La Cave du Parapluie est un bar à vin chaleureux à Montréal, proposant huîtres, charcuterie et une sélection de vins raffinée dans une ambiance conviviale.
La Cave du Parapluie est décrite comme une adresse où l'on peut prendre un verre et partager des plats frais et savoureux, avec des pétoncles particulièrement fondants et des vins excellents, et une ambiance conviviale soutenue par un service sympathique et impeccable. Certains avis signalent que la musique peut être trop forte et que la quantité ou la saveur de certains plats peut sembler inférieure à celle du restaurant d'origine, surtout au fil de la soirée lorsque l'ambiance devient plus animée. Malgré cela, le lieu est perçu comme une belle addition offrant une expérience gourmande dans une ambiance différente, et il est recommandé comme option pour goûter à la cuisine proposée lorsque les réservations au restaurant d'origine sont complètes, avec une équipe chaleureuse et une bonne ambiance musicale.
Le vin était bon. Les plats sont minuscules & ne valent pas le prix demandés. J'ai commandé deux plats & j'avais encore faim en sortant de là. Allez-y pour prendre un verre & une bouchée en 5 à 7 ou en fin de soirée. Pour un vrai repas vaut mieux aller au Parapluie à côté.
28 févr. 2026
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La nourriture est excellente & à la hauteur du Parapluie. Le choix de vin aussi. Effectivement, ce n'est pas la même ambiance, il est quand même difficile de s'entendre. Le volume sonore de la musique y est quand même élevé, la musique québécoise m'a manqué (c'est un plus du Parapluie). Nous étions assises au bar, je ne sais pas si le vestiaire était plein à notre arrivée (19:15) mais ça aurait été apprécié on nous a mentionné les crochets sous le bar (j'ai un long caban(manteau). Oui, c'est vrai que c'est décontracté mais ce n'est pas une ambiance intimiste (j'avais peut-être des attentes).
Nous sommes passés à la Cave du parapluie vendredi soir pour prendre un verre & des plats à partager. Les plats sont incroyables, les produits sont frais, j'ai mangé les pétoncles les plus fondantes de ma vie. L'ambiance est aussi très agréables avec de la bonne musique. L'équipe de la Cave du parapluie était très sympathique & le service impeccable. Nous n'avons pas encore eu l'occasion de diner au parapluie mais après cette expérience, nous n'allons pas tarder à réserver une table :)
Ayant déjà mangé au Restaurant Parapluie, j'étais très impatiente d'essayer leur nouveau concept.
Nous sommes arrivées vers 18 h & étions les premières clientes. Peu après notre arrivée, la musique a été mise, mais elle était très forte. Nous avons donc demandé poliment s'il était possible de baisser le volume, car nous avions du mal à nous entendre. Le son a été légèrement réduit, mais restait tout de même assez élevé. Nous nous sommes dit que, peut-être, une fois le restaurant rempli, ce serait moins dérangeant. Or, au contraire, plus la soirée avançait, plus la musique devenait intense.
Vers 19 h 30, nous avons demandé une seconde fois de diminuer le volume. Notre serveur, vraiment très gentil, a fait la demande & est revenu vérifier si le niveau sonore nous convenait. Il nous a d'ailleurs confié qu'il avait eu de la difficulté à faire cette demande, car les propriétaires ne voulaient pas « briser l'ambiance ». Honnêtement, le volume était vraiment trop fort, & nous ne sommes pas du genre à nous plaindre. Je ne crois pas que nous exagérions.
Vers 21-22 h, l'endroit prend davantage des allures de boîte de nuit : beaucoup de gens debout & une musique très forte.
Côté nourriture, c'était bon, mais j'ai été déçue par la quantité, la saveur & la qualité des plats. Ce n'était pas comparable au Restaurant Parapluie, où tout est habituellement exquis. Les vins, quant à eux, étaient excellents.
Bref, pour une meilleure expérience culinaire mais aussi une ambiance plus agréable, je recommande plutôt le Restaurant que la Cave.
Great new address! Food is outstanding, good if you are not able to get a reservation at the parapluie restaurant & want to taste a sample of their cuisine 😁
Good vibe & very friendly staff!
