion de table d'hôte du midi & il est super bon & les côtes levées sont très bien ! & quand on a demandée a la serveuse pour avoir des frites dorées a l'ancienne & bien elles étaient bonnes ! Pour ce qui est du dessert : la crème brûlée,le gâteau aux carottes (énorme qu'on a dû en rapporter à la maison),la parfait glacé au citron 🍋 étaient un vrai délice pour ce qui est du parfait glacé au citron 🍋 je garderais les miettes de sablés au citron par contre je mettrais du chocolat blanc au lieu du chocolat lait avec la saveur qui est le citron 🍋 ! Par contre pour ceux & celles qui n'aiment pas le thé earl grey ou le thé vert ça serait intéressant d'avoir un thé noir english breakfast aussi ! Pour ce qui est de l'ambiance bar j'aime moins par contre en plein milieu de l'après-midi & en plein mois de mai ce n'était pas bruyant ! & pour le service c'était bien correct ! C'est un très bon resto à Chambly ! 😊
Ce n'était pas ma première fois à la Cochonne Rit, mais je vais commenté celle-ci parce que c'était la meilleure de mes 4 expériences. L'endroit est bien choisi dans le vieux Chambly avec son décor quasiment rustique. Belle variété de plats: tel que burgers, tartares, viandes sauvages, salades-repas, huîtres, fish & chips, etc.
Mes première expériences ont été ordinaires, un 3 étoiles autant nourriture que service. Mais cette fois-ci, j'ai vraiment apprécié le service de Catherine si je ne m'abuse qui était super sympathique & professionnelle. elle a grandement contribué à la satisfaction de ma soirée en nous conseillant des vins & des plats du jour.
J'ai choisi les huitres (excellentes, il avait mes prefs: les caribou), le fish & chip: portions ÉNORME!! avec une petite salade, très bien. Mon amie a choisi la salade de canard confit, & la portions était plus que généreuse, impossible pour elle de finir son plat mais c'était très bon.
