Globalement, les avis convergent vers une expérience gastronomique locale raffinée et chaleureuse, avec un service impeccable, attentionné et souriant, et une ambiance élégante qui allie convivialité et cadre soigné. La Clef des Champs est souvent saluée pour la qualité constante des plats, la maîtrise des saveurs et des présentations soignées, et pour une équipe visiblement passionnée, dont le chef et le sommelier au service du repas rehaussent l'expérience. Les mets stars évoqués incluent foie gras poêlé, ris de veau, fruits de mer, boudin, pétoncles et plats généreux comme le mac'n cheese aux fruits de mer; les amateurs apprécient les cocktails maison et les vins bien assortis. Certaines critiques notent des variations d'exécution selon les plats et quelques déceptions ponctuelles sur certains plats ou sur le service lors de certains passages, ainsi que des critiques sur le prix élevé et des détails pratiques comme le stationnement ou des petites incompréhensions de service. Malgré cela, l'ensemble demeure perçu comme une adresse incontournable et mémorable, où l'amour du métier et l'envie de surprendre les convives transparaissent à chaque visite.
Très bon restaurant, grande classe, personnels gentils & discrets
La nourriture est extraordinaire, saveur +++
Très bon jusqu au dessert avec leur merveilleuse île flottante maison.
Tout est propre on y retournera
Amazing! Excellent ❤ On a servi l'escalope de veau de lait (inspiration du chef), queues d'homard & petoncles crevettes. Tout etait tres tres bon. Tarte au sucre reinterpreté etait magnifique aussi!
Excellent resto en général mais les plus insipides queues de homard mangées de toute ma vie ... Vous rappelez-vous d'avoir mangé quelque chose qui n'a aucune saveur , aucun goût mais dont le mauvais souvenir vous reste en mémoire trop longtemps ? Dommage .
Dans un resto de ce standard , une assiette comme celle-là n'aurait jamais due quitter la cuisine .
Selon moi , dans un resto de haut standard , ce n'est pas au client de dire qu'un plat n'est vraiment pas à la hauteur c'est à la brigade en cuisine de s'en apercevoir & d'agir en conséquence .
The overall experience remains 'outstanding'. The food selection, creativity & quality is first rate. The service is friendly, professional & always present. The environment is calming & large enough for an elegant & quiet dinner. Highly recommended.
The entire evening was exceptional. Food creativity, presentation & quality were perfect. Service from every staff member was exceptional. Environment & setting all first class. A night to be remembered. A night to be repeated.
9 août 2021
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Le summum en restauration gastronomique.
Service impeccable & vastes choix au menu exécuté avec une minutie à la française. Réservé aux fanatiques de gastronomie pcq évidemment le prix correspond à ce niveau supérieur.
Un sans faute ! Un service impeccable une ambiance chaleureuse & des plats savoureux. Tout est réuni pour passer une soirée unique. Nous avons adoré tout simplement! Bravo & merci pour cette soirée !
Très très belle soirée. Des plats savoureux & hors de l'ordinaire. Le restaurant est invitant, l'accueil est chaleureux & le service impeccable. Merci au chef & à tout le personnel!
25 juil. 2021
🍽️
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Pour une expérience des pus agréables, l'accueil, l'ambiance, le professionnalisme ainsi que de la nourriture accord mets & vin, tout est là pour vivre une expérience des plus agréables . C'est certain que nous allons y retourner! Chapeau à toute l'équipe!
« Le jeudi 22 juillet 2021 pour célébrer l'anniversaire de mon conjoint, j'ai eu la bonne idée de l'inviter à notre restaurant préféré La Clef des Champs. C'était une troisième visite depuis la réouverture de l'après confinement.
L'accueil s'avère toujours aussi amical & bienveillant car Carlos (le gérant & actionnaire), Tammy, Dona & Vincent avaient tous un beau sourire & de bons mots pour nous recevoir. Nous avions demandé une table sur la terrasse & c'était le bon choix pour cette belle soirée d'été.
Au moment de l'apéro, apérol spritz pour moi & eau pétillante pour mon invité, on nous a offert un délicieux ravioli au parmesan & tomate. Le repas était porteur d'attentes gourmandes pour nous & nous n'avons pas été déçu.
Les deux entrées choisies un délicieux gaspacho pour chacun de nous. Pour le plat principal, mon compagnon a choisi la longe de cabillaud au beurre nantais & moi l'escalope de veau du moment (pleurotes, jambon & crème. Deux plats qui ont su nous satisfaire totalement.
Le vin canadien proposé par Carlos était également un bon choix, il s'agissait d'un Queylus (pinot noir).
Au moment du dessert, mon invité a choisi la tarte au sucre déconstruite & moi les crêpes dentelles flambées au rhum. Miam quel régal!
Il me faut souligner l'excellent travail du chef & actionnaire, Louis, & de ses compétents acolytes en cuisine.
Encore une fois, un excellent repas dont nous rappellerons.
Nous adressons nos remerciements à toute cette belle équipe de la Clef des Champs! Longue vie & tout le succès que vous méritez.
